初めて知った発酵キャベツのおいしさと失敗
健康食生活スタート メチャクチャおいしかった発酵キャベツ! 作り方 2度目は失敗・・・・ 失敗の原因(たぶん) 健康食生活スタート 健康食に目覚めたオットにつきあい、酢タマネギ・酢キャベツを作ってみました。 www.seaside77.com 酢タマネギは簡単だし、おいしく、これからも続けられそう。 もう5回は作っていて、8割方オットに任せています。(残り2割の細かな作業は私担当。いっぺんにあれこれ指図してやる気をそいではいけない・・・と) 酢キャベツはあまりおいしくなかった。(でも最後まで食べましたよ。食べにくいときは蜂蜜と黒胡椒を振って食しました) 原因はキャベツにもあったと思う。(ガシガ…
2023/05/19 12:13