醤油臭い・・・
テニススクールの3時間に渡る「年末特別レッスン」を終え、ちょこっと一休みしてから、煮物などの料理に取り掛かりました。テニス3時間やった割には元気だな、化物か!とお思いでしょうが、ぶっちゃけ3時間なんて全然ヨユー。汗もあまり掻かず、一緒にレッスンを受けたオバサマ方からも「全然物足りないって感じね」と笑われました。それでも一番走りまわってはいたんですけどね。そんなわけで夕方から、里芋剥いたり、レンコン切ったりとコツコツ料理を作ったわけなのですが、出来上がったものを並べてみればどれもこれも「茶色い料理」ばかり。使う調味料も砂糖、酒、みりん、醤油とほぼ同じ。実は調味料の中でも「醤油」があまり好きではなく・・・。(出来るものなら「塩味」にしたい)醤油臭くなった髪の毛と茶色い料理を眺めながらうむ、だから煮物関係は年末にしか...醤油臭い・・・
2021/12/30 13:32