プロフィールPROFILE

kazさんのプロフィール

住所
墨田区
出身
宇佐市

Instagramをメインに投稿してきた料理を中心に、料理初心者でも簡単でプロを唸らせる美味しい料理の手順を公開!美味しくお洒落に楽しむ料理レシピブログ。

ブログタイトル
Clovers Cooking
ブログURL
https://www.clovers-cooking.com/
ブログ紹介文
"手軽で美味しいを身近に” 誰でも出来る初心者にもやさしい料理レシピを主にご紹介していきます!
更新頻度(1年)

22回 / 22日(平均7.0回/週)

ブログ村参加:2020/01/04

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kazさん
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kazさんの新着記事

1件〜30件

  • 簡単時短朝食!しらすとベーコンのチーズトーストの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は乗せて焼くだけで手早く簡単美味しい「しらすとベーコンのチーズトースト」の作り方をご紹介します。 工程が少なく簡単に誰でも出来るのでおススメです! 材料(1人分) しらすとベーコンのチーズトーストの作り方 食パンにマーガリンを塗ります。 ベーコン、ピザ用チーズ、しらす、青さの順に乗せていきます。 オーブントースターで約5分焼きます。 仕上げにごま油をかけたら完成! まとめ 材料(1人分) 食パン 1枚 マーガリン 適量 ベーコン 20g ピザ用チーズ 適量 釜揚げしらす 20g 青さ 小さじ1 ごま油 適量 しらすとベーコンのチーズトーストの作り方 食パン…

  • 簡単コク旨!さば味噌缶としめじのガーリックパスタの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回はさば味噌缶を使って簡単にできる「さば味噌缶としめじのガーリックパスタ」の作り方をご紹介します。 材料(2人分) さば味噌缶としめじのガーリックパスタの作り方 先ずは長ネギをみじん切りと千切りで用意します。 フライパンにごま油、オリーブオイル、刻んだニンニクを入れて弱火でゆっくり加熱します。 きつね色になったガーリックチップを一旦フライパンから取り出しておきます。 塩を加えて沸騰させたお湯にパスタを入れて茹で始めます。 フライパンに残った油で細かく刻んだネギを弱火でゆっくり加熱します。 香りが立ってきたらさば味噌缶、鷹の爪、しめじを加えて、さばをほぐしなが…

  • ジューシーな野菜の旨味!茄子とトマトのピザ風トーストの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は乗せて焼くだけで簡単美味しい「茄子とトマトのピザ風トースト」の作り方をご紹介します。 材料(1人分) 茄子とトマトのピザ風トーストの作り方 カットしたトマトと茄子をオリーブオイルとすりおろしニンニクで和えます。 食パンにマーガリンを塗った後にケチャップを塗ります。 和えた野菜を食パンに乗せます。 ピザ用チーズを乗せます。 オーブントースターで約6分焼きます。 仕上げにオリーブオイル、パセリをかけたら完成! まとめ 材料(1人分) 食パン 1枚 茄子 1/2本 ミニトマト 3個 マーガリン 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 ピザ用チーズ 適量 オリーブオイル…

  • 乗せて焼くだけ!キャベツと半熟卵の巣ごもりトーストの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は、乗せて焼くだけで簡単にできる「キャベツと半熟卵の巣ごもりトースト」の作り方をご紹介します。 材料(1人分) キャベツと半熟卵の巣ごもりトーストの作り方 食パンにマヨネーズを塗ります。 マヨネーズの上からベーコンを乗せます。 刻んだキャベツを乗せます。 中央の窪みに生卵を入れます。 オーブントースターで約10分強焼いていきます。 仕上げにオリーブオイルとハーブソルトをかけて完成! まとめ 材料(1人分) 食パン 1枚 キャベツ 1枚 マヨネーズ 適量 ベーコン 20g 卵 1個 オリーブオイル 適量 ハーブソルト(お好みで) 適量 ※ハーブソルトが無けれ…

  • おうちで簡単!豚肉とネギの和風ペペロンチーノの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回はおうちで簡単にできる「豚肉とネギの和風ペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 材料(2人分) 豚肉とネギの和風ペペロンチーノの作り方 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪輪切りを入れて弱火でゆっくり熱します。 鍋に塩を入れて沸騰させたお湯でパスタとキャベツを茹でます。 ニンニクの香ばしい香りがしてきたらゆで汁を加えて乳化させます。 豚肉とネギを加えて中火で炒めます。 豚肉にある程度火が通ったらめんつゆと料理酒を加えます。 茹で上がったパスタとキャベツを加えてソースと絡めます。 仕上げにオリーブオイルと黒コショウをかけたら完成! まとめ 材料(2…

  • 旨味たっぷり!なすとチキンのチーズ入りトマトソーススパゲッティの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は、先日頂いたリクエストにお応えして旨味濃厚な「なすとチキンのチーズ入りトマトソーススパゲッティ」の作り方をご紹介します。 材料(2人分) 茄子とチキンのチーズ入りトマトソーススパゲッティの作り方 鶏肉に軽く塩コショウをかけておきます。 フライパンに刻んだニンニクとオリーブオイルを弱火でゆっくり熱します。 別の鍋でお湯を沸騰させ塩とパスタを加えて茹で始めます。 ニンニクの香りがしてきたら鶏肉と茄子を中火で炒めます。 茄子と鶏肉にある程度火が通ったらトマト缶を加えて熱します。 コンソメ、バター、ピザ用チーズを加えて熱します。 茹で上がったパスタとソースを強火…

  • 簡単美味しい!キャベツとしらすのペペロンチーノ風チャーハンの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は簡単手軽にできて激うまな「キャベツとベーコン、しらすのペペロンチーノ風チャーハン」の作り方をご紹介します。 材料(2人前) キャベツとベーコン、しらすのペペロンチーノ風チャーハンの作り方 フライパンにごま油、刻んだニンニク、鷹の爪輪切りを入れ、香りが出るまで弱火で熱します。 キャベツとベーコンを加えて、キャベツが少ししんなりするまで炒めます。 ごはんを加えて強火でほぐしながら炒めます。 しらすと塩コショウを加えて味を調えます。 器に盛り、お好みで黒コショウをかけたら完成! まとめ 材料(2人前) ごはん 300g キャベツ 100g ベーコン 60g 釜…

  • 納豆入りスクランブルエッグのチーズトーストの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「納豆入りスクランブルエッグのチーズトースト」をご紹介します。 材料(1人前) 納豆入りスクランブルエッグのチーズトースト作り方 ボウルに卵を溶き、マヨネーズと塩コショウを加えて混ぜ合わせます。 中火で熱したフライパンにバターをひいて、卵液を入れて崩しながら炒めます。 火を止めて、納豆と粒マスタードを混ぜ合わせます。 混ぜ合わせた納豆スクランブルエッグを食パンの上に乗せます。 ピザ用チーズを乗せます。 オーブントースターで約5分焼きます。 まとめ 材料(1人前) 卵 1個 食パン 1枚 マヨネーズ 大さじ1 塩コショウ ひとつまみ 納豆 1パック ピザ用…

  • さつまいもの豆乳クリームソースパスタの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「さつまいもの豆乳クリームソースパスタ」の作り方をご紹介します。 材料(2人前) さつまいもの豆乳クリームソースパスタの作り方 沸騰させたお湯に塩を加え、パスタを茹でます。 フライパンにバターを敷いて玉ねぎを炒めます。 豆乳、水、さつまいも、コンソメを加えてさつまいもが柔らかくなるまで中火で熱します。 塩コショウと粉チーズを加えて味を調えます。 茹で上がったパスタをフライパンに入れて、ソースと絡めます。 器に盛り付けて黒コショウをかけたら完成! まとめ 材料(2人前) スパゲッティ 200g お湯(パスタ茹で用) 1000ml 塩(パスタ茹で用) 大さじ…

  • 乗せて焼くだけ!簡単さつまいもトーストの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は乗せて焼くだけで簡単にできる「さつまいもトースト」の作り方をご紹介します。 材料(1人前) さつまいもトーストの作り方 10分ほど水に浸したさつまいもをレンジで加熱します(500wで約5分) 食パンにマーガリンを塗ります。 加熱したさつまいもを乗せていきます。 マヨネーズとピザ用チーズを乗せます。 オーブントースターで約5分焼きます。 仕上げに黒コショウとオリーブオイルで完成! まとめ 材料(1人前) 食パン 1枚 さつまいも 80g マヨネーズ 適量 ピザ用チーズ 適量 マーガリン 適量 黒コショウ 適量 さつまいもトーストの作り方 10分ほど水に浸し…

  • フライパン無しでできる!簡単和風とろろパスタの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は、フライパン無しで簡単にできる「和風とろろパスタ」をご紹介します。 パスタを茹でておけば、長芋をすりおろすだけで簡単にできてフライパンも洗わなくていいし、しかも美味しいので是非試してみてください。 材料(2人前) 和風とろろパスタの作り方 先ずは鍋に塩を入れて沸騰させ、パスタを茹でます。 パスタを茹でている間に、とろろ・めんつゆ・醤油・わさびを混ぜ合わせておきます。 茹で上がったパスタをお皿に盛り、混ぜ合わせたとろろをかけて、刻みのり、卵黄、白ごまをかけたら完成! まとめ 材料(2人前) スパゲッティ 200g お湯(パスタ茹で用) 1000ml 塩(パ…

  • 余った食材が大活躍!玉ねぎとベーコンのチーズトーストの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回はご家庭で余った食材でも美味しく簡単にできる「玉ねぎとベーコンのチーズトースト」をご紹介します。 玉ねぎのシャキシャキ感とトロっとしたチーズのまろやかさがクセになりますよ! 材料(1人前) 食パン 1枚 玉ねぎ 1/4 ベーコン 20g ピザ用チーズ 適量 マーガリン 適量 サラダ油 大さじ1 黒コショウ 適量 オリーブオイル 適量 玉ねぎとベーコンのチーズトーストの作り方 玉ねぎとベーコンをカットしておきます。 食パンにマーガリンを塗ります。 フライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎを炒めます。 炒めた玉ねぎを食パンの上に乗せます。 ベーコンとピザ用チーズも乗…

  • 簡単激うま!とろろとチーズの和風トーストの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は乗せて焼くだけ簡単朝食「とろろとチーズの和風トースト」の作り方をご紹介します。 とろろは美味しくて体にもよく日持ちするので、あらかじめ山芋を擦っておくと色々と使えるのがとても便利ですよね。 そして、とろろはチーズと組み合わせても美味しく食べられるんですよ。 簡単ですので、是非試してみてください! 材料(1人前) とろろ 120g わさび 小さじ1/2 食パン 1枚 めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1 刻みのり 適量 ピザ用チーズ 適量 作り方 とろろ、わさび、めんつゆを混ぜ合わせておきます。 食パンに1を塗ります。 ピザ用チーズを乗せます。 オーブントースタ…

  • とろーりチーズが魅力的!お家で簡単クロックムッシュの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回はおうちで簡単にできる「クロックムッシュ」の作り方をご紹介します。 普通のフレンチトーストと同じ感覚で簡単にできますので興味があれば是非試してみてください。 材料 食パン 2枚 卵 1個 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1 牛乳 100ml ベーコン 20g スライスチーズ 2枚 バター 大さじ1 作り方 卵、砂糖、塩、牛乳を混ぜ合わせます。 1に食パンを両面浸します。 フライパンにバターを敷きます。 卵液に浸したパンを1枚焼き、その上からスライスチーズ、ベーコン、スライスチーズの順に乗せ、最後にもう一枚の浸したパンを乗せます。 ひっくり返して弱火で約3分程度蒸…

  • 海老の下処理は超簡単!海老天うどんの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は簡単にできる「海老天うどん」をご紹介します。 海老の下処理が分からない、面倒くさそうと思う方も多いんじゃないかと思います。 僕もそう思ってましたが、やり方さえ分かれば非常に簡単で時間も全然かからないので、是非挑戦してみてください。 材料(1人前) 海老 2尾 うどん 1玉 天ぷら粉(まぶす用) 大さじ1 小ねぎ(仕上げ用) かまぼこ(仕上げ用) 衣 天ぷら粉 30g 水 60ml 揚げ油 適量 つゆ 水 300ml 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方 海老は剣を取り除き、尾と殻を一筋残して剥きます。背の部分に切り込みを入れて背わたを取り除き、腹側に…

  • 大人気!おうちで簡単ココアフレンチトーストの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! この度はブログ読者の方々から多数のリクエストをいただきまして、誠にありがとうございます! では、その中で最もご要望が多かった「ココアフレンチトースト」について今回ご紹介したいと思います。 意外に簡単なので是非試してみてください。 材料(1人前) 食パン 1枚 バター 大さじ1 砂糖 大さじ1 牛乳 100ml 卵 1個 粉糖 適量 ココアパウダー 大さじ1 チョコレートシロップ 適量 作り方 牛乳とココアパウダーを混ぜ合わせます。 1に卵と砂糖を入れて混ぜ合わせます。 2に食パンを両面浸します。 フライパンにバターを敷きます。 3を両面焼きます。 仕上げにチョ…

  • 忙しい朝でも簡単朝食!しめじと粒マスタードマヨのチーズトースト

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は「しめじと粒マスタードマヨのチーズトースト」をご紹介します。 個人的に粒マスタードが大好きなのですが、食パンにアレンジしてみてもやっぱり美味しい。 しめじに調味料を和えて、パンに乗せて焼くだけで超簡単なので是非お試しください! 材料 食パン 1枚 マーガリン 適量 しめじ 1/3株 マヨネーズ 大さじ1 チューブニンニク 小さじ1 粒マスタード 大さじ1/2 ピザ用チーズ 適量 オリーブオイル 適量 黒コショウ 適量 作り方 チューブニンニク、粒マスタード、マヨネーズ、しめじを混ぜ合わせる。 食パンにマーガリンを塗る。 1をパンに乗せる。 ピザ用チーズを…

  • ピリッと旨辛が魅力!しめじとベーコンのフレッシュトマト アラビアータ

    皆さんこんにちは! kazです! 今回はニンニクと唐辛子をガツンと効かせた美味しさが魅力な「しめじとベーコンのフレッシュトマト アラビアータ」をご紹介します。 フレッシュトマトを使った手順でご紹介しますが、もちろん代わりにトマト缶を使っても手軽に美味しくできますよ! ただ個人的にトマト缶よりもフレッシュトマトの方が味が好みなのでその辺はどうかご了承ください。 材料(2人前) スパゲッティ 200g お湯(パスタ茹で用) 1000ml 塩(パスタ茹で用) 10~15g しめじ 30g ベーコン 50g トマト 2個 玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ2 ニンニク 1片 鷹の爪 1本 作り方…

  • ルーを買わなくてもできる!簡単美味しいハッシュドポークの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今回は、ルーがなくても簡単にできる「ハッシュドポークの作り方」を ご紹介します。 なんと家にある一般的な調味料だけで美味しくできちゃうんです。場合によっては市販のルーより断然美味しくできるかも? 余った白菜などの大量消費にも最適です。 是非お試しください! 材料(2人前) ニンニク 1片 サラダ油 大さじ1 豚肉 150g 白菜 70g しめじ 50g 水 200ml コンソメ 小さじ1 ケチャップ 大さじ3 ウスターソース 大さじ3 醤油 大さじ1 マヨネーズ 小さじ1 あったかいご飯 1.5合 作り方 ニンニク、白菜、豚肉、しめじはそれぞれ食べやすい大きさ…

  • 乗せて焼くだけ!簡単にできるとろ~りチーズのツナマヨトースト

    皆さんこんにちは! kazです! 今日は乗せて焼くだけで簡単にできる「とろ~りチーズのツナマヨトースト」を ご紹介します。 ツナとマヨネーズは最高の組み合わせですよね。一番最初に考えた人は本当に天才だと思います。 子どもから大人まで楽しめる万能食材で時間のない朝でも手っ取り早くできるので、 是非お試しください! 材料 食パン 1枚 マーガリン 適量 マヨネーズ 30g ツナ缶 1/2 ピザ用チーズ 適量 オリーブオイル 適量 パセリ 適量 作り方 ツナとマヨネーズを混ぜ合わせる。 食パンにマーガリンを塗る。 ツナマヨを塗る。 ピザ用チーズを乗せる。 オーブントースターで焼く(500wで約5分)…

  • 簡単ヘルシー!豆乳フレンチトーストの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! さて今回は僕も大好きでよく作る「豆乳フレンチトーストの作り方」 をご紹介します。 皆さん豆乳は好きですか? 健康にいいのは分かっているけど飲めないって方が多いのではないかと思います。 僕も直接飲むのは少し抵抗があるのですが、料理に使うと豆乳が持つナチュラルな甘さが料理の味をうまい具合に引き立ててくれるのに最近気づいて 尚且つ、大豆イソフラボンが豊富に含まれていて健康的なので料理に使うときはいつも豆乳を使います。 味も美味しくて、健康に良いなんて一石二鳥ですね! 因みに僕はいつもキッコーマンの調整豆乳を使っています。 スーパーとかでよく見かけるやつですが、色々と…

  • 簡単美味しい!しらすとトマトのピザ風トーストの作り方

    皆さんこんにちは! kazです! 今日は乗せて焼くだけで手早く簡単にできる「しらすとトマトのピザ風トースト」 の作り方をご紹介します。 しらすを乗せて焼くだけでも美味しいのですが、もう一工夫するだけで劇的に美味しくなるので是非お試しください! 材料(1人前) ミニトマト 2個 ピザ用チーズ 30g しらす 30g マーガリン 適量 ケチャップ 適量 オリーブオイル 適量 パセリ 適量 作り方 パンにマーガリンを塗ります。 ケチャップを塗ります。 ピザ用チーズを乗せます。 しらすを乗せます。 半分に切ったミニトマトを乗せます。 オーブントースターで約5分焼きます。 仕上げにオリーブオイルとパセリ…

  • 朝食にピッタリ!ベーコンと卵マヨのチーズトースト

    どうも皆さんこんにちは! kazです! 今日は簡単お洒落で美味しい「ベーコンと卵マヨのチーズトースト」の作り方を ご紹介します。 こんな美味しい朝食を食べるだけできっとHappyな1日を過ごせますよ! 超カンタンなので是非Tryしてみてくださいね! 材料 食パン 1枚 ゆで卵 1個 マヨネーズ 30ml マーガリン 適量 ベーコン 20g ピザ用チーズ 30g オリーブオイル 適量 パセリ 適量 作り方 崩したゆで卵とマヨネーズを混ぜ合わせておきます。 パンにマーガリンを塗ります。 ベーコンを乗せます。 1をベーコンの上に塗ります。 ピザ用チーズを乗せます。 オーブントースターで焼きます。(約…

  • おうちでできるプロの味!しらすと白菜、ベーコンのオイルソースパスタ

    どうもこんばんは! kazです! 今日はおうちで簡単に素人でもできるパスタレシピをご紹介します。 僕が飲食店で働いていた頃、実際にプロのイタリアンシェフに教わった技というか ちょっとしたコツみたいなのも織り交ぜています! とっても簡単なので是非試してみてくださいね! 材料 (2人前) スパゲッティ 200g お湯(パスタ茹で用) 1000ml 塩(パスタ茹で用) 10~15g 白菜 80g ベーコン 50g しらす 40g オリーブオイル 大さじ2 ニンニク 1片 黒コショウ 適量 作り方 ベーコンを2~3㎝幅、白菜3~4㎝幅、ニンニクはみじん切りにしておきます。 鍋に水(1000ml)と塩を…

  • 謹賀新年!世界一簡単で美味しいお雑煮の作り方

    あけましておめでとうございます! そして、今回自分にとって初めてのブログ開設&投稿となります! 普段はInstagramに料理画像を投稿しているのですが、 この投稿をInstagramで見る Today’s breakfast. Ozoni (Japanese traditional New year’s soup with rice cake and root vegetables) 新年あけましておめでとうございます。 元旦はやっぱりお雑煮ですよね! 自分はシンプルな味付けが好みです。 #breakfast #ozouni #japanesestyle #igersjp #cloversc…

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