フラっと冒険譚

お茶や紅茶の出がらしを使ってパンを焼いてみた！いつものレシピに加えるだけで風味豊かなパンに大変身

先日、Campbell's Perfect Tea(キャンベルズ・パーフェクト・ティー)というアイルランドの紅茶を購入しました。 この紅茶、なかなか美味しく、頻繁に飲んでいたところ、結構な量の紅茶の出がらしが出てしまったので、"ノリ"でパンの材料に使ってみたところ、風味の豊かな美味しいパンが出来ました！！！ レシピってほどでもないんですけど、せっかくなので、メモがてら書き留めておこうと思います。 出がらしを使った風味豊かなパンの材料 Campbell's Perfect Tea(キャンベルズ・パーフェクト・ティー)の出がらし・・・お好きな量キャンベルズティーの魅力を伝えたくて今回、推しまくって

2021/04/22 11:23

自宅でフルーツサンド！映えはしないけど拍子抜けするくらい簡単に作れたよ

先日、『北海道産強力粉シルバーライズで作る！フルーツサンドにも使いやすいパン・ド・ミ』という記事の続編です。 フルーツサンドは美味しいけど、買うと最低でも500円くらいするので、頻繁には食べられないんですよね。 『映え』を意識したら、プロが作ったもののほうが良いんでしょうけど、個人的にはそこまで『映え』なくてもいいのでいっぱい食べたい！材料とか作る過程にはこだわるけどね！ってなことで、前置きはこのへんで、タイトル通り、今回は自宅でもできるフルーツサンドについて書いていきます。 自宅で作れる『映え』を意識しないフルーツサンドの材料 自家製パン・ド・ミ・・・1斤食パンから作らへんわって場合は、サン

2021/04/14 14:36