カフェ【mou】田舎での経営はいばらの道？

こんにちはひがじんです。 カフェを始めてはや半年、、 田舎の人通りもない農道前でやってます。 売り上げ？ ざっとこんなもんです。 うへへへへ(ﾟ∀ﾟ) 銀行にそろそろ入れないとヤべぇな。 ほとんど千円やけどもね。 コツコツ積み上げる売り上げは微々たるものですが、特にロスもなく、家賃もなく、人件費もないのでだらだら続けています。 とりあえずキャンパスノートに帳簿はつけています。 最近またコロナが増えてきたので、マンボウが出たらやだなぁ_:(´ཀ`」 ∠): 時短の補助金をもらうにはちゃんと帳簿がいるみたいですね。 その時のためにちゃんとつけておこうっと。 商売はコツコツが大切だとしみじみ感じます…

カフェ【mou】振り返る道は雑草でいい。

こんにちはひがじんです。 新年明けましておめでとうございます。 今年がみなさんにとって良い年であります様に♪ 去年はカフェ【mou】始動年でした。 思い起こせば5月から雑草だらけだったあの庭もコツコツやって、なんとか店っぽくなりました。 【昔のカフェmou】 どこから手をつけていいか分からないとはまさにこの事でしたね〜。 とりあえずマキタの草刈り機を買うところからスタートしたのを覚えています。 そこから芝生を全部貼っていきました。 耕すところから肥料を撒いて、全部買ってきて芝生を貼りました。 1人で全部やったので我ながら根性があるなと感心します。 ひがじんの人生スローガンはこの時生まれました。…