地魚と自然薯料理海山

滋賀県から石田三成ゆかりのお酒をご紹介！ 冨田酒造【原酒 石田三成】

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。9月30日、現在ご提供しております【全国各地の戦国名将酒巡り】戦国武将ゆかり日本酒12種を飲み放題にてご提供しております🍶（90分・事前予約制、3,000円(税込・サービス料別））今回は滋賀県から、石田三成ゆかりのお酒をご紹介！冨田酒造【原酒石田三成】天文3年（西暦1534年）創業の全国でも屈指の古い歴史を有する酒蔵で、本能寺の変や関ヶ原の合戦以前から木之本の地で酒造りをおこなっています。お酒は「七本槍上撰」の原酒でキリッとした辛口でコクがあります。ぜひご賞味下さいませ♪皆様のご来店、お待ちしております☆今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚...滋賀県から石田三成ゆかりのお酒をご紹介！冨田酒造【原酒石田三成】

2024/09/30 13:25

秋会席 海山コースから「松茸土瓶蒸し」「国産牛すき焼き」のご紹介！

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。9月も終わりに近づき朝晩の空気がひんやりとしてきました。秋を感じたかと思うと、日中はまだ暑い日もあり寒暖差が激しいですね。さて、本日はディナータイムの、秋会席「海山」コースからお料理の一部をご紹介します🎶「松茸土瓶蒸し」きのこの王様松茸の香りが辺りに漂い、秋の訪れを感じていただける一品です🍁スダチでさっぱりとどうぞ。「国産牛すき焼き」肌寒くなると鍋料理が恋しくなりますね。スタッフが丹精込めて育てた自社生産の自然薯を使った自慢のタレでお召し上がりください。お口の中にしあわせが広がります✨ぜひ当店で秋の味覚をお楽しみください。スタッフ一同笑顔でお待ちしております😀...秋会席海山コースから「松茸土瓶蒸し」「国産牛すき焼き」のご紹介！

2024/09/26 13:37

2024年 秋のランチフェアから「牛すき焼き御膳」

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。本日は秋のランチフェア🍁から牛すき焼き御膳をご紹介します！国産の牛肉を、特製の割下でお客様ご自身で煮込んでお召し上がり頂きます。甘辛い割下の味付けは、特製自然薯タレとの相性抜群✨▲牛すき焼き御膳店内からの相模湾の景色、お鍋の臨場感もご一緒にお料理をお楽しみ下さいませ！▲季節のランチフェア秋皆様のご来店、お待ちしております☆今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください。もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。その他の[地魚と自然薯料理海山]の記事はコチラ▲店内からは大磯ロング...2024年秋のランチフェアから「牛すき焼き御膳」

2024/09/23 15:13

実りの秋、収穫の秋✨自社生産しているおおまさりの収穫体験へ行ってきました。

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。実りの秋…収穫の秋…✨美味しいものが沢山出回る時期ですねっ🎶当店でもお出ししている大粒で柔らかく甘みの強い落花生「おおまさり🥜」その収穫体験に行って参りました💪😊一つ一つの株は大きいにも関わらず、収穫できるものはわずか3分の1あるかどうかです…また鞘の中が見えなこともあり選別の難しさも感じました💦そんな作業を経ての、茹で上がった落花生はホクホクと柔らかく、あとを引く美味しさでとても幸せになりました🤗▲おおまさり是非、旬のものを味わいに海山にいらしてくださいね😊皆様のお越しお待ちしております！今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海...実りの秋、収穫の秋✨自社生産しているおおまさりの収穫体験へ行ってきました。

2024/09/20 12:53

海山では9月18日よりメニューが秋のラインナップに変わります。

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。9月16日(月)のお天気は雨☔️三連休最終日はいかがお過ごしでしょうか？明日、9月17日(火)は店休日となりますので、ご承知頂きますよう宜しくお願い申し上げます。さて、海山では店休明けの18日(水)からメニュー内容が秋のメニューに変わります！季節のランチフェア、ディナーメニュー、コース料理も変わりますので、是非ご賞味下さい♪海山で秋を感じながらお食事を楽しんで頂けたら幸いです🍁今までお越し頂いたお客様にも、更にお楽しみ頂ける内容でご提供致しますので、是非ご来店下さいませ！皆様のご来店、お待ちしております☆今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚...海山では9月18日よりメニューが秋のラインナップに変わります。

2024/09/16 17:53

9月15日(日)大磯港で行われる、神奈川県下最大の朝市とも言われる大磯市が開催！

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。まだまだ猛暑日が続きますね💦大磯ロングビーチは16日(祝)がプール最終日となります！そして、15日(日)は毎月第三日曜日に大磯港で行われる、神奈川県下最大の朝市とも言われる大磯市が開催されます✨【9月の大磯市エントリーについて】おかげさまで夜市シーズンも無事終了しました。第146回大磯市は、9月15日（日）9:00〜14:00の開催となります。ご出店選考会エントリーはこちらです。https://t.co/sRflzou79C◉受付期間は9月1日0時〜4日24時です（それ以外は無効となります）。#マルシェ#大磯—大磯市（いち）(@oisoichi)August2...9月15日(日)大磯港で行われる、神奈川県下最大の朝市とも言われる大磯市が開催！

2024/09/12 13:33

9月9日は【重陽の節句】ご来店されるお客様に長寿をお祈りして栗おこわをご提供致します！

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。9月9日は【重陽の節句】本日ご来店いただく全てのお客様に、長寿をお祈りして栗おこわをご提供致します⭐栗ごはんを食べる風習は江戸時代から始まったといわれており、庶民の間では重陽の節句を「栗の節句」とも呼んでいたそうです🌰お越しの際は是非栗おこわを食べて、長寿をお祈りしましょう✨皆様のご来店、お待ちしております☆今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください。もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。その他の[地魚と自然薯料理海山]の記事はコチラ▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相...9月9日は【重陽の節句】ご来店されるお客様に長寿をお祈りして栗おこわをご提供致します！

2024/09/09 12:51

9月1日-11月30日 大磯町を含む四市町主催⭐リアル宝探し「花匂い宝探し」が開催中！

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。9月6日、台風の影響で悪天候が続いておりましたが、日差しが戻りまた暑い日が戻ってきますね。体調にはくれぐれもお気をつけ下さい。さて、9/1より大磯町を含む四市町主催⭐リアル宝探し「花匂い宝探し」が開催しています。①「宝の地図」を入手しましょう。（大磯プリンスホテルフロントにも置いてあります。）②「宝の地図」に書かれた謎を解いて、宝物の隠し場所へ向かおう③集めたキーワードを報告して地元特産品が当たるプレゼントに応募しよう。宝の地図に書かれた謎は少し難しかったですが、親子でもお友達と1人でも楽しめると思います。参加費無料ですので気軽に挑戦出来そうです。期間は11/...9月1日-11月30日大磯町を含む四市町主催⭐リアル宝探し「花匂い宝探し」が開催中！

2024/09/06 10:05

山口県から戦国武将「毛利元就」ゆかりのお酒「純米 毛利公」をご紹介！

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。9月2日、現在ご提供しております【全国各地の戦国名将酒巡り】戦国武将ゆかり日本酒12種を飲み放題にてご提供しております🍶（90分・事前予約制、3,000円(税込・サービス料別））今回は山口県から、毛利元就ゆかりのお酒をご紹介！【純米毛利公】▲純米毛利公お米そのものの旨味を大切に醸した、穏やかな香りとどっしりと深いコクのある味わい。すっきりした後口のお酒で食事をしながらに適してます！ぜひご賞味下さいませ♪皆様のご来店、お待ちしております☆今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください。もちろん、お食事のみのご利用も可能で...山口県から戦国武将「毛利元就」ゆかりのお酒「純米毛利公」をご紹介！

2024/09/02 11:01