✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

ヒップも免疫力も下げない宣言

自粛生活でジムにも行かず、気づけばカラダがダブつき気味。この緊急事態につき、明日から「30日スクワット」に挑戦することを宣言します（笑）ルールはカレンダーの回数を1日でクリアすればOKですよ。初めて試したのは昨年3月。終了後には、カラダの変化をブログに記載しました。今回は体重、体脂肪率だけをチェックするつもりです。スクワットは全身に効きますが、特にヒップアップにはピッタリ！よ～し！明日からスタートだ。引き続き、食事にも気を配り、免疫力もヒップも下げないわよ。ヒップも免疫力も下げない宣言

2020/04/30 17:53

デトックスウォーターを飲もう

一時期、ブームになった見た目も楽しいデトックスウォーター。1日に2リットルを毎日おいしく飲んでいますよ。新型コロナウイルスに負けないよう、免疫力を上げていきたいですからね。そのためにも、デトックスは大切なこと！デトックスウォーターは、その日の気分やお好みにあわせて、お野菜や果物、ハーブなどを入れるだけ。簡単に作れるのもうれしいポイントです。今回入れたのは、キウイフルーツ、イチゴ、パセリ、水。パセリが想像以上に主張しているような（笑）こんなに香りが水にうつるんだ！そんな発見はパセリに限らず。作り続けていくと、自分好みの組み合わせも見つけられるし、新たな発見や感動があります。ぜひ、皆さんもトライしてみては？今度は何を入れて作ろうかな……。デトックスウォーターを飲もう

2020/04/30 08:39

何度読んでもニヤニヤ……

最近、読み返した本が『超筋トレが最強のソリューションである』マッチョ社長のTestosterone、久保田孝史著本書には、筋トレが心身にもたらす科学的な効果が、楽しく、分かりやすく解説されています。タイトルをほんの一部列記しますね。死にてえって思ったら筋肉を殺そう筋トレは魔法の若返り薬体脂肪を断捨離する意味筋トレモテスパイラルの構造ヤケ酒、ヤケ食い、ヤケ筋トレ私がニヤニヤしてしまう訳がなんとなく伝わりました？（笑）何度読んでも、本当におもしろい！おうち時間を楽しむのにオススメです。何度読んでもニヤニヤ……

2020/04/29 15:54

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左は黄ニンジンと紫大根のラペ写真右は鶏肉とパプリカの味噌漬け<仕込み>これで数日間は気分的にも日々、らく～に過ごせそうです。日々らく！作りおき野菜おかず

2020/04/29 14:26

デトックスウォーターを飲もう

一時期、ブームになった見た目も楽しいデトックスウォーター。1日に2リットルを毎日おいしく飲んでいますよ。新型コロナウイルスに負けないよう、免疫力を上げていきたいですからね。そのためにも、デトックスは大切なこと！デトックスウォーターは、その日の気分やお好みにあわせて、お野菜や果物、ハーブなどを入れるだけ。簡単に作れるのもうれしいポイントです。今回入れたのは、ブルーベリー、レモン、青シソ、炭酸水。ブルーベリーは、コンビニで買った冷凍もの。ビーツを入れたときほどではありませんが、ほんのり紫色の美水になっています！甘酸っぱくて、スッキリとした後味が◎今度は何を入れて作ろうかな……。デトックスウォーターを飲もう

2020/04/27 09:25

あんかけが定番の茶わん蒸し

我が家の茶わん蒸しは、あんをかけて食べるのが定番。中に、少しだけクリームチーズを入れているのも変わっているところ。あんのアレンジは無限大で、和洋中、意外と何でも合うんですよ。今回作ったのは3種類。・醤油ベース、タケノコ、エビ・バジルベース、イカ・トマトベース、ウインナー、パプリカ皆さんは、どれがお好みですか？（笑）あんは、残りものの煮物やパスタのソースなどに、ひと工夫するだけ！茶わん蒸しは、温かくても、冷たくても、オールシーズン楽しるのも魅力ですね。あんかけが定番の茶わん蒸し

2020/04/26 18:52

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はゴボウとおおまさり（落花生）の煮物写真右は長芋とパプリカのニンニク醤油漬けこれで数日間は気分的にも日々、らく～に過ごせそうです。日々らく！作りおき野菜おかず

2020/04/25 09:13

紫芋のパウダーでパン作り

数年ぶりでパンを焼いてみました。「コロナちゃん、退散して！早く皆の日常をかえして！」そう心から願いつつ、生地をタタきつける作業は、ストレス解消にもなりますよ（笑）自粛疲れ気味の私にはピッタリ。。生地はプレーンと紫芋パウダーを混ぜたマーブル状のものを準備。紫芋のマーブル！「君はキレイだーー」な～んて、歌いながら成形、成形（笑）写真ではわかりにくいのですが、プレーン、紫芋、プレーン……と交互になるように並べて焼きました。パン作りは時間がかかりますが、焼きたてのおいしさは格別です！紫芋のパウダーでパン作り

2020/04/24 18:33

デトックスウォーターを飲もう

一時期、ブームになった見た目も楽しいデトックスウォーター。最近、飲むことが習慣にりました。新型コロナウイルスに負けないよう、免疫力を上げていきたいですからね。そのためにも、デトックスは大切なこと！デトックスウォーターは、その日の気分やお好みにあわせて、お野菜や果物、ハーブなどを入れるだけ。簡単に作れるのもうれしいポイントです。今回入れたのは、イチゴ、レモン、ビーツ（茎、葉）、水。見た目も華やかですよね。イチゴは、ビタミンCや葉酸、食物繊維がたっぷり。1日に10粒食べるだけで、風邪予防になるともいわれていますよ。気休めかもしれないけれど、継続は力なり！デトックスウォーターを飲むことで確実に排尿回数も増え、カラダがスッキリ！それに、お野菜やフルーツの香り効果でリラックスできます。今度は何を入れて作ろうかな……。デトックスウォーターを飲もう

2020/04/23 08:17

今日のKAIBENは何点？

今朝もKAIBENを作りましたよ。メインは、照焼きハンバーグ何点もらえるかしらね？それにしても、、新型コロナウイルスの影響は、いつまで続くのだろうか……。オカンね、今朝起きたらお腹が痛かったの。元気だけが取り柄なのに、とうとうコロナ疲れか！？と。でも、よく考えたらわかったわ。ローラーよ！腹筋ローラー！！ずっと健康でお世話かけないようにと今からカラダつくっているわけよ。このキモチわかる？（笑）息子よ、自宅でKAIBEN食べて、この時期を乗り越えようね！あなたもローラーしたらイイよ。ゲームばかりで肩凝ってるでしょ（笑）※KAIBEN＝息子の名前＋お弁当の意味快便でも買弁でもありません（笑）今日のKAIBENは何点？

2020/04/22 07:44

アスパラガスのグリルで超元気

昨夜のおつまみは、アスパラガスと新玉ネギのグリル。それに白ワインね（笑）シンプルに塩とレモンをかけていただきましたよ。グリーンアスパラは、疲労回復やスタミナ増強に効果が期待できるアスパラギン酸が多く含まれています。ちょっと体力が落ちてきたかな？そんなときには、アスパラ料理を食卓に並べてみてはいかがですか。元気をチャージできますよ！★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350gが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・350」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第2、3金曜に千葉市中央区の「まる空間」で鑑定していますよ。・鑑定数3万人以上！「千葉の母」悠鈴さん・千葉県内･都内イベントで活躍中！ほりのうちたかこさん★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴....アスパラガスのグリルで超元気

2020/04/21 17:05

60gのお野菜ってどれくらい？

「野菜をとろうあと60g」という某CMがありますよね。皆さんもご存知のように、国が推奨する1日の野菜摂取量は350g。これに対して、日本人の野菜摂取量は約290gで、60gの野菜が不足しているとのこと。しかも、国の調査によると、この10年間で1度も目標をクリアできていないのだとか……。では、60gのお野菜って一体どれほど？という訳で、手の平サイズの小鉢にそれぞれ60gを盛りつけてみました。・冷やしミディトマト・小松菜のお浸し・ウドの皮のきんぴら・アスパラのピーナッツあえ・新玉ネギのグリルいかがですか？食べられない量ではないですよね。まずは意識、そして実践、目指すは継続！お野菜のチカラを信じて、私も気合い入れなおしていくわよ～（熱）60gのお野菜ってどれくらい？

2020/04/20 16:20

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はトマトとザーサイの中華あえ写真右は黄ニンジンと切干大根の煮物これで数日間は気分的にも日々、らく～に過ごせそうです。日々らく！作りおき野菜おかず

2020/04/19 11:01

デトックスウォーターを飲もう

一時期、ブームになった見た目も楽しいデトックスウォーター。最近、飲むことが習慣にりました。新型コロナウイルスに負けないよう、免疫力を上げていきたいですからね。そのためにも、デトックスは大切なこと！デトックスウォーターは、その日の気分やお好みにあわせて、お野菜や果物、ハーブなどを入れるだけ。簡単に作れるのもうれしいポイントです。今回入れたのは、セロリ（茎、葉）、レモン、水。大人になり食べるようになったセロリ。今では香り、食感、味すべてが大好き！独特の香り成分アピインには、精神を安定させたり、不眠やイライラにも効果があるそうですよ。今度は何を入れて作ろうかな……。デトックスウォーターを飲もう

2020/04/19 07:11

盛変！鱈とパプリカの揚げ物

いつも食べているメニューでも食材の切り方や盛りつけ方、器を変えるだけで気分があがる！そう思うのは、単純な私だけ？（笑）今回は鱈とパプリカの揚げ物の盛りつけ方を変えてみました。パプリカを厚めの輪切りにしてお皿のようにしただけですが、いかがですかね？キレイな色とふんわり丸みのあるボディが魅力のパプリカ。輪切りにすると、一つひとつのカタチが微妙に違うのも個性的。鱈は片栗粉をつけて、パプリカとサツマイモは素揚げにしています。スイートチリソースをかけて、アジアン風でいただきました。盛変！鱈とパプリカの揚げ物

2020/04/18 18:18

今日のKAIBENは何点？

今朝もKAIBENを作りましたよ。メインは、彩り串とタケノコごはん何点もらえるかしらね？今回はワイルド気味かな？！（笑）旬野菜はタケノコとアスパラよ。それにしても、、新型コロナウイルスの影響は、いつまで続くのだろうか……。先日、学費の振込みをしたの。でも、学校は始まらないし、少しくらいお安くならないのか？と素朴な疑問が頭をよぎったわ。。息子よ、自宅でKAIBEN食べて、この時期を乗り越えようね！お馬さんに夢中になり過ぎずに（笑）今はバイトもできないのだから。。※KAIBEN＝息子の名前＋お弁当の意味快便でも買弁でもありません（笑）今日のKAIBENは何点？

2020/04/17 08:01

ロールサンドをお酒のアテに

先日、作りおき野菜おかずのラムレーズンポテトを使ってロールサンドを作りました。もうひとつは、ローストビーフと青シソです。真ん中に少しだけあるのは、紫スプラウト。サンドイッチ用のパンを麺棒で半分くらいの厚さに伸ばすと、キレイに巻けます。ひと口サイズなので、おつまみ感覚でパクパク食べられますよ。赤ワインにピッタリでした！ボリュームがほしい方は、フライを巻くのもオススメです。ロールサンドをお酒のアテに

2020/04/16 09:12

デトックスウォーターを飲もう

一時期、ブームになった見た目も楽しいデトックスウォーター。最近よく飲むようになり、1ケ月が過ぎようとしています。新型コロナウイルスに負けないよう、免疫力を上げていきたいですからね。そのためにも、デトックスは大切なこと！デトックスウォーターは、その日の気分やお好みにあわせて、お野菜や果物、ハーブなどを入れるだけ。簡単に作れるのもうれしいポイントです。今回入れたのは、ゴールドキウイ、レモン、ミント、水。ビタミンCが豊富だからお肌にもよさそう。今度は何を入れて作ろうかな……。デトックスウォーターを飲もう

2020/04/16 07:58

ピーマンのえのき肉味噌づめ

今夜のメニューは、ピーマンのえのき肉味噌づめ。えのき2袋に豚ひき肉は100g程度。味噌、醤油、砂糖、ゴマ油で調味。食物繊維やビタミンB群の多いえのきでボリュームアップ！だから、ヘルシー＆節約にも！！野菜に野菜を詰めていますが、食べ応えも充分ですよ。今回のようにピーマンや油あげに詰めたり、熱々のごはんにのせて、丼ぶりにしても合います。ピーマンのえのき肉味噌づめ

2020/04/15 18:24

干しシイタケは頼りになるよ

我が家では日ごろから、乾物や缶詰などの食材を欠かしません。なかでも、自分で作りストックしているのが干しシイタケです。保存に便利なだけではなく、うま味や栄養価がギュッ！と凝縮されているのも大きなメリット。こんなに差が出るようです。（100g中の含入量）グルタミン酸（うま味成分）70mg→1060mg食物繊維4.2g→5.5gカリウム270mg→2100mgビタミンD0.4μg→12.7μg葉酸75μg→240μg※特定非営利活動法人うま味インフォメーションセンター、日本食品標準成分表2015年版（七訂）「きのこ類」よりいかがですか？戻し汁も活用できますしね。イイことづくしです！自由に買い物に行けない今、とても頼りになっていますよ。ぜひお試しください。干しシイタケは頼りになるよ

2020/04/14 19:09

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左は高野豆腐とインゲンの煮物写真右は手羽元とセロリのスパイシー漬け<仕込み>これで数日間は気分的にも日々、らく～に過ごせそうです。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350gが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・350」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第2、3金曜に千葉市中央区の「まる空間」で鑑定していますよ。・鑑定数3万人以上！「千葉の母」悠鈴さん・千葉県内･都内イベントで活躍中！ほりのうちたかこさ...日々らく！作りおき野菜おかず

2020/04/14 18:24

デトックスウォーターを飲もう

一時期、ブームになった見た目も楽しいデトックスウォーター。最近はよく飲むようにしています。新型コロナウイルスに負けないよう、免疫力を上げていきたいですからね。そのためにも、デトックスは大切なこと！デトックスウォーターは、その日の気分やお好みにあわせて、お野菜や果物、ハーブなどを入れるだけ。簡単に作れるのもうれしいポイントです。今回入れたのは、リンゴ、青シソ、炭酸水。リンゴの香りと甘さがやさしくて青シソと炭酸水のおかげで、スッキリとさわやかな後味ですよ。今度は何を入れて作ろうかな……。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴...デトックスウォーターを飲もう

2020/04/13 19:08

山ウドとワカメの酢味噌あえ

今夜は、群馬県産の山ウドと三陸のワカメで酢味噌あえを作りました。山うどの香りを楽しむならやはり生食ですよね。独特な香りは春のごちそう！いただいた三陸産の新物のワカメとともに春の息吹を感じる一品でした。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350gが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・350」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第2、3金曜に千葉市中央区の「まる空間」で鑑定していますよ。・鑑定数3万人以上！「千葉の母」悠鈴さん・千葉県内･都内イベントで活躍...山ウドとワカメの酢味噌あえ

2020/04/12 21:25

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はラムレーズンポテト写真右は大根のトマト煮これで数日間は気分的にも日々、らく～に過ごせそうです。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350gが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・350」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第2、3金曜に千葉市中央区の「まる空間」で鑑定していますよ。・鑑定数3万人以上！「千葉の母」悠鈴さん・千葉県内･都内イベントで活躍中！ほりのうちたかこさん★∴..∴..∴..∴..∴....日々らく！作りおき野菜おかず

2020/04/12 11:36

今日のKAIBENは何点？

今朝もKAIBENを作りましたよ。メインは、鶏肉とカボチャのマーマレード焼き。何点もらえるかしらね？今回は大好きなメニューよ。きっと高得点ね（笑）それにしても、、新型コロナウイルスの影響は、いつまで続くのだろうか……。いつものように家族を見送ることができる日々は、とても幸せであったことに改めて気づくオカンです。息子よ、自宅でKAIBEN食べて、この時期を乗り越えようね！ゲーム廃人にはならないでよ（笑）※KAIBEN＝息子の名前＋お弁当の意味快便でも買弁でもありません（笑）今日のKAIBENは何点？

2020/04/10 08:16

小松菜と豆苗のスープ

今日作ったのは、小松菜と豆苗のスープ。緑黄色野菜同士の組合わせです！カロテン、ビタミンCなどが多くとれるので、皮膚や粘膜を守って体に抵抗力をつけてくれますよ。温かくても、冷たくても、手軽でおいしいポタージュスープ。いろいろなお野菜で作って、シーズン問わず楽しみたいですね。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350gが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・350」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第2、3金曜に千葉市中央区の「まる空間」で鑑定していますよ...小松菜と豆苗のスープ

2020/04/09 17:21

今日のKAIBENは何点？

もう卒業したと思っていたお弁当作りが始まったのは、昨年の春ごろからでした。ここ数か月は作ることもなく、新型コロナウイルスの影響で学校の再開も延期。ブログでもアップすることがありませんでしたが、今日は久しぶりにKAIBENを作りましたよ。今回のメインは、ささみの梅しそカツ。何点もらえるかしらね？家にいるときでも、朝にお弁当を作っておけば、何時に食べるかわからない息子にはピッタリかも？！それにキッチンを何度も汚さずに済むしね。※KAIBEN＝息子の名前＋お弁当の意味快便でも買弁でもありません（笑）今日のKAIBENは何点？

2020/04/08 10:22

新玉ネギと桜エビのかき揚げ

旬の食材でかき揚げを作りました。使用したのは新玉ネギ、桜エビ、グリーンピースです。新玉ネギが感動するくらい甘い！釜揚げの桜エビは香り高く、グリーンピースは彩りもよし。かき揚げといっしょに、冷たいお蕎麦もいただきましたよ。やはり旬の味わいは格別ですね。食卓で春を満喫しながら、ささやかな幸福に感謝！！そして、一日も早い新型コロナウイルスの収束を心から祈るばかり。新玉ネギと桜エビのかき揚げ

2020/04/07 23:12

新玉ネギの冷製スープ

春先に出回る辛みが少なくて、みずみずしい新玉ネギ。スライスサラダも美味ですが、今夜はスープでいただきます。昨年秋、ブログでもご紹介した抗がん剤の世界的権威である前田浩先生が書いた『最強の野菜スープ』を読んで、改めてスープのパワーを再確認！それ以来、我が家では以前に増してスープをよく作るようになりました。今回はバターでいためた新玉ネギと、とろみをつけるためにジャガイモを少し入れています。ポタージュスープは口当たりもよく、手軽に飲めますよね。ちょっとお腹が空いたときにもオススメです。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴.....新玉ネギの冷製スープ

2020/04/06 18:55

盛り変！お野菜のミルフィーユ

いつも食べているメニューでも食材の切り方や盛りつけ方、器を変えるだけで気分があがる！そう思うのは、単純な私だけ？（笑）今回は盛りつけ方を変えて、お野菜のミルフィーユにしました。※1カットの野菜量は150g使用食材は、ゆでたキャベツ、ワカメ、ニンジンのナムル、ツナサラダ（マヨネーズと黒コショウで調味）、キュウリ。タッパーやパウンドケーキの型などを利用して、食材を詰め、上にペットボトルなどをのせて押しをして冷蔵庫で冷やします。あとは、食べやすい大きさに切り、トマトをのせました。ニンジンとツナは調味済みなのでそのままでも食べても充分ですが、お好みでドレッシングを！シイタケやパプリカなど、食材を変えてもオッケーですよ。ぜひ試してみてね。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペース...盛り変！お野菜のミルフィーユ

2020/04/05 11:24

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はカブの甘煮写真右はナッツ入り焼きカボチャのハニーマスタードソースこれで数日間は気分的にも日々、らく～に過ごせそうです。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350gが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・350」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第2、3金曜に千葉市中央区の「まる空間」で鑑定していますよ。・鑑定数3万人以上！「千葉の母」悠鈴さん・千葉県内･都内イベントで活躍中！ほりのうちたかこさん★∴....日々らく！作りおき野菜おかず

2020/04/04 11:04

キラッキラッのビーツゼリー

ビーツのデトックスウォーターをアレンジしてゼリーを作りました。レモン汁を入れると、パッと鮮やかな色になりますよ。カップの下の白い部分は、甘酒のパンナコッタです。キレイな色のクラッシュゼリーをのせれば、華やかな印象に！女子ウケしそうなヘルシーデザートの完成です。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350gが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・350」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第2、3金曜に千葉市中央区の「まる空間」で鑑定していますよ。・鑑定数3...キラッキラッのビーツゼリー

2020/04/03 15:18

春の香り！ふきの混ぜごはん

先日、下処理をしておいたふきを油揚げといっしょに煮て混ぜごはんを作りました。湯気とともに、ふきの香りがふわ～と漂ってきます。シャキシャキとした食感と、ほろ苦さがやっぱり大好き！！春野菜に感謝しつつ、期間限定の野菜たちをたっぷり味わいつくすつもりです。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350gが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・350」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第2、3金曜に千葉市中央区の「まる空間」で鑑定していますよ。・鑑定数3万人以上！...春の香り！ふきの混ぜごはん

2020/04/02 14:24

日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はゴボウのサラダ写真右はインゲンとワカメのピリ辛あえこれで数日間は気分的にも日々、らく～に過ごせそうです。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350gが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・350」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第2、3金曜に千葉市中央区の「まる空間」で鑑定していますよ。・鑑定数3万人以上！「千葉の母」悠鈴さん・千葉県内･都内イベントで活躍中！ほりのうちたかこさん★∴..∴..∴.....日々らく！作りおき野菜おかず

2020/04/01 09:32

ローリエのお酒作りに初挑戦

何度かご紹介していますが、ベランダのマリルガーデンには、所狭しと数種類の植物がいます。なかでも、重宝しているのが月桂樹（ローリエ）。お肉やお魚の臭いけしや、料理の香りづけなどに利用できてとても重宝していますよ。少し前にドライローリエを作ったので、それを焼酎に漬け込んでみました。さわやかな香りに出来上がるかな？今から楽しみです！★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350gが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・350」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第...ローリエのお酒作りに初挑戦

2020/04/01 08:21