安全のタメだけじゃない。オーガニックの本当の目的とは？
オーガニックとは オーガニックと聞くと、農薬不使用とか安全と言うイメージがあると思いますが、実はそれだけではないのです。 オーガニックとは”有機”と同じ意味で、農薬や化学肥料にできるだけ頼らず、太陽や土地、水などの自然のめぐみを大切にした農業・水産業・畜産業・加工方法全般のことを指します。 オーガニックの目的 本来オーガニックの目的は、化学農薬・科学肥料、環境ホルモンや遺伝子組み換え技術を避け、”自然のままの健全な食物連鎖を目指すこと”にあります。 オーガニックを取り入れることで、 ＊科学農薬・化学肥料をできるだけ使わず、水・土・大気を汚染から守る。 ＊生物多様性を保全する。 ＊適地適作・地産…
2020/09/11 05:16
