セレンディピティ・ブログ

I ❤ BEANS (レンズ豆のモロッコ風スープ)

寒い時期の食事といえば、お鍋、というのが世間一般の相場かもしれませんが、独り暮らしでもあるので、かならず冬に一度は食べてる（でも、2、3日つづくことになる...

2021/02/25 15:02

（大きいほうの）天神さんへ

春爛漫の陽気になったかと思えば、冷たい風に小さな雪がまじる真冬に逆戻りし、寒暖の差が激しすぎるお天気がつづいています。そしてこの週末は、また春。川沿いの自...

2021/02/21 21:16

懺悔の火曜日：ほうれん草のパンケーキ

ヴァレンタインデーが終わったばかりなのですが、今年の食の歳時記はかなりは忙しくて、きょうはパンケーキの日。つまり、「懺悔の火曜日」です。満月のつぎの日曜日...

2021/02/16 20:56

ピンクのヴァレンタイン（V-DAY ケーキ+カクテル）

昨夜は大きな地震のニュースにドキッとしました。すぐに子どもたちに連絡をとりました。息子の住む横浜では広範囲に停電。いっぽう、娘の住む東京は停電せず。大きな...

2021/02/14 12:44

シトラスシーズンの柚子カード

まだまだ寒いのですけど、陽射しが冬とはちがってきました。春を迎えるまえに、季節はまたあの耐えられない暑さに向かっていることに気づき、暖かくなるうれしさより...

2021/02/10 21:26

立春にレンズ豆のヴィーガン料理

節分の日、公園を歩いていて、光のなかに春の兆しをたしかに感じました。ところが、早い春への期待はあっさり裏切られて、きのうの立春は真冬の寒さに逆戻り。きょう...

2021/02/04 21:27

草木張月（きさらぎ）

きょうから2月。冬らしい鈍色の空の下で、新しい月に入りました。2月の古い呼び名「如月」には、「草木張月」という字があてられることもあるようです。たしかに、...

2021/02/01 17:26