ハノイ駄日記

ハノイで特選黒毛和牛のおうち焼肉（うしのくら）

いい肉（1129）の日だね！ ベトナム・ハノイには、日本食レストランがたくさんあり、なかでも焼肉店は多い。 最近気になっていたのが、2020年にオープンした、うしのくら（Ushino Kura Hanoi）。 こだわりの黒毛和牛が食べられると評判のお店。 我が家には敷居が高いなと思っていたんだけど、デリバリーで挑戦してみた。

2021/11/29 07:20

ハノイでNintendo Switchを買えるお店へ（Hero Game Hanoi）

ベトナム・ハノイでも、日本人小学生や大きなお友達に大人気の、Nintendo Switch（ニンテンドー スイッチ）。 我が家では、日本から持ち込んだ本体を愛用していたけれど、コントローラーの調子がどんどん悪くなってきた。 Lazadaなどネットショッピングでも買えそうだけど、現物を見て買いたい。 ハノイでNintendo SwitchやPS5の本体／周辺機器／ゲームソフトを扱う、「Hero Game」へ行ってみた。

2021/11/28 15:05

ベトナムのパンのふわふわのアレ、「チャーボン」とは

ベトナムのローカルのパン屋では、ベージュや赤いふわふわの乗った、不思議なパンがよく売られている。 初めて見たときは、「え？！ おがくず？ 毛糸？」と思ったけれど… その正体は、でんぶ（田麩）こと、Chà Bông（チャーボン）。 今日は、ベトナム定番のでんぶについて、徒然に書いてみる。

2021/11/26 07:20

ハノイのメキシコ料理で宅飲み（Anita's Cantina）

ベトナム・ハノイのタイ湖北東部には、外国人が多く住み、多国籍なレストランも集う。 タイ湖で人気のメキシコ料理、Anita's Cantina（アニータズカンティーナ）から、デリバリーしてみた。

2021/11/25 08:10

ベトナム・ハノイで梨と梨と梨を食べた夏

ベトナム北部のハノイは四季がある。 一年の半分は夏で、猛烈に暑いけど。 それでも、振り返ってみれば、市場に並ぶ果物は少しずつ変わっていた。 7月から9月の夏場にかけて、安くておいしかった梨について、書いてみる。

2021/11/24 07:20

ベトナム・ハノイの盆栽通り＆ペット通りを散策（Hoang Hoa Tham）

ベトナム・ハノイには、旧市街36通りの他にも、同業の店が集まる通りがいくつかある。 なかでも、ホアンホアタム通りには、花、植木、犬、猫、魚、小鳥、絵画、置き物など、ありとあらゆる「愛でられるもの」が並ぶ。 歩きにくいけどおもしろい、ホアンホアタム通りを散歩してみた。

2021/11/22 07:20

ベトナムのプルプル肉まん「バインゾー」を食べてみた

ベトナム・ハノイの軽食で、よく見かけるBánh giò（バインゾー）。 ずっと気になりつつ、苦手意識があった。 すずしくなった秋の朝、何年越しかで挑戦してみた。

2021/11/19 07:20

最近ハノイで気になったニュース（2021年11月）

ロックダウンが緩和されてから、最近のベトナム・ハノイは、にぎわいを取り戻しつつある。 学校やマッサージ店はまだ再開しないけど（泣）。 メトロ開通、ユニクロ、次のテト、ハノイギフトショーの有無…などなど。

2021/11/17 07:20

宅飲み！炊き込みご飯、丼、〆リゾット@ハノイ

お米が好きだ。 銀シャリもいいけど、味付きのご飯も大好きだ。 今日もベトナム・ハノイから、日本感しかない我が家のご飯を貼っていく。

2021/11/16 07:20

11月上旬、ハノイのつかの間の「いい季節」到来

ベトナム北部のハノイには、ぼんやりした四季がある。 11月の今は、秋本番。 そして、ハノイの一年で一番過ごしやすい季節。 散歩日和な今日この頃を、徒然に書いてみる。

2021/11/15 07:20

ベトナムの白い山芋「Củ từ / Khoai từ」をハノイで食べてみた

とろろ食べたい。ふわふわのお好み焼き食べたい。 紫の山芋は見つけたんだけど、とろろにしたら、色的に家族に不評...(^^;)。 ハノイに住んでから長年探し求めていた、ベトナムの白い山芋。 11月頭に、近所の市場でついに出会えた！

2021/11/13 13:00

ベトナム・ハノイの「魅力」を考えてみた

昨今、日本のテレビでも取り上げられることが増えた、ベトナム・ハノイ。 ホアンキエム湖、旧市街、ホーチミン廟、タンロン城遺跡、名所・旧跡もいろいろあるけれど...

2021/11/12 09:31

終わらないオンライン授業の日々とお昼ごはん@ハノイ

ベトナム・ハノイで、コロナ対策のロックダウンが緩和されてから、約1ヶ月半。 けれど、学校の登校はいまだに再開せず、子どもと私の在宅暮らしは半年を過ぎた。 そして、最近はまた感染者が増えている。

2021/11/11 15:58

ベトナムの焼きフォー「フォーサオ」に挑戦

ベトナム料理と言えば、フォーが有名だけど、今日は汁麺じゃないフォーの話。 ハノイには、フォーの麺を炒めて食べる、Phở xào（フォーサオ）と言う料理がある。 専門店もあるけれど、ひとまず近所の牛フォー屋で挑戦してみた。

2021/11/10 07:20

ベトナムなバイクの風景@ハノイ（2021）

ベトナムと言えば、道を行き交う大量のバイク。 市民の足としてはもちろん、商売に運搬と、生活に密接している。 以前にも書いたけど、撮りためたバイク写真を、また徒然に貼っていく。

2021/11/08 07:20

ハノイでアルゼンチンステーキ（Los Fuegos）

ベトナム・ハノイには、西洋料理のレストランも数多くある。 ハノイの中でも、欧米人が多く住んでいるのが、タイホー区。 タイホー区の路地の奥にある、アルゼンチンステーキの「Los Fuegos（ロスフエゴス）」へ行ってきた。

2021/11/05 07:20

ベトナム焼きそば「ミーサオ」で野菜がっつり

ベトナム・ハノイでは、牛フォー屋でよく見かける、Mì Xào（ミーサオ）。 ミーサオは、ベトナムの焼きそば。 日本人がイメージする焼きそばとは、だいぶ違うけど。 最近、初めて食べてみたので、調理風景と実食の様子を書いてみる。

2021/11/03 07:20

ハノイで人気の湖二つを楽しむ散歩（タイ湖とチュックバック湖）

今年は雨がちだけど、本来ならベトナム・ハノイは、今が一番過ごしやすい季節のはず。 先々週の週末のこと。 しばらくぶりに晴天だった土曜、ハノイの短い秋を堪能すべく、湖散歩に出かけた。

2021/11/01 07:20