Darjeelimgmamaの介護日記

ジンギスカンチーズケーキ

娘が久しぶりにケーキを焼きました。 「ジンギスカンチーズケーキだよ！」 えっと、ケーキ、だよね。スイーツね。 ジンギスカンってさ。。。。これ？ www.youtube.com （中毒性あるから、定期的に見てるけど） これじゃない？ あ、肉料理か！ まって、チーズケーキだよね。 ジンギスカンチーズケーキ？ レシピ見てやったんだよね。 娘からのメッセージがついてます。 ～ クッキー部分のほのかな獣臭（けものしゅう）をお楽しみください。 なお、動物性の原材料はクリームチーズ、有塩バター、卵、生クリームです ～ なるほどね、だから、ジンギスカンか。 これね、2層に分かれていて、上部はおいしい。 下部は…

2022/12/17 14:43

死の扉

母が亡くなってもうすぐ1年。 友達が、 「時間薬っていうけどどう？少し落ち着いた？」 と、母の事を聞いてくれました。 「そうなのよ。最初のうちはお母さん楽になったんだな、ってほっとするような気持があったのね。最近は、いない実感が積み重なってくるのかな、前よりきついような気がする」 「でもね、いつか死の扉を閉じるときがくるよ。受け入れるってこと。私も父が亡くなってから毎日父のこと考えるし、泣きたくなるし、泣く時もあるけど、いつのまにか受け入れられた気がする」 「お父さん亡くなってどれくらい？」 「33年。今年最後の法事」 なが！ 7年前に亡くなった私の父は、 「俺は死んだら石になる」 と言ってい…

2022/12/16 11:01

家族の夕飯

うちは娘が二人の4人家族です。 長女は彼氏と、次女は近くで一人暮らし、自宅は夫婦だけです。 夫とそりが合わない次女はあまり自宅に寄り付きません。 昨夜、居候中の長女が次女を呼びつけて、久しぶりに4人での夕飯でした。 豚汁・鶏手羽先の塩焼き・鶏手羽もとの醤油煮・カリカリ大根・大根葉とジャコ炒め・大根ぬか漬け。 鶏肉と大根が安かった、とすぐわかる献立。 デザートは近所の葬儀屋さんからもらったパインの缶詰。 きっと、お供えの余りなんですね。 この昭和感。 おいしくいただきました。 昔より甘さ控えめでした。 翌朝、お夕飯の残りの豚汁に白菜を足して。 最高の家族ではないかもしれないけれど、 折々に最善で…

2022/12/15 00:53

日曜日の台所

平日は7時に起きるのがひと苦労なのに、 日曜日となると、7時前にパチッと目が覚める。 年ですね。 たまにはおしゃれなおめざドリンクを作りましょう。 トワイニングのアールグレイ。 ラム・キャンディス・ブラウン。（原材料は砂糖とラム酒） 裏面表示：コーヒーや紅茶にいれて贅沢なおくつろぎのひと時をお過ごしください。 了解しました。 少量の熱湯で茶葉をふやかしてから、牛乳を注いで煮て、茶こしで漉す。 最後にキャンディスをとろりと入れる。 では、いただきます。 はい、変な味。 あのさ、お母さんが言ってたよね、アールグレイに牛乳はあわないって。 牛乳入れるなら、アッサムだって。 アールグレイの強い香りとラ…

2022/12/13 21:08

外に出ると悲しくなる

駅に向かう坂道。 エモい感じの夕焼けが後押しするのか、母への思いが流れ出す。 この道をトトトっと下りながら、いったい何度母に電話したかしら。 いま何してる？私はこれからプール。 これから？お夕飯は？ 豚汁作った。 もう遅いじゃない、気をつけなさいよ。 うん、お母さん、今日はどっかいった？ あのね、 ～ ピンポーン ～ あ、誰か来たから、もう切るね、じゃ、気をつけなさいよ。 は～い。 そんな会話。 母を介護していた時、外に出て人々の往来を目にすると、忽然と悲しくなった。 母はもう歩けない。 ひとりで好きなように出かけたり、用事に追われて小走りしたりしない。 あの部屋で何もできず、何も言えず、ただ…

2022/12/12 23:24

私の寝室と、お弁当

中学生の時、好きな男の子からの年賀状に 「起きると鼻が冷たい季節です」とありました。 彼の細やかな感性に恐れ入った覚えがあります。 今月は長女が居候しています。 膝を痛め、通勤に支障があり、車で送迎できる実家に帰ってきたわけです。 初老夫婦のふたり暮らしが少し様変わりしています。 私がいつもより少し早寝早起き。 夫は嬉しそう。 普段はマンション暮らしの長女。 ここ寒いねえ、と言います。 集合住宅って、あったかいですよね。 戸建ては、日差しのある日はいいけど寒いです。 煮炊きをしたり、暖房したりするけど、なんか寒い。 （夫婦関係のせいかしら。あーさむいさむい） 長女は寝る前に、ふとん乾燥機を1時…

2022/12/11 17:50

納豆事件ふたたび

うちの夫は偏食です。 お夕飯のおかずが決まらない時は「納豆でいいよ」となります。 納豆に失礼だけど、つまり納豆は頼れるやつ。 銘柄は厳格に決まっています。 これです。生協で購入。 私は、どの納豆でも大好き。 これでも これでも もちろんこれでも なんならこれでも！ 大粒中粒小粒、わら納豆。 豆粒の海を自由に泳ぐスイマーでありたい。（意味不明） 今日の夫の夕飯。 昨夜炊いた白米（論外。炊き立てに限るとのこと） 白菜スープ（掟破り。ルール上は味噌汁） ネギマリネ（酢が大嫌い。煮飛ばしてあるからだいじょぶと言ったが、手をつけず） そして、この納豆。 いつものではありません！ 挑戦です。 息を殺して、…

2022/12/10 21:38

母との約束の道

11月の終わり、次女と一緒に伊豆の実家に行ってきました。 今、東名高速は工事中で渋滞がちなので、朝7時に出発です。 伊豆には両親が住んでいた実家があり、今は誰も住んでいません。 ・2016年 父 逝去 ～独居となった母を説得し、私の住む横浜への転居を計画～ 母、父と暮らした家への思い深く、でも都会暮らしにも惹かれ、やっと決意。 ・2018年 2月 私の家から徒歩5分のマンションを1室購入。リフォームに着手。 ・2018年 4月 母、悪性リンパ腫の脳転移で倒れる。 ・2018年 5月 母、都内の病院で手術。抗がん剤治療開始。 ・2018年 10月 母のマンションリフォーム完了。母退院。 ～母のマ…

2022/12/09 14:47