さわら西京焼き
昨晩のごはんは至って普通 🐷豆腐の肉味噌のせ 肉味噌は、牛豚合挽き肉を軽く茹でて、油で炒めたら味噌、醤油、砂糖、みりんで味付け。水分をとばす。 お豆腐は温めると美味しい❗️ 🥬ほうれん草(ゆでて桜えびをちらしたもの) 🥕野菜と豚肉の蒸し煮 玉ねぎ、にんじんを切って鍋に入れて、白菜、豚肉を交互にいれたら、水、酒を入れて煮込む。ポン酢をかけて完成(*^^*) 🐟️鰆の西京焼き 焼く前に水でさっと洗ってキッチンペーパーで水分をとると焦げ付きにくく焼きやすいです😆 たまにはこういうのもいいよね(*^^*)
2020/01/31 07:35