2023年01月のコーリンの気ままに食べ歩き！〜長野県内を中心に食べ歩きます♪〜新着記事

【佐久市】丸鶏拉麺心々元（チャーラーセット丸鶏醤油拉麺）

丸鶏拉麺心々元は、信州黄金軍鶏で極上スープを抽出した一杯を提供してくれます。「女性も食べやすい無化調ラーメン」を追求し、多彩な素材の旨味と栄養を凝縮した一杯に、国産豚チャーシューや信州卵、旬の野菜など、栄養バランスを考えたトッピングとなっています。信州黄金軍鶏の丸鶏やカマス煮干で深みを出したスープに、国産小麦100%の低加水麺を合わせています。

2023/01/29 06:39

【小海町】つけめんいざや小海店（家系ラーメン）

いざやは、国道141号線沿いにあって、以前はセブンイレブンでしたが、いつの間にか、ラーメン屋さんになったお店です。博多豚骨ラーメンや太麺のつけ麺や油麺等々、いろいろなラーメンがあって楽しめます。つけ麺がオススメのようです。

2023/01/28 05:44

【佐久市】麺匠文蔵臼田店（豚醤油）

佐久市臼田にて約5年間営業しておりました「特製豚そばぶんぶん」が平成31年3月より、麺匠文蔵臼田店スタートしました。文蔵自慢の豚骨醤油スープを使用したらぁめんとぶんぶんで好評だったメニューを融合されています。文蔵不動の1番人気『文蔵らぁめん』を堪能ください。醤油＆ド豚骨の最高タッグです♪

2023/01/25 06:01

【佐久市】麺処くれしづき（塩らーめん）

「麺処くれしづき」は、長野県佐久市にあって、市役所や佐久医療センター付近にあるラーメン屋です。老若男女どなたにも美味しく召し上がって頂けることを目指し、たどり着いたラーメンをこだわってご提供しています。全てにこだわっておりますが中でも是非、お召し上がりいただきたいのが「塩らーめん」と「醤油・塩白湯（ぱいたん）めん」。塩は3種類をブレンド、バランス重視で鶏ガラスープと和風だしをあわせ、さっぱりとした味わいに仕上げました。醤油・塩白湯めん（塩は昼のみ）のスープは真空圧力寸胴で仕込み、臭みのないまろやかな味わいとなっております。その他、お子様からご年配の方まで幅広くオススメ致します「醤油らーめん」、20代から30代（特に男性）には「背脂ちゃーしゅー」がオススメです！また、「ぎょうざ」はパリッとした食感をお楽しみ頂きたく、しっかり焼いており、タレとのバランスでクセが無く仕上げています。

2023/01/22 06:23

【佐久穂町】千成鮨（並すし）※出前

千成鮨は、佐久穂町畑にあります。とにかくネタが”新鮮で、大きい”です。シャリも大きく満足度が高いお寿司屋さんです。

2023/01/21 06:10

【佐久市】松屋、松のや（ロースかつ＆本格唐揚げ定食ご飯特盛）

松屋佐久店に松のやが併設され入口の松屋の券売機の隣に松のやの券売機が増えました。キッチンは1つで中で2店舗分の料理を調理して番号を呼ばれたら取りに行くシステムです。牛丼、かつ丼、両方味わえます。

2023/01/18 07:25

【佐久市】松屋、松のや（牛焼肉ライスセット特盛）

松屋佐久店に松のやが併設され入口の松屋の券売機の隣に松のやの券売機が増えました。キッチンは1つで中で2店舗分の料理を調理して番号を呼ばれたら取りに行くシステムです。牛丼、かつ丼、両方味わえます。

2023/01/15 07:47

【佐久市】横浜家系ラーメン佐久平魂心家（ラーメン塩）

横浜家系ラーメン佐久平魂心家は、佐久平に新規オープンしたラーメン店で、以前つけ麺店があった店舗です。魂心家は横浜家系ラーメンのチェーン店と有名で、全国に40店舗近くあって、長野市に2店舗、佐久平店は県内3店舗目になります。店内は、真ん中にカウンター席、そして壁際と窓際にテーブル席が用意されていてスタッフが、明るく接客は良い感じです。

2023/01/14 06:59