新型コロナによる予約済み海外旅行への影響

イギリス含むヨーロッパでの新型コロナは一旦収まったような様子を見せていましたが、一度は解除されたスペインからイギリスに入国する人に対する2週間の自主隔離措置が、先週日曜日から再度適用開始となりました。 このスペインからの入国・帰国者に対する自主隔離措置対応は、政府発表からたった1、2日という短期間で適用開始となったため、スペインへ旅行へ出てしまった人や明日行こうとしていた人には大打撃。 バケーション時期になんとか業績を取り戻そうとする航空会社や旅行関連企業にも影響を与え、一部ではスペイン行きフライトを取りやめる航空会社もありました。 そんな中、私たち夫婦は9月末のイタリア・ボローニャ行航空券と…

イギリス産スパークリングワインのすすめ 【Nyetimber】

イギリスのお酒と言えばビール、ウイスキー、ジンなどがまず頭に浮かびますが、実はワイン、特にスパークリングワインが近ごろ注目されているようです。 そんな注目度上昇中の英国産スパークリングワインをぜひ一度飲んでみたかった。 そんなわけで、今回はイギリス産スパークリングワインの先駆者で美味しいとの評価も高いNyetimberを紹介します。

16㎏入りの業務用小麦粉 消費の記録 その3【残り8.74㎏】

ロックダウンもほぼ終了し、スーパーで手に入らない物はほぼなくなりました。 小麦粉など製菓材料が手に入りにくかったロックダウン中に私が購入し、今もせっせとお菓子や料理に使っている業務用小麦粉16㎏も、今では当時の半額の在庫処分価格で販売されています(笑; 外出できるようになったため以前ほど頻繁にはBake offしなくなりましたが、最近の消費の記録その3をまとめます。 今も手に入りにくい物って？？ 6/29 カヌレ12個 70g 7/5 北京ダック用パンケーキ8枚 140g 7/8 Mini Carrot Cake6個 180g 7/18 実験スコーン20個 1kg

【イギリス・アンティーク】Hungerfordでのアンティーク巡り

またまたアンティークショップ巡りに行ってきました。 今回はBerkshireにあるHungerfordです。 イングランドで必需品以外のお店が再開されたのが7月4日からでしたが、訪問した7月11日には意外と多くの人出があって皆さん待ちに待っていたんだな～という雰囲気でしたよー！

【イギリス・アウトレット】Braintree Village @ エセックス

商業施設が再開され、イギリスではアウトレットも再開されていますよ！ 店舗によってはまだ休業中だったり、安全対策を取りながらの再開。 今回は先週末に訪問したエセックスのBraintree Village訪問についてです。

イギリスの夏スイーツ Eton Mess

6月には数日暑い日が続き、夏の訪れを感じ始めたイギリス。 その後は少し肌寒い日が続き、もう秋!?と感じた在住者の方も多いのでは😅 でも今週末は久々に私の住む辺りは一日中太陽が射していて気持ちの良い週末でした。 せっかくなのでイギリスの夏スイーツとして定番のEton Mess(イートンメス) を作ってみましたよ。