ハワイに来て間もない頃、ルームメートになった友人が「アサリのスパゲティ」を教えてくれました。ガーリックとピーマン、玉ねぎのみじん切りをバターで炒め、アサリの水煮缶を汁ごと入れて塩で味付けし麺と混ぜるもの。出来上がりにバターをふんだんに乗せレ
今夕のGymは珍しく混んでいました。パンデミック前に通っていたYMCAもそうでしたが、月曜日には大抵混んでいて駐車場が見つからず、諦めてダウンタウンで飲茶を食べてよく帰ってきていました。（笑）「Planet Fitness」はアラモアナなの
本日のブランチは「アンガス・冷凍ハンバーガー」でした。 間に冷蔵庫にある物を色々挟んで 「いっただきま～す！」ヾ(´︶`*)ﾉ♬ハンバーガーは大口開けて手が汚れることを覚悟して頂かなければなりません。これぞ移民の国「アメリカン・フード」
コンドミニアムの正面玄関脇には「リザート・ローズ」が一年中咲いています。猫の額の様な我がラナイにも同じリザート・ローズがありますが、4年に一度咲くか咲かないかです。手入れの違いは何なのでしょう？（つーか、ジュリ庵時々お水上げるだけで手入れっ
夕刻、Gymへ行く前にCostcoへガソリンを入れに行ったら、ラジオで「もしもしテレフォン」（と、今でも言うのかどうか分かりませんが）視聴者が質問をしたり解答したりリスナー同士の番組をやっていました。「ワクチン接種に行ったらお水をくれた。」
友人がラインで「作ってみて下さい。美味しかったら作ります。（笑）」と、焼き餅の動画を送ってきました。わがコンド、今日は大きなパイプの取替のため、朝9時から午後4時までキッチンは断水です。その為、朝のルーティンを変えて、お水が止まる前に焼き餅
歴代誌は今日で終わりの章になりました。歴史は繰り返すと言いますが、いつの世も争いの世の中です。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ 平和の世の中が欲しいものです。昨日、ニラ、もやし、春雨が揃っていたので久し振りに春巻きを作ろうと三点を和えました。そしたら
「Times Super」へ行ったら、静岡産のイチゴを売っていました。日本産は美味しいですね💕 (๑´ڡ`๑).•¨•.¸¸♬買ったと思われるでしようが（ん？思わない？）実は買っていません。（知ってたって？！）(*≧艸≦) 「紅ほっぺ」。ジ
ハワイカイ・ゴルフ場の写真を主人が送ってくれました。西へ行った友人からは、昨日アップした「ヨコハマ・ベイ」の写真が送られてきて、主人は東方のゴルフ場。「耕ちゃん、もっと青空の入った写真ないの？」西の友へは、「砂浜の写真ないの？」ジュリ庵、自
オアフ島の最西端マカハの先に、ヨコハマ・ベイという美しいビーチが在ります。「Keawaula Beach ケアワウラ・ビーチ」と言うのが正式名ですが、当時サトウキビ・プランテーションで働いていた横浜出身の移民達が、休みになるとここで魚釣りを
友人が「マカハリゾート＆ゴルフクラブ」跡地を探してオアフ島の最西端マカハまで行って来ました。先日行ったけど見つからないので道を歩いていた人に聞こうとして近づいて行ったら、何とその人は同じ会社の同僚だったと言う記事を掲載致しました。それに懲り
友人がオーダーしてくれたオックステールは昨夜の夕飯になりました。毎度のことながら、ここのはとても美味しいです。(๑´ڡ`๑)横着してご飯はプラスチック容器のまま。(๑><๑)۶ 「器で食べる」という日本食じゃないからこれも有り
友人が誘ってくれて、ワイアラエ・ダイニング・ルームへ行って来ました。ゆったりした空間で、久し振りに会う友人とのお喋りは最高です。ヾ(´︶`*)ﾉ♬こちらジュリ庵のオーダー、イタリアン・ビーフ・サンドイッチ。隣の席の友人はラブスター・サンドイ
今日は主人の予防接種について第2埠頭まで行って来ました。ピア2は、主に外国船を受け入れる為の大きな埠頭で、税関とイミグレーションが隣接しています。普段は足を踏み入れることの出来ないイミグレーションの中なので入って直ぐに写真を撮りました。そし
「矢切りの渡し」タイトル付けて友人が送ってくれました。٩(๑>∀<๑)۶ ワイキキビーチです。第2歴代誌28章 アハズ王アハズは20歳で王となり、16年間エルサレムで治めました。彼は主の目に叶う事をしませんでした。異教徒の神々を
昨日は二度目のワクチン接種に行って来ました。場所はNBC（ニール・ブレイズデル・センター）イベント用複合施設のコンサートホールです。一回目の時と違い混んでいました。待合室で隣り合わせた人が日本の女性で、「二度目の方が、熱が出たり吐き気がした
友人のドライバーさんは探求心が旺盛で、毎日色々な所へ出掛けては珍しい写真を送ってくれます。オアフ島の一番西側に、「マカハ」という場所があります。一時はタイガー・ウッズがゴルフ場を設計して作るという計画がありましたが、いつの間にか聞かれなくな
今日のブランチはトマトを使い切りたかったので「タコライス」にしました。気が付けばソースがなかったのでサルサを手作りしたら、トマトが一個しか残ってなくてピンク色になりました。(◦˙▽˙◦)トマトサルサの作り方は、愛読する「カリフォルニアばあさ
昨日の夕飯、色々乗っけ丼。（又かよ(´艸`)ｱﾊｯ）ご飯、主人多め。サラダ（ぼやけたので写真なし）ジュリ庵多め。味噌汁、割愛。公園にたむろするサギ達、芝刈りが始まると後を付いて行きます。何故でしょう！それは、芝刈り機に驚いて出てきた虫たちを
昨日のブランチはいちご大福と到来物のすくい豆腐とさつまいもでした。（笑）夕飯はゴルフ用のスナックを兼ねて巻き寿司といなりとお味噌汁。味噌スープのほっとする優しさは、日本人の心そのものです。ジュリ庵が半世紀近く前にハワイへやって来た頃、ホーム
Whole Foodsの苺が美味しかったので買いに行ったらセールをしていて前より2ドル安くなっていました。安いとなると二箱買わなければならないと思う貧乏人の性にたがわず買いました。(◦˙▽˙◦)「耕ちゃん、苺食べ放題だよ！」♪ヽ(´▽｀)/
春ですね〜♥.｡.:*♡裏山で採れたタケノコ便りが届きました。友人はハワイ滞在中で、誰も住んでいないご実家の庭は、週に一度幼友達が見回りに行って下さっているそうです。次いでにご実家の佇まいも勝手にご披露致しましょう。事後承諾ということで・・
One day pass を友人に取ってもらい、入会したばかりのPlanet Fitness へ行って来ました。約束の時間は10時。下まで迎えに来てくれます。外の十字路で道路工事をしている為トラフィックが懸念されるので、遅れても焦らなくても
この一年ですっかり鈍ってしまった足腰の筋肉を復活させるべく「Planet Fitness」へ入会しました。年会費39ドル＋月額10ドル、15ドル、23ドル とあって、何が違うかと言うと、10ドルは1年間の公約（Commitment）で,St
東海岸に建設中のオバマ邸、コロナ禍に負けず着々と進んでいます。こちらは2020年12月の様子です。こういう時期に新築するという事は、建築会社と従業員さん達の生活の潤いになるから良いですね。格差のない平和な時代が来ることを心から祈ります。写真
サーモンスパゲティーのサーモンが残ったので、翌日はサーモンを使った3色丼にしました。シュリンプと卵をつゆの素で味付けしてレンチンした手抜き丼。添えたなめ茸が食欲をそそります。丼って簡単で嬉しい！( ^ω^ )♡シュリンプが残ったので、彩取り
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