お誕生ごはん♯14

menu. 1歳お誕生日メニュー♪( ´θ｀) ●5種の手まり寿司 ＊海苔巻き ＊きゅうり ＊枝豆 ＊しらす ＊納豆 ●トマトソースハンバーグと彩り野菜 ●いちご recipe. ○5種の手まり寿司 ①海苔を必要なサイズに切っておりきます。 ②しらすは塩抜きのために熱湯をかけて、 きゅうりを薄切りにします。 ③ごはんは100均のボールおにぎり型でフリフリして 丸くしました。 ④丸くしたシャリに海苔

ハンバーグとサツマイモポタージュ♯13

menu. ●ハンバーグ ●サツマイモポタージュ ●お野菜いろいろ煮物 ●ごはん recipe. ○ハンバーグ ①玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に移しラップをふんわり かけて500wで2〜3分様子を見ながらレンジでチンします ②サランラップを外し玉ねぎの粗熱を取っておきます。 ③ボールに合挽き肉と②の玉ねぎ、パン粉と豆腐を加えて よくこねます。 ④フライパンにオリーブオイルをひき、肉たねをスプーン

やさしい肉じゃが♯12

menu. ●やさしい肉じゃが ●鯛あんかけ豆腐 ●納豆のっけごはん recipe. ○肉じゃが ①じゃがいも、にんじん、玉ねぎをみじん切りにします。 ※じゃがいもは煮崩れするので大きめでも◉ ②豚ミンチをオリーブオイルで炒め、色が変わったら ①で切った野菜を加えてしんなりするまで炒めます。 ③だし汁、醤油、砂糖を加えて、柔らかくなるまで 煮詰めます。 ④煮詰まったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完