xlokk

Day20. オーツレーズンクッキーとターニップ！

アルバータ20日目です^ ^そして残り2日、、。 今日はスープを作る予定だったのですが、オニオンがなくて、 じゃあケーキ作ろうかってなったらバターがないことに気づき、 最終的にクッキーを作るこ […]

2021/05/27 07:35

Day19. パンプキンをオレンジに！

今日は、収穫したパンプキンをオレンジにするために、陽のあたる窓辺に並べていきました。 オレンジにするためにこんな作業しているなんて知らなかった、、 そのあとは、プレッツェルの生地を作ったり🥨 あとたくさん […]

2021/05/24 07:04

Day18. ねこ、外を見る。

堂々とテーブルで寝るねこ。肉球。。 さて、今日の朝は、パンプキンパイの生地を全部で8個くらい？作りました！ お客さん用です。パイの形成、前よりは上手くなったかも、、？^^; そのあと大きな倉庫？にある大型冷凍庫の […]

2021/05/23 14:54

Day17. 12月ではなく、9月の銀世界。

朝、外を見ると一面真っ白の雪！ 九月とは思えない雪景色です。笑 車の上半分が真っ白。 雪かきが必要なレベルじゃないですか、。 最初にドライトマトを袋に詰める仕事をしていたのですが、 ふと窓の外に目をやると、雪の上にり […]

2021/05/21 06:42

Day16. 教会の帰り、鹿に遭遇。

今日は最後の日曜日、教会に行くのもこれが最後です。 教会に行くときに通る池？になんと真っ赤な「鳥居」があって、いつもなんでだろう？と思ってます笑 聞いたんですけど、曖昧な答えしかなくて。 いつもの通り1週間分の買い物をし […]

2021/05/20 07:40

Day15. 9月に雪がふる。寒いね〜

今日は土曜日です。 朝起きて、外を見ると、テラスに雪が！ テラスが真っ白です。 本当に9月に雪が降るなんて。笑さすがカナダ。 今日の仕事は、大量のターニップ（紫色のかぶ）を洗って、2センチ角の角切りにすること。朝はバ […]

2021/05/19 08:17

Day14. ほうれん草をバスタブで洗い、洗濯機でスピンします

アルバータ14日目です。 朝ごはんはいつもの通りケフィア。 ケフィアは、瓶に入れています。前日に牛乳を入れて蓋をしておき、食べるときは漉してヨーグルトだけを食べ、ケフィアは瓶に戻してまた明日のために牛乳を入れておきます。 […]

2021/05/18 07:55

Day13. お風呂？草刈りのあとしか入らないよ。

先週のことなのですが。 私がお風呂に入っても良い時間帯がよく分からなかったので、みんないつ入ってるの？この時間帯で大丈夫？と聞くと、 大丈夫、私草刈りの後しかお風呂入らないから。 。。 カルチャーショックです^^ […]

2021/05/17 07:27

Day12. みけねこクッキー作ってみた

アルバータ12日目です！ 朝は、宅配先のお客さんの名前と住所、内容などを確認して、袋を作っていく作業をしました。 部屋の中でやれる数少ない仕事で、たまにはこういう仕事もいいです^ ^ その間奥さんはペンキ塗りへ。 […]

2021/05/16 18:30

Day12. みけねこクッキー作ってみた

アルバータ12日目です！ 朝は、宅配先のお客さんの名前と住所、内容などを確認して、袋を作っていく作業をしました。 部屋の中でやれる数少ない仕事で、たまにはこういう仕事もいいです^ ^ その間奥さんはペンキ塗りへ。 […]

2021/05/16 18:30

Day11. スパゲッティースクワッシュというかぼちゃ

アルバータ11日目です！今日は、スクワッシュを収穫しに行くよ〜と言われ、スクワッシュってなに？と思って行ったら、そこにあったのはかぼちゃ。たくさんの種類があり、今日採ったのは薄い色をした楕円形のかぼちゃ（？）これがスクワッシュっていうのか〜

2021/05/15 10:20

Day10. Dillというハーブ＆パンを焼く！

アルバータ10日目です。朝は、キッチンで大量に作ったスープをジップロックに小分けにして、冷凍したりしていると、ねこたちが集まっているので、何してるんだろう？と見に行くと、みんなして窓の外の蝿を目で追ってました^ ^  その後は、Dillとい

2021/05/13 07:27

Day9. 日曜礼拝

今日は日曜日なので、朝は教会へ行きます。朝ごはんに、チェリージュースとバナナスムージー。どろっとしたチェリーにミルクをかけて混ぜると、滑らかで美味しいです。町にある教会へは車で10数分。この週に一回の数十分のドライブがいつも楽しみです^ ^

2021/05/11 07:17

Day8. 蜂蜜でつくるレモンパイと、ミントティーな午後

今日は土曜日なので、仕事は午前中だけ。最初の仕事は芋掘り！丸々太ったさつまいも。収穫の秋ですね〜朝レッドディアの女の人が来て、一緒に芋掘りをしました。たまにこうやって手伝いに来るそうです。（カナダでは、お小遣い稼ぎに農場に手伝いに来ることが

2021/05/09 12:08

Day7. 真夜中のお客さん

 今日はちょっとした事件がありました、、真夜中の3時半ごろ、目が覚めてお手洗いに行ったのですが、帰ってきて寝ようと思ったら何かの音がするんですね、。？？勘違いかな？と思い、再度寝ようとすると今度は明らかに何かが動いてる気配、、真っ暗の中、手

2021/05/08 07:34

Day6. ケフィアというものを食べてみました。

アルバータ6日目。朝ごはんに、ケフィアというものを食べてみました。ロシアで生まれたヨーグルトのようなもので、調べてみるとヨーグルトと違うのは「乳酸菌と酵母の両方が働く「共生発酵」」だそうです。よく分かりませんが（笑）、体に良いみたい。ケフィ

2021/05/05 06:34

Day5. びっくりするほど美味しい、さくらんぼのジュース

アルバータ5日目です。朝ごはん、これまではお米を食べていたのですが、オーツにはグルテンはないと聞いて、しかも良いオーツのやつだそうなので、明日からはみんなが食べているオートミールにすることにしました。（グルテンと遺伝子組換えを気にして今まで

2021/05/03 06:22

Day4. カナダの野生のりんご！

アルバータ4日目です。朝、ミルク粥を作ったら「Rice pudding?」と聞かれたので、Porridgeと答えました。私の中ではライスプディングは甘いもので、お粥＝porridge だったのでそう答えたのですが、後から調べたらRice p

2021/05/01 08:15