ソムリエールYURIのちょこっとMEMO

【スパークリングワインの選び方と飲み方】5つのポイントを押さえれば大丈夫！

自分好みのスパークリングワインを選ぼう！ スパークリングワインを自分で選ぶとき、何を基準にしますか？ 値段？味わい？生産国？選び方って難しいですよね。 いざ自分で買うと、 そんな方も多いと思います。 スパークリングワインも選び方を間違えると、おいしくないな…というものに当たってしまうこともあるんです。 この記事ではスパークリングワインの、 などスパークリングワインの選び方とおいしい飲み方を、ソムリ

2021/11/25 23:33

フルム・ダンベールのおいしい食べ方と特徴を学ぼう！

フランスのマイルド系青カビチーズ「フルム・ダンベール」。ミルキーな味わいとピリッとした青カビの風味が絶妙です。この記事では、フルム・ダンベールのおいしい食べ方と特徴についてチーズプロフェッショナルであるYURIが詳しくご紹介していきます。

2021/11/10 01:10

レストランで飲んだ！ノンアルコールワインをランキング形式でご紹介

レストランで飲む、ノンアルコールワインのクオリティーが高い！今までのイメージを変える美味しいノンアルワインをランキング形式でご紹介。タイプ別でノンアルコールワインの特徴や美味しくないと思う理由なども合わせて、ソムリエールYURIがご説明していきます。

2021/11/01 22:53