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久能街道で美味しい石垣いちごに舌鼓!静岡市のイチゴ街道を徹底調査
静岡では、有名な久能エリアの石垣いちご情報について、今回は紹介します。販売期間も例年12月〜5月半ばくらいと比較的に長期間楽しむことができますので、産地の新鮮ないちごが食べたい!って方はぜひぜひ、行ってみてくださいね。 前回の記事からかなり
2023/04/11 13:56
氷下魚の生干しを北海道からお取り寄せ!身ばなれサイコーでリピート確定
氷下魚(氷の下で穫れる魚)と書いて、こまいと読む魚をご存知ですか?北海道が主な産地のタラ科の魚で、干物や煮魚、唐揚げにして食べます。 今回は、そんな氷下魚の生干し(一夜干し)を北海道からお取り寄せしたところ、大変美味しかったのでササッと、ど
2022/10/05 15:29
たわらや!素材本来の味と食感を愉しめる静岡の和菓子屋さん
洋菓子は自分で作るのが好きですが、和菓子は先日当ブログにも掲載したおはぎ作りや、おしるこを作る程度で練りきりや大福などは技術的に作れません。もっぱら、和菓子屋を見つけては、買い食いしているのですが、これは美味い!通うぞ!となったお店がいくつ
2022/10/01 16:08
おはぎをあんこから手作り!秋のお彼岸にお供えしよう
秋のお彼岸ということで、あんこから手作りでおはぎを作ってみたので、紹介します。おはぎ作りは、あんこの出来がすべてを左右するので、あんこ作りについては念入りに解説していきますよ〜。 最初にがっつりあんこ作りの解説、続いておはぎ作りの解説という
2022/09/24 17:28
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