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国産小麦「春よ恋」使用葉玉ねぎとブラックペッパーのパンもう少し玉ねぎもマヨも多めでも...
この投稿をInstagramで見る rinco 天然酵母のおうちパン教室(@rin_copain)がシェアした投稿
2021/05/30 16:35
内輪のイベントで出品したパンたち。青空の下、沢山食べてもらえて嬉しかった
2021/05/30 13:55
レーズンをこれでもかっ!と入れたレーズンのハードパン微量のリロンデルで長時間発酵させま...
2021/05/28 12:27
自家製レーズン酵母カンパーニュ薄くスライスして、料理挟んでもよし!そのまま食べても...
2021/05/27 17:13
6~7月のレッスン情報
受講者募集中 全て定員3名です。申込締め切り期限:3日前 バゲットコース1回目は6/13になります! 【6月のレッスン】6/13(日)AM:自家製レーズン酵母…
2021/05/26 21:19
あん食パン春よ恋使用最終発酵がやはりもうちょいだったあと、5分我慢すれば良かったな...
2021/05/25 11:05
今週もバゲット焼いてきました。湘南の小麦全粒粉入長時間低音発酵のバゲットクープ3...
2021/05/22 15:34
【レシピ】しっとり胸肉のよだれ鶏
夕飯によだれ鶏を作りました。いくら食べても罪悪感無しのヘルシー料理❤️レシピ鶏肉の胸肉 1枚長ネギの青い部分生姜の皮酒〈タレ〉おろし生姜おろしニンニクしょう…
2021/05/21 20:49
【レシピ】くるくる渦巻のあん食パン
急に食べたくなって、あん食パンを作りました。甘いものが食べたい~。疲れているのかしらw 本当は角食パンにするつもりでいたのに、気づいたら発酵が進んでしまってい…
2021/05/21 17:54
☆レッスンレポ 受講者さんの投稿 バゲットコース1回目
5/16のバゲットコースに参加してくれた受講者さんの投稿です。 受講者募集中 全て定員3名です。次のバゲットコース1回目は6/13PMになります。【6月のレッ…
2021/05/21 14:05
【レシピ】本格ラタトゥイユ
先日、レッスンでお出ししたラタトゥイユのレシピです。これから夏野菜がどんどん出回ってくるので、ぜひ作ってみてください。私は冷たくして食べるのも好きです ★ラ…
2021/05/18 18:34
加水80% バゲット内層良い感じレッスン情報【6月】6/13(日)AM:...
2021/05/18 14:50
レッスン時に仕込んだリュスティックの生地をバゲットに。加水80%帯切れしちゃった...
2021/05/18 14:48
☆レッスンレポ 5/16 とかち野酵母コース ハイジの白パン
5/16 午後のレッスンはとかち野酵母コースのハイジの白パン ハイジがおばあさんにお土産で持っていってあげた、白くてフワフワのパンです。涙・・・ とかち野酵母…
2021/05/17 11:08
☆レッスンレポ 5/16 バゲットコース1回目(リュスティック)
とうとう始まりましたバゲットコース!1回目はリュスティックです。 レッスンで作るリュスティックは加水80%。初めてハード系の生地を触る方でも、バゲットに導ける…
2021/05/17 10:37
久しぶりにバイト先でバゲット焼いてきました久しぶり過ぎて、足が棒ですw#パン作り ...
2021/05/15 15:36
バゲットコース1回目リュスティックの試作レシピ最終確認〜6個分を3個にして焼いた...
2021/05/14 15:09
レッスン試作ウールロールパン春よ恋使用レッスンはもう少し小さめになります。ち...
2021/05/13 16:39
6月レッスンでやる「ウールロールパン」レシピ
6月のレッスンでやる、とかち野酵母使用の「ウールロールパン」すごい人気で色んなところでレシピが出ています。 私がレッスンで作るのは、生クリーム、ハチミツ、練乳…
2021/05/12 16:05
5-6月レッスン 受講者募集中♪
受講者募集中 全て定員3名です。申込締め切り期限:3日前 【5月のレッスン】バゲットコース開始です!一緒にスタートしましょう♪5/16(日)AM:①リュスティ…
2021/05/08 08:59
レッスン試作バゲット加水70%内層も良い感じ加水70位でも、内層綺麗に入って軽く焼...
2021/05/05 11:33
レッスン試作バゲット加水70%内層は次に上げます〜板橋区 天然酵母のおうちパン教...
2021/05/05 11:27
レッスン試作加水70%バゲット内層は次にアップします板橋区 天然酵母のおうちパ...
2021/05/05 11:23
友達が遊びに来てくれたので、ウールロールパンを焼きましたふんわり、しっとりでとても美味...
2021/05/04 09:17
レッスンで生徒さんと仕込んだ生地でタバチュール作ってみたのだけど、粉をしっかり振るの忘れて...
2021/05/01 15:06
2021年5月 (1件〜100件)
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