果物の糖度って高い方がいい？
果物の糖度を見たことありますか？ 今はスーパーやネットでも果物を買う時には「糖度◯度」という表現をされています。 糖度が高ければ高いほど甘くて美味しいと考えるのでどうしてもより糖度の高いものを購入しがちになります。 しかし、いざ実食してみると思ったよりも甘くないと感じたことはありませんか？ そこで今回は果物を購入する時の「糖度」についてまとめてみました。 甘さは数字だけでは左右されない！ 糖度だけ見るのはNG！ 甘さは数字だけでは左右されない！ 人間の味覚は、食べ物の糖度を数字のみで判断しているわけではありません。 例えばデザートにチョコレートを食べその後イチゴを食べたとします。その時とても酸…
2022/03/28 11:30
