レモンケーキと夜釣りの夏休み
妻が最近お菓子作りに熱を入れている。 最近は、特にレモンを使ったお菓子作りの本を購入したのでまずは一発目。 夏休みの子供もレモンの皮をすりおろしたり、果汁を絞ったりしてお手伝い。 上にかかっている白いのはアイシングというもので、お父さんはあんまし好きなやつじゃないと思っていたが、食べてみると美味しい。 レモンの酸味爽やか、しっとりふわふわで、体重の増加が懸念される味。 国産のレモンが出回る冬にまた作って欲しい。 さて、フライを巻いたり、まったりしていると、一日はあっという間に過ぎてしまう。 近くの港に夜釣りに行くことに。 ハモ(マアナゴ)を釣ってみたい。夜の遊びは夏休みならではの遊びだ。 風が…
2021/07/31 23:55