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kazさんのプロフィール

住所
墨田区
出身
宇佐市

Instagramをメインに投稿してきた料理を中心に、料理初心者でも簡単でプロを唸らせる美味しい料理の手順を公開!美味しくお洒落に楽しむ料理レシピブログ。

ブログタイトル
Clovers Cooking
ブログURL
https://www.clovers-cooking.com/
ブログ紹介文
"手軽で美味しいを身近に” 誰でも出来る初心者にもやさしい料理レシピを主にご紹介していきます!
更新頻度(1年)

23回 / 365日(平均0.4回/週)

ブログ村参加:2020/01/04

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kazさん
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Clovers Cooking
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kazさんの新着記事

1件〜30件

  • 超簡単!パリパリジューシー!ガリバタチキンステーキの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ガリバタチキンステーキ」の作り方をご紹介します。 ガーリックとバターの組み合わせは完璧ですよね! 香りだけでも食欲をそそります! 外はパリパリ、中はジューシーで僕も大好きなリピート間違いなしのレシピです! 材料(2人分) ガリバタチキンステーキの作り方・レシピ 醤油、料理酒、みりんを混ぜ合わせておきます。 ニンニクをスライスにします。 鳥もも肉の両面に塩コショウをして薄力粉を塗しておきます。 フライパンに油をひき、スライスしたニンニクをきつね色になるまで熱し、別皿に取り出します。 フライパンに残った油はそのままで、鶏肉を皮目から中火で両面焼きます。 鶏…

  • 冷蔵庫にあるもので簡単美味しい!豚肉と玉ねぎの味噌マヨパスタの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「豚肉と玉ねぎの味噌マヨパスタ」の作り方をご紹介します。 冷蔵庫にあるものでサクッと作れるのが魅力的なパスタです。 とても美味しいので是非参考にしてみてください! 材料(1人分) 豚肉と玉ねぎの味噌マヨパスタの作り方・レシピ 玉ねぎをスライスにします。 ボウルに味噌、マヨネーズ、醤油を入れて混ぜ合わせておきます。 鍋にお湯と塩を入れて沸騰させ、パスタを茹でます。 フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めます。 豚肉に半分火が通ったら玉ねぎと塩コショウ加えて炒めます。 玉ねぎがしんなりしてきたら、水を加えます。 茹で上がったパスタと混ぜ合わせた調味料を入れて絡…

  • ほくほく美味しい!じゃがいもとベーコンのバター醤油パスタの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「じゃがいもとベーコンのバター醤油パスタ」の作り方をご紹介します! じゃがいもをパスタと一緒に茹でることで簡単にホクホク美味しい和風パスタができちゃいます! とても簡単なので是非参考にしてみてください! この投稿をInstagramで見る kaz【料理ブロガー・簡単レシピ】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 - 2020年10月月6日午前4時37分PDT 材料(1人分) じゃがいもとベーコンのバター醤油パスタの作り方・レシピ じゃがいもを一口サイズにカットし、ベーコンは1cm幅にカット、ニンニクはみじん切りにします。 鍋にお湯と塩…

  • 簡単旨辛!鶏肉とナスのチリソース炒めの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「鶏肉とナスのチリソース炒め」の作り方をご紹介します。 しっかり味の付いた旨辛なソースを絡めた鶏肉とトロトロのナスの食感が最高な一品です。 とても簡単なので是非参考にしてみてください! 材料(2人分) チリソース 鶏肉とナスのチリソース炒めの作り方・レシピ 玉ねぎをみじん切りにし、ナスを輪切りにします。輪切りにしたナスは片栗粉をまぶしておきます。 チリソースの材料(ケチャップ、玉ねぎ、中華だし、すりおろしニンニク、すりおろししょうが、コチュジャン、砂糖、オイスターソース、水)を混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油をひき、ナスを両面焼きます。焼き目…

  • パリパリジューシー!レモンガーリックチキンの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「レモンガーリックチキン」の作り方をご紹介します。 少ない油で揚げ焼きにするのでとても経済的! とても簡単で美味しいので晩御飯のおかずに迷ったら是非参考にしてみてください。 材料(2人分) レモンガーリックチキンの作り方・レシピ ジップ付きの袋に鳥もも肉を入れ、酒、すりおろしニンニク、塩コショウを入れて軽く揉み込み約15分置きます。 ボウルにマヨネーズ、レモン果汁、醤油、ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせます。 15分置いた鶏肉に片栗粉を入れてまぶします フライパンに油をひき、鶏肉を両面揚げ焼きにします。 鶏肉にある程度火が通ったら火を止めて、混ぜ合わせ…

  • フライパンなしで楽うま!納豆と塩昆布の和風パスタの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「納豆と塩昆布の和風パスタ」の作り方をご紹介します。 パスタを茹でてしまえば、あとはボウルに移して和えるだけなので洗い物も少なくササっとできるのにとても美味しいパスタです。 包丁も使わないので、ズボラな方にもとってもおすすめなレシピです(笑) 材料(2人分) 納豆と塩昆布の和風パスタの作り方・レシピ 鍋にお湯と塩を入れて沸騰させ、パスタを茹でます。 ボウルに卵、すりおろしニンニク、納豆、めんつゆ、塩昆布を入れて混ぜ合わせておきます。 茹で上がったパスタをボウルに移し、バターを加えて絡めます。 器に盛り、小ねぎを散らしたら完成。 まとめ 材料(2人分) ス…

  • フライパン1つで楽うま!揚げない酢豚の作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「揚げない酢豚」の作り方をご紹介します。 一見手間がかかりそうですが、揚げなくてもフライパン一つで簡単に出来ちゃいます。 料理初心者には特におすすめなレシピです! 材料(2人分) 揚げない酢豚の作り方・レシピ 豚こま肉をジップ付き保存袋に入れ、酒、すりおろししょうが、すりおろしニンニクを加えてよく揉みこみ約10分置いたら片栗粉をまぶします。 ピーマンを一口大にカットし、玉ねぎはスライスにします。にんじんを乱切りにしたら耐熱容器にラップをかけて500wの電子レンジで約5分加熱します。 ボウルに酢、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、ケチャップ、水溶き片栗粉を入れ…

  • 簡単なのに絶品!サバ缶とエノキのフレッシュトマトパスタ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「サバ缶とエノキのフレッシュトマトパスタ」の作り方をご紹介します。 もちろんトマト缶を使っても美味しくできますが、フレッシュトマトの方がサバ缶と相性が良いような気がします。 簡単にできて凄く美味しいので、とてもおすすめなパスタです! 材料(2人分) サバ缶とエノキのフレッシュトマトパスタの作り方・レシピ ニンニクをみじん切りにし、エノキは石づきを切り落としほぐします。トマトは約1cm角にカットしておきます。 鍋にお湯と塩を入れ沸騰させ、パスタを茹でます。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火でゆっくり熱します。 ニンニクの香りが立ってきたらエ…

  • ご飯が進む!ガーリックバターポークソテーの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ガーリックバターポークソテー」の作り方をご紹介します。 豚肩ロースを使って簡単で手軽に美味しくできるポークソテーです。 特に難しいコツとかも無いので、材料さえあればあとは焼くだけでできちゃいます。 ご飯のおかずにピッタリですよ! 材料(2人分) ガーリックバターポークソテーの作り方・レシピ 豚ロースは筋を切り、両面に塩と黒こしょうを軽くまぶした後に、小麦粉を両面にまぶします。ニンニクはスライスにします。 フライパンにサラダ油とニンニクを入れ、きつね色になるまで弱火でゆっくり加熱します。 きつね色になったニンニクを取り出し、油の残ったフライパンで豚ロース…

  • 包丁不要、和えるだけ!塩昆布とサラダチキンの和風パスタの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「塩昆布とサラダチキンの和風パスタ」の作り方をご紹介します。 ボウルに材料を入れて混ぜ合わせておけば、茹で上がったパスタと和えるだけで簡単に美味しく出来ちゃいます! 洗い物を少なく済ませたい方におすすめです。 材料(2人分) 塩昆布とサラダチキンの和風パスタの作り方・レシピ 鍋にお湯と塩を入れて沸騰させ、パスタを茹でます。 ボウルにめんつゆ、ごま油、すりおろしニンニク、塩昆布を入れ、手で小さめにちぎったサラダチキンを加えて混ぜ合わせます。 茹で上がったパスタをボウルに入れて、パスタの茹で汁を加えて和えます。 器に盛り、小ねぎと白ごまをかけたら完成。 まと…

  • とろとろ卵が美味しい!ぺぺたまの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ぺぺたま」の作り方をご紹介します! 今、巷で話題のパスタですね! ペペロンチーノをベースに和風な味付けをした卵黄を混ぜるだけという至って簡単でシンプルなパスタ。 実際に作ってみたところ凄く美味しかったので、自分なりにレシピを紹介したいと思います! この投稿をInstagramで見る kaz【料理ブロガー・簡単レシピ】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 - 2020年 8月月15日午前9時06分PDT 材料(1人分) 「ぺぺたま」の作り方・レシピ ニンニクをみじん切りにし、ベーコンを1㎝幅にカットします。 ボウルに卵・めんつゆ・鶏…

  • 手軽に美味しい!鯖缶とブロッコリーのパスタの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鯖缶とブロッコリーのパスタ」の作り方をご紹介します。 最近、鯖缶の魅力に惹かれて止まないこの頃。。。 つい先日知ったのですが、鯖缶には生の鯖よりも栄養豊富だそうです。 なぜなら、鯖缶には骨、肉、血合が入っていることで無駄なく栄養を摂取することができることに加え、 缶詰は密閉した後に加熱するため、栄養が空気に触れず酸化を抑えられます。 そして、鯖缶に含まれる栄養素であるビダミンD、カルシウム、DHA、EPAにより、 骨に良い 脳に良い 肥満予防 が期待できます。 調理済みで手軽に食べれて、安くて美味しい、栄養豊富で正に最高の食材なのです。 このことを知…

  • 食べごたえ十分!冷たい肉そばの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「冷たい肉そば」の作り方をご紹介します! 温かいそばも美味しいですか、冷たい肉そばもまたすっごく美味しいです! 山形の名物料理としても有名なようですね。 いざ食べてみると名物料理になるのも頷けます! この投稿をInstagramで見る kaz【料理ブロガー・簡単レシピ】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 - 2020年 7月月31日午前7時24分PDT 材料(2人分) 冷たい肉そばの作り方・レシピ ⭐︎の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせておきます。 フライパンで豚肉を炒め、ある程度火が通ったら✩を加えて一煮立ちさせ、火を止めておきます…

  • 冷たくて美味しい!トマトとツナのさっぱりそうめんの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「トマトとツナのさっぱりそうめん」の作り方をご紹介します。 フレッシュトマトを使ってさっぱり食べられて簡単に作れちゃうので、暑い夏に最適なレシピです。 あっという間に出来ますので、是非お試しください。 材料(2人分) トマトとツナのさっぱりそうめんの作り方・レシピ トマトを約1㎝角の大きさにカットします。 ボウルにカットしたトマト、ツナ缶、めんつゆ、ごま油、いりごまを入れて混ぜ合わせておきます。 鍋にお湯を沸かし、そうめんを約1分程茹でたら冷水で冷まし水気を切ります。 そうめんを器に盛り、混ぜ合わせた具材と小ネギを乗せたら完成。 まとめ 材料(2人分)…

  • フライパンなしで簡単美味しい!鯖缶といろいろ野菜のパスタの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「サバ缶といろいろ野菜のパスタ」の作り方をご紹介します。 今回のパスタはフライパンを使わず、鍋とボウルがあれば簡単に出来ちゃいます! パスタ作りたいけど洗い物が多くてめんどくさい・・・って時に是非試してみてください笑 材料(2人分) 鯖缶といろいろ野菜のパスタの作り方・レシピ ブロッコリーとじゃがいもを食べやすい大きさにカットし、ミニトマトは半分にカットしておきます。 ボウルに鯖缶とミニトマトを入れ、軽く混ぜ合わせておきます。 鍋にお湯と塩を入れて沸騰させ、じゃがいも(10分茹で)、パスタ(7分茹で)、ブロッコリー(5分茹で)の順で投入していきます。 …

  • オクラとツナのさっぱりそうめんの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「オクラとツナのさっぱりそうめん」の作り方をご紹介します。 簡単に作れてさっぱり食べられるこの暑い季節にピッタリな料理です! 是非参考にしてみてください! 材料(2人分) オクラとツナのさっぱりそうめんの作り方・レシピ オクラを塩で揉み洗いをし、産毛を取り除いた後に約1㎝幅にカットします。 ボウルにオクラ・ツナ缶・めんつゆ・ごま油・白ごまを入れて混ぜ合わせておきます。 鍋にお湯を沸かし、そうめんを約1分茹でたら冷水にさらします。 水気を切ったそうめんを器に盛り、混ぜ合わせた具材と刻みのりを乗せたら完成! まとめ 材料(2人分) そうめん 4束(200g)…

  • ズッキーニのトマトグラタンの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ズッキーニのトマトグラタン」の作り方をご紹介します。 ズッキーニもナスと同様に火を通すことでトロっと柔らかな食感になるのがとても美味しい野菜ですね。 グラタンとの相性も抜群です。 材料(2人分) ズッキーニのトマトグラタンの作り方・レシピ ズッキーニは5mm幅の半月切り、玉ねぎは一口大にカット、ニンニクはみじん切り、ベーコンは1cm幅にカットし、しめじは石づきを取り除きほぐしておきます。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でゆっくり加熱します。 ニンニクの香りが立ってきたら、ズッキーニ・玉ねぎ・ベーコン・しめじを加えて野菜がしんなりするま…

  • ナスと玉ねぎのペペロンチーノの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ナスと玉ねぎのペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 シンプルな具材ですが、間違いなく美味しい王道なペペロンチーノです。 トマトソースにナスを入れるのも美味しいですが、個人的にはオイルソースで絡めたナスの方が好きです。 材料(2人分) ナスと玉ねぎのペペロンチーノの作り方・レシピ フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火でゆっくり熱します。 鍋にお湯と塩を入れて沸騰させ、スパゲッティを投入し茹でます。 ニンニクの香りが立ってきたら中火にし、玉ねぎとナスを炒めます。 玉ねぎがしんなりしてきたらパスタ茹で汁、水、コンソメスープの素を入れま…

  • 簡単手軽ながっつり飯!豚とろろ丼の作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「豚とろろ丼の作り方」をご紹介します。 がっつり食べてスタミナをつけたい時にオススメの一品です。 簡単で手早くできるので是非お試しください。 材料(2人分) 豚とろろ丼の作り方・レシピ ボウルにAの材料(醤油、すりおろしにんにく、酒)を混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒めます。 豚肉にある程度火が通ったら「タレ」を加えて絡めます。 温かいご飯に豚肉を乗せたら、とろろと卵黄を乗せます。お好みで小ネギと七味唐辛子をかけたら完成。 まとめ 材料(2人分) A醤油 大さじ1.5 A酒 大さじ1.5 Aすりおろしにんにく 1片分 小ネギ …

  • 旨辛チキン!韓国風ヤンニョムチキンの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「韓国風ヤンニョムチキン」の作り方をご紹介します。 油も大さじ3しか使わないので経済的かつ簡単旨辛なチキンです。 ご飯がとっても進みますよ! 材料(2人分) 下味 タレ 韓国風ヤンニョムチキンの作り方・レシピ ボウルに鳥もも肉、みりん、塩コショウを振り、なじませた後に約10分置きます。 鶏肉をキッチンペーパーで水気を切り、片栗粉をまぶします。 別のボウルに「タレ」の調味料を入れて混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油をひき、170℃になったら2を入れ5分程揚げ焼きにします。鶏肉に火が通ったら一旦取り出します。 フライパンに残った油を拭き取ります。 …

  • 柔らかジューシー!ポークステーキ赤ワインソースの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ポークステーキ赤ワインソース」の作り方をご紹介します。 安い豚肉でも手作り赤ワインソースでリッチな味わいになります。 酸化して飲みきれない赤ワインの消費にも役立ちますよ! 材料(2人分) ポークステーキ赤ワインソースの作り方・レシピ 豚肉は赤身と脂身の間に数か所切り込みを入れて、両面に軽く塩コショウをふります。 ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。 フライパンに豚肉を入れて強めの中火で両面に焼き目が付くまで焼きます。 豚肉を火から下ろし、そのままフライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火で加熱します。 ニンニクの香りが立ってきたら、赤ワインを加…

  • フライパンで簡単ヘルシー!鶏ささみのから揚げの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「鶏ささみのから揚げ」の作り方をご紹介します。 油は大さじ3~4杯ぐらいでフライパンで作れちゃうので楽々! しかも鶏ささみなのでヘルシー&リーズナブル!なのに味はしっかり付いてて美味しく、ご飯やビールが進みます。 材料(2人分) 下味 タルタルソース 鶏ささみのから揚げの作り方・レシピ 鶏ささみのスジを取り除きます。 醬油、ニンニクチューブ、しょうがチューブを混ぜ合わせて下味を作っておきます。 スジを取り除いた鶏ささみと下味をジップロックに入れ、約30分置きます。 ゆで卵をフォークで潰してマヨネーズと塩コショウを加えてタルタルソースを作っておきます。 下…

  • フライパン一つでできる!シーフードミックスで簡単ペスカトーレの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回はフライパン一つでお手軽パスタ!「シーフードミックスで簡単ペスカトーレ」の作り方をご紹介します。 料理はやっぱり楽して美味しいのが一番ですよね笑 洗い物が面倒って方にもおすすめですよ! 材料(2人分) シーフードミックスで簡単ペスカトーレの作り方・レシピ ボウルに塩水を作ってシーフードミックスを入れ、約30分置いて解凍させておきます。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火でゆっくり加熱します。 ニンニクの香りが立ってきたら玉ねぎとシーフードミックスを加えて軽く炒めます。 白ワイン、トマト缶、水を加えて、塩味が足りなければ塩を加えて味を調整します…

  • 簡単旨辛!豚キムチうどんの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「豚キムチうどん」の作り方をご紹介します。 鍋ひとつあれば手軽で簡単に美味しく作れる最高の一品です。 心も体も温まりますよ! 材料(1人分) 豚キムチうどんの作り方・レシピ 鍋にごま油とニンニクを入れ、弱火で加熱します。 ニンニクの香りが立ってきたら、豚肉を加え軽く炒めます。 豚肉に半分ぐらい火が通ったらキムチを加えて軽く炒めます。 具材にある程度火が通ったら水を加えて沸騰させます。 コチュジャン、和風顆粒だし、味噌を加えて味を調えたら、うどんを加えてパッケージ表示時間茹でます。 器に盛り、卵を乗せ小ネギを散らして完成。 まとめ 材料(1人分) うどん …

  • ナスとツナの和風フレッシュトマトパスタの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ナスとツナの和風フレッシュトマトパスタ」の作り方をご紹介します。 トマト缶ではなく、フレッシュトマトを使うところが肝です。 シンプルですがとても簡単に美味しくできますので、興味があれば是非お試しください。 材料(2人分) ナスとツナの和風フレッシュトマトパスタの作り方・レシピ フライパンにオリーブオイルとニンニクを加え、弱火でゆっくり加熱します。 鍋にお湯と塩を加えて沸騰させ、スパゲッティを茹でます。 ニンニクの香りが立ってきたら、玉ねぎとナスを加えて中火で炒めます。 玉ねぎがしんなりしてきたらトマト、めんつゆ、和風顆粒だし、水、茹で汁(お玉一杯分)、…

  • 旬なアスパラとベーコンのペペロンチーノの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「アスパラとベーコンのペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 春らしい旬な野菜といえばやはりアスパラガスは欠かせないですよね。 アスパラガスはジャンル問わず様々な料理に使えますし、疲労回復・滋養強壮にとても効果があるので積極的に摂取していきたい野菜ですね。 そして今回のレシピはペペロンチーノということでニンニクもしっかり効かせますので、ニンニクとアスパラガスのダブル効果で元気になれること間違いなしです! 疲れを感じる時なんかに是非作ってみてください。 この投稿をInstagramで見る kaz【料理ブロガー・簡単レシピ】(@clovers.cooki…

  • 春を告げる旬の味!たけのこと鶏肉の味噌バターパスタの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「たけのこと鶏肉の味噌バターパスタ」の作り方をご紹介します。 春の旬と言えば、たけのこ! 店頭にたけのこが並んでいるのを見かけるといつも春が来たことを実感します。 そんな旬の食材であるたけのこと鶏肉を使って和風パスタを作ってみました。 材料(1人分) たけのこと鶏肉の味噌バターパスタの作り方・レシピ 鍋にお湯と塩を加えて沸騰させ、スパゲッティを茹でます。 フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を皮目から強火で焼きます。 鶏肉にある程度火が通ったら、玉ねぎとたけのこを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。 水、味噌、バター、砂糖、料理酒、和風顆粒だしを加えて…

  • 切り身魚で手軽に簡単!アクアパッツァの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は切り身魚を使った「アクアパッツァ」の作り方をご紹介します。 ご家庭ではあまり馴染みが無く一見豪華そうに思えますが、実は材料も調理法もシンプルでとっても簡単なんです。 アクアパッツァは本来、魚を丸ごと使うのが一般的ですが切り身でも手軽に美味しく出来ちゃいます。 使う魚は真鯛やタラなどの白身魚がおススメです。 今回はタラを使用しています。 材料(2人分) アクアパッツァの作り方・レシピ 切り身魚に両面塩コショウを振り、約5分程置きます。 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを弱火でゆっくり熱します。 ニンニクの香りが立ってきたら、切り身魚を強火で両面焼…

  • ご飯が進む!牛肉といんげんのオイスターソース炒めの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「牛肉といんげんのオイスターソース炒め」の作り方をご紹介します。 オイスターソースによる味付けで旨味がしっかり感じられてご飯が進みます! お弁当のおかずにもピッタリです。 材料(2人分) 牛肉といんげんのオイスターソース炒めの作り方・レシピ フライパンにごま油をひき、牛肉を中火で軽く炒めます。 牛肉に半分ぐらい火が通ったら、いんげんとしめじを加えていんげんがしんなりするまで炒めます。 調味料(料理酒、醤油、オイスターソース、塩、黒コショウ、水溶き片栗粉)を加えて味を調えます。 器に盛り、白ごまをかけたら完成。 まとめ 材料(2人分) 牛肉 200g いん…

  • フレッシュいちごソース添え、紅茶フレンチトーストの作り方・レシピ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は、フレッシュいちごで作るソースを添えた「紅茶のフレンチトースト」の作り方をご紹介します。 イチゴソース作るのめんどくさい…って方はもちろん市販のジャムをかけたりはちみつ等をかけていただいてもOKです。 しかし、自家製のイチゴソースは果肉の食感と甘酸っぱさがあってフレッシュイチゴならではの美味しさが魅力なんですよね。 多めに作ってビン詰め保存しておけばパンやクラッカー、お菓子作りにも使えますのでおススメです。 とても簡単ですので是非作ってみてください。 材料(2人分) 食パン 2枚 牛乳 200ml 卵 1個 砂糖 大さじ2 バター 10g 紅茶(ティーバ…

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