mika日記

もつ鍋パーティー

このご時世パーティーなんていうといけないのかもしれませんが、美味しいものを頂いたので家族で食べたというお話ですwwそれがこちらです！福岡のもつ鍋セットと馬刺しセット！ありがとうございます‼︎以前もつ鍋セットをいただいてからもつ鍋にハマってしまったワタクシ本当に嬉しいです♡馬刺しも家族皆大好きなので大喜びです届いてすぐに馬刺しをいただきましたうまか〜家族で取り合いです笑そして後日、甥っ子や義理母、義理妹が我が家に来てくれましたので、もつ鍋パーティーをしましたせっかくなので、いろいろご馳走も作ってみましたよまぐろアボカドトマトの前菜これ、私が大好きなのですが、家族にも好評でした♪追い込みちらし寿司具材を1つ1つ別に味付けをするという、お料理学校で和食の野口日出子先生に習ったものきちんと手間をかけて作るということを教...もつ鍋パーティー

2022/03/20 08:35

道志村に「雫カフェ」オープン

養老孟司先生の養老の森がある、山梨県道志村のネイチャーランドオムさんに、新しくカフェがオープンしましたので行ってまいりました駐車場もあるので、すぐそばまで車で行くことができます看板の矢印の方を登っていきますありました♪こちらが雫カフェです駅のホームにあるような看板もありますこちらがメニューです季節ごとに食べ物が変わるそうですよバリスタのマスター気波さん大自然を眺めながらいただきます外にもテーブルやブランコがあるので、お子様連れやペットがいる方でも安心ですねこちらは雫ブレンド少し酸味があり、軽い感じのお味ですこちらは養老ブレンドと雫サブレー養老ブレンドは甘味がありまろやかなお味ですどちらのコーヒーも美味しいですが、私は養老ブレンドの方が好みでした♪ここはお水が美味しいし、このお水に合わせて豆をブレンドしているそう...道志村に「雫カフェ」オープン

2022/03/16 16:42

こども食堂にクワガタ忍者とRIZIN格闘家が集結♪

NPO法人ピースプロジェクトが主催するこども食堂にボランティアで参加してまいりましたキャンピングカーで行きましたよ♪キャンピングカーで登場したクワガタ忍者にこどもたちは大喜び得意の忍術にこどもたちは大興奮で、もっと見たいとせがまれておりましたこのこども食堂には、RIZINで大活躍した選手たちも参加していて、こどもたちに格闘技体験をしてくれます2021年大晦日のRIZINで皇治選手に勝利し「1日で人生は変えられる。自分の道は自分しか切り開けない。」とマイクアピールしたYA-MAN選手同じく2021年大晦日のRIZINで朝倉海選手に勝利し、グランプリ優勝を果たした扇久保博正選手試合後リングで婚約者にプロポーズし、話題になりました♡なんとYA-MAN選手にミット打ちをするクワガタ忍者wキックまで！な...こども食堂にクワガタ忍者とRIZIN格闘家が集結♪

2022/03/15 17:22

今日のお弁当

春らしくなってきたと思いきや、今日はめっきり寒くなりました三寒四温とはこのことなのでしょうか最近息子にクイズのアプリを教えてもらって、ボケ防止のためにやっておりますが、なかなか面白いです分かっているのに言葉が出てこなくて笑えますwwゲームは好きではないけれど、クイズなら勉強にもなるしいいですよねさて、今朝は久々お弁当を作りました・チンジャオロースー・マカロニサラダ・卵焼き・ミニトマト・ゆかりごはん・梅干しマカロニサラダは、ハム・きゅうり・ゆで卵を入れましたちゃんとしたお弁当を作ったのは久しぶりですが、出かける時に持って行くちょっとしたおにぎりやお稲荷さんはよく作るし、キャンピングカーでも朝夜ご飯を作るし、もちろん家でもご飯を作るので、なんだか料理ばっかりしていますまあ、家族が喜んでくれるのでいいのですけどね笑さ...今日のお弁当

2022/03/08 09:05

【材料3つ】いちごのヘルシーデザート

子どもが小さい頃、ママ友に教わった簡単デザートの作り方ですヘルシーだし、小さい子どもに食べさせるにも安心ですもちろん、ダイエットが気になる大人にも良いですよ♪【材料】1人分・カステラ1切れ・プレーンヨーグルトスプーン3杯くらき・いちご1粒ガラスの器やコップなどを用意します今回はカステラが5切れあるので、5人分作ってみますまず、カステラを一口大にちぎって器に入れますプレーンヨーグルトを好きな量だけかけます（スプーンで3杯くらいかけました）いちごを小さく切って乗せますラップをして冷蔵庫で数時間冷やせば出来上がり！ヨーグルトの水分がカステラにジュワッとしみて、ヨーグルトがクリーム風になるのですいちごを乗せると可愛いですよねカステラをいただいた時は、ぜひやってみてくださいね【材料3つ】いちごのヘルシーデザート

2022/03/05 14:07

ひなまつり

昨日は3月3日ひな祭りの日でしたねお雛様っていつまで（何歳まで）飾ればいいのかな〜って思って調べたら、20歳までとか、お嫁に行くまでとか、一生飾るとか、人によって違うらしいです雛人形って屏風やら小物やらなんやらでめちゃくちゃ場所をとるし、置いておくのも毎年飾るのも、だんだん負担に感じてしまいます娘はもう家を出ているし、20代も後半になったし、今後どうしようかな〜と迷っておりましたが、やはりお雛様を飾るのが好きなもので、お人形だけ残して気軽に飾る形を取ることにしました今まで玄関にドーンと飾っておりましたが、今回から私のお部屋にちょこんと飾ることにしました（カレンダーが2月なのは2月に出したからです♪）可愛らしい生花も飾りましたお菓子は、可愛いイチゴの飴ですやはりお雛様があるだけで季節を感じられるし、女子としては気...ひなまつり

2022/03/04 09:51

最近のごはんと花粉症が軽くなった話

3月に入り、すっかり春らしくなってきましたね花粉も飛び出したので、洗濯物は部屋干しするようにしはじめました私が花粉症を発症したのは確か23歳ぐらいの頃です20代〜30代は本当に症状が辛くて、でもその頃は妊娠出産、母乳育児などがありましたので薬を飲むわけにはいかず、甜茶を飲んだり気合いで耐えたり、本当に思い出すだけでも涙が出ますそれが40代になってからだんだん症状が軽くなって、今ではほとんど症状がなくなりました元々薬は飲まないようにしているので、たまに目薬を挿すぐらいです昔は目がかゆすぎて、目玉を取り出してタワシでゴシゴシ洗いたいなんて狂気なことを思っていたくらいですから、不思議ですよね〜老化現象とともに花粉への反応も薄くなったのかwwもしくは20年我慢するとピークが過ぎるとか謎を究明したいですさて、最近のごはん...最近のごはんと花粉症が軽くなった話

2022/03/03 09:48