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2024/02/25
クロワッサンの試作生地の感じ、ザクッとした歯触りで、歯切れも良くて食べやすい👍成形は、もう少し幅が狭い方が好きかなぁ今回は3つ折り1回、4つ折り1回にしてみま…
2024/02/25 16:09
昨夜の夕飯の1品「レモンペッパーチキン」横文字にすると途端にオシャレな料理感が出ますねw手軽に作れて美味しいので、作ってみてください。レシピ鶏もも肉 1枚玉ね…
2024/02/25 13:05
昨日はデニッシュ食パンのレッスンでした。初めての折込でしたが、皆さん手際よく作ってくれました😊焼き色も綺麗🎵レッスン中は冷え冷えの教室内で寒かったと思いますが…
2024/02/25 08:25
バターシートの作り方です。思っているより簡単に出来ますよ😊天然酵母のおうちパン教室 Rinco Pan レッスンの詳細はプロフィールにあるHPをご覧下さい😊 …
2024/02/25 08:20
2024/02/23
2024/02/23 12:27
2024/02/21
あこ酵母のコースを無しにして、代わりに酵母作りコースを追加しました。レッスン中にどうやって作るのか質問も多かったので、コースレッスンにしました。教室でも使って…
2024/02/21 20:55
6月スタート！酵母作りコース 新設
4月からのレッスンのお知らせです。 あこ酵母コースをやめて、酵母作りコースを新設しました。レッスン中に酵母作りについての質問も多いため、これまで気まぐれに酵母…
2024/02/20 16:37
2024/02/19
レッスンで捏ねた持ち帰り生地を使って生徒さんがご自宅で焼いたカンパーニュです🎵レーズン酵母とルヴァンリキッドのカンパーニュです。しっかり高さが出て美味しそう❤…
2024/02/19 19:28
昨日のレッスンで生徒さんが差し入れてくれた品々😆🎵レーズン酵母と白神こだま酵母のクレッセントロール、すごく美味しかったです。自宅でこんなに美味しいパンが焼けた…
2024/02/19 09:17
2024/02/18
昨日のレッスンの生地を焼きました。オレンジピール入りのカンパーニュレッスンはクランベリーとチョコを入れましたが、我が家は甘いのは食べてくれないのでオレンジピー…
2024/02/18 09:52
2024/02/18 09:48
2024/02/17
Rinco Panでは、パン作り未経験の方でもハードパンのレッスンを受けて頂けるようにしています。緩い生地に最初は戸惑うかもしれませんが、上級者だけが受けられ…
2024/02/17 08:38
2024/02/16
★3月の単発レッスンのお知らせ3/24（日）13:00-17:00とかち野酵母 国産小麦「春よ恋」イースター ホットクロスバンズレッスン料:6,500円LIN…
2024/02/16 12:20
6月スタート食パンコースデイリーなパンだからこそ、自分で焼きたいですよね！1口に食パンと言っても色々な製法があります。最近よく耳にされる方もいるかと思いますが…
2024/02/16 09:11
とかち野酵母りんごカスタードクリームパンたまにはソフトなパンを❤️お土産に持っていったら喜ばれる可愛らしいパンです。4月の単発レッスンでやりたいなと思っていま…
2024/02/16 07:48
2024/02/15
2024年4月からのレッスンについて内容を少し変更したので、再度お知らせします。※コース申込優先 コース申込締め切り日：3/15（金） 定員に満たなかった場…
2024/02/15 13:52
2024/02/14
ご自宅でバゲットを焼きたいと思いませんか？焼き立てのバゲットは本当に美味しくて、あれを食べられるのは焼いた人の特権です😊🥖長時間低温発酵で小麦の甘さを感じる美…
2024/02/14 15:51
2024/02/13
バゲットコースのお知らせです。初心者さんでも歓迎しますよ😊🎵ご家庭のオーブンでバゲットを焼けるようになりませんか？微量イースト、低温長時間発酵で甘さの残る美味…
2024/02/13 14:41
【コースレッスン追加と変更のお知らせ】あこ酵母のレッスンを全4回に変更し、デニッシュパンコース(全4回)を追加しました。その他、レッスン内容(パンの種類)を変…
2024/02/13 14:33
バゲットコースに通われている(た)生徒さんが自宅で焼いたパン達です🥖どれも美味しそうに焼けています😊ほとんどのレッスンが持ち帰りの生地があるので、ご自宅でしっ…
2024/02/13 10:13
2024/02/12
こんにちは😊【4月からのレッスンについて】コース毎で募集致します。(cony laugh)コースの内容はHPをご覧ください。（下記にリンクボタン有り）レッスン…
2024/02/12 13:28
2024/02/11
デニッシュ食パンで朝食デニッシュ食パンがサクサクジュワーで美味しすぎる❤️天然酵母のおうちパン教室 Rinco Pan レッスンの詳細はプロフィールにあるHP…
2024/02/11 11:21
★2024年度 レッスン受講者 募集！
4月からのレッスンのお知らせです。 /////////////////////////////////////////////////////////////…
2024/02/10 21:48
2024/02/10
バゲットコース アドバンスクラス1回目は粉違いメゾンカイザータイプERきたのかおりの3種類の粉を使ってバゲットを作りました😊🥖粉の性質や違いについても少し座学…
2024/02/10 19:00
2024/02/09
★3月の単発レッスン3/24（日）13:00-17:00とかち野酵母 国産小麦「春よ恋」イースター ホットクロスバンズレッスン料:6,500円LINE友達価格…
2024/02/09 18:14
2024/02/07
夜な夜な試作デニッシュ食パンクロワッサンよりは折込がラクなので、折込初心者さんでも作りやすいかな焼いて食べたら、サクサク〜🎵な食感がたまりません😆去年のレシピ…
2024/02/07 09:19
2024/02/06
焼いたリュスティックでサンドイッチ作ってランチ🎵サンドイッチにして食べるのが大好きです❤️美味しかった😆天然酵母のおうちパン教室 Rinco Pan レッスン…
2024/02/06 17:46
レッスンで仕込んだ生地を焼きました。寒かったので、再試発酵70分位かかったかな良い感じに伸びてくれて、内層も良かったです😊🎵バゲットコースの生徒さん達も、自宅…
2024/02/06 11:42
2024/02/03
バゲットコース 1回目リュスティック(プレーンとチーズ)1回目は緩い生地を体験してもらうために、加水80%でリュスティックを作ります。ハード作るのは初めてとい…
2024/02/03 17:40
2024年2月 (1件〜100件)
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