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ブログタイトル
たまごなし弁当
ブログURL
https://www.mon-tyan.com/
ブログ紹介文
卵アレルギー男子高校生の普通のお弁当 毎日の事だから気軽に作れるように普通のお弁当だけ 高校3年生、中学3年生、小学6年生の男子3人の母です 子育ても、自分が楽しいことも出来ることだけ簡単に 地味弁ばっかりです
更新頻度(1年)

132回 / 139日(平均6.6回/週)

ブログ村参加:2019/10/05

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ハンドル名
もんちゃんさん
ブログタイトル
たまごなし弁当
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たまごなし弁当

もんちゃんさんの新着記事

1件〜30件

  • むね肉の塩から揚げ弁当と糖質制限弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 2月19日(水)のお弁当です むね肉の塩からあげ ブロッコリーのペペロンチーノ ハムチーズ 炊き込みご飯 ~ブロッコリーのペペロンチーノ~ ~花ハム~ ~炊き込みご飯~ 糖質制限弁当 ~巾着たまご~ ~糸こんにゃくのキンピラ~ 【ポイント】 ~むね肉の塩から揚げ~ ☆むね肉に砂糖少々をすり込み キッチンバサミでぶすぶす刺す ☆繊維を絶ち切るようにカットし ビニール袋に入れて 繊維を潰すように揉んで柔らかくする ☆酒少々とニンニクと 塩コショウと鶏がらスープの素 を入れ揉みこむ ☆新しいビニール袋に 小麦粉と片栗粉を入れ 下味をつけたむね…

  • 豚コマのから揚げ弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 2月18日(火)のお弁当です 豚コマのから揚げ 糸こんにゃくのキンピラ チンゲン菜のおひたし 紅ショウガ ~豚コマのから揚げ~ ~糸こんにゃくのきんぴら~ ~チンゲンサイのお浸し~ 糖質制限弁当 ~ブロッコリーのハンバーグ包み~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマのから揚げ~ ☆豚コマをビニール袋に入れて 醤油と生姜チューブで味付け ☆別のビニール袋に片栗粉を入れ 下味をつけた豚肉を入れまぶす ☆フライパンで揚げ焼き ~糸こんにゃくのきんぴら~ ☆温めたフライパンに油をひき 良く洗って食べやすくカットした 糸こんにゃ…

  • もやし入りハンバーグ弁当と糖質制限弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 2月17日(月)のお弁当です もやし入りハンバーグ ちくわの甘辛炒め いんげんのペペロンチーノ ゆかりとゴマ ~もやし入りハンバーグ~ ☆合挽き肉に ハーブソルト、おからパウダー マヨネーズと 大きく刻んだもやしを入れよく混ぜて 大きめに丸めて焼く 仕上げに料理酒と醤油に少々で味付け 〜ちくわの甘辛炒め〜 ☆温めたフライパンに油をひき 斜め切りにしたちくわを炒め みりんと醤油で味付け 仕上げにゴマをまぶす 〜いんげんのペペロンチーノ〜 ☆温めたフライパンにオリーブをひき 冷凍インゲンをいれ コンソメ、塩こしょうと ニンニクチューブで味付…

  • 糖質制限弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 2月15日(土)のお弁当です むね肉のピカタ 高野豆腐の含め煮 ハムエッグ 小松菜としめじの醤油味ナムル 枝豆 ~むね肉のピカタ~ ~高野豆腐の含め煮~ ~ハムエッグ~ ~小松菜としめじの醤油味ナムル~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~むね肉のピカタ~ ☆むね肉をキッチンバサミで ぶすぶす刺し 繊維を断ち切るようにカット ☆卵をビニール袋に入れ 袋の上から手で潰す ☆粉チーズ、ハーブソルトを入れ 衣を作り、むね肉を入れて絡める ☆温めたフライパンに油をひき 卵液がついたむね肉を 蓋をして弱火でじっくり焼く ☆最後は蓋を取って水分…

  • 焼き鮭弁当と糖質制限弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 2月14日(金)のお弁当です 焼き鮭 厚揚げの甘辛煮 素焼き長芋 ゆかりとじゃことゴマ ~厚揚げの甘辛煮~ ~素焼き長芋~ 糖質制限弁当 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~厚揚げの甘辛煮~ ☆フライパンに薄めためんつゆと しょうがチューブを入れ 厚揚げを煮る ~素焼き長芋~ 温めたフライパンに油をひき 輪切りにした長芋を 弱火でじっくり焼く 仕上げに青のりと塩をまぶす 糖質制限弁当 焼き鮭 春キャベツの塩炒め 厚揚げの甘辛煮 ネギとじゃこいり卵焼き 【ポイント】 今回おかずがあっさり過ぎたので じゃこをたっぷり入れました 正直じゃ…

  • 豚コマの中華風炒めと糖質制限弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 2月13日(木)のお弁当です 豚コマ中華風炒め 豆苗の炒めナムル ごぼうのから揚げ 男梅ふりかけ ~豚コマ中華風炒め~ ~豆苗の炒めナムル~ ~ごぼうのから揚げ~ ~糖質制限弁当~ ~くるくるチーキャベ~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマ中華風炒め~ ☆温めたフライパンに油をひき 豚コマを炒め、空いているところで 玉ネギを炒める ☆塩コショウ、鶏がらスープの素 にんにくチューブで味付け ~豆苗の炒めナムル~ ☆温めたフライパンに油をひき 豆苗を炒め 塩コショウ、鶏がらスープの素 にんにくチューブで味付け ~ごぼうのから揚げ…

  • 鶏ももの照り焼き弁当と糖質制限弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 2月12日(水)のお弁当です 鶏ももの照り焼き カリフラワーの梅わさソース 枝豆 青のりと塩とゴマ ~鶏ももの照り焼き~ ~カリフラワーの梅わさソース~ 糖質制限弁当 ~むね肉のタンドリーチキン風~ ~油揚げのねぎ味噌焼き~ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~鶏ももの照り焼き~ ☆熱したフライパンに油はひかず もも肉を皮目から焼く 2~3分焼いたらひっくり返す ☆更に2~3分焼いたら 酒:みりん:醤油:砂糖 1:1:1:0.5と めんつゆ少々を入れて 両面に調味液が染みるように 何度かひっくり返し焼く ~カリフラワーの梅わさソース~ ☆…

  • 火を使わないお弁当のすきま埋めおかず

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは お弁当を詰めていたら少しすき間が 空いてしまうことがありますよね 急になにか作る事も出来ないので そんなとき秒速で出来るおかずの ご紹介します 写真がないものは お絵かきしたもので説明しています 著作権とかわからないので… 手作り感万歳でお送りします ~プチトマト~ ~枝豆ピック~ ~花ハム~ ~くるくるハムチーズ~ ~くるくる海苔チーズ~ ~くるくるハムチーズきゅうり~ ~ちくわキュウリ~ ~プチトマト~ 赤くて丸いのでとってもかわいい しかも洗うだけ 最強です ただ夏以外は高いので 我が家ではあまり登場しません イベントの時だけです !注意…

  • むね肉の塩麹から揚げと糖質制限弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 2月10日(月)のお弁当です むね肉の塩麹から揚げ ネギ入り卵焼き 茹でブロッコリーの 梅わさマヨソース ゆかりとゴマ ~むね肉の塩麹から揚げ~ ~梅わさマヨソース~ 糖質制限弁当 ~むね肉の塩麹焼き~ ~ツナキャベツ~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~むね肉の塩麹から揚げ~ ☆むね肉をビニール袋に入れ 塩麹を揉みこみ一晩おく ☆好きな大きさにカットして 残った塩麹を揉みこんでおく しっかり繊維を潰すように揉む ☆新しいビニール袋に片栗粉を入れ カットしたむね肉を入れ 片栗粉を優しくまぶし フライパンで揚げ焼き 仕上げに塩少々を…

  • バレンタインに♡ レンジでシリアルバー

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ 先日チラッとお話しました シリアルバーをご紹介します こうゆうのです めちゃくちゃ簡単です 湯せんとかしません 材料がベットリ付いた お皿を洗うのが面倒なくらい それもお水にしばらくつけておけば スルッと取れます 材料は3つだけ このグラノラを選んだ理由は 安いから♪ その1点のみです 種類はなんでも大丈夫です 深くて広めのお皿に 全部の材料を一気に入れます グラノラ:マシュマロ:チョコ 2:1:1くらい 本当は同量くらいの方が 見栄えはいいです ただとんでもなく甘くて 2:1:1はなんとかまとまる ギリギリの量です 600Wで50秒チンしたら チョコの溶…

  • 糖質制限弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 2月8日(土)のお弁当です むね肉のチーズ焼き 焼き厚揚げ ゆで卵 ウインナー ~むね肉のチーズ焼き~ ~焼き厚揚げ~ 【ポイント】 ~むね肉のチーズ焼き~ ☆むね肉をブスブス刺し 繊維を断ち切るようにそぎ切り ☆ビニール袋にむね肉を入れ 酒を振り繊維を潰すように揉みこむ ☆フライパンに スライスチーズを置いて その上にカットしたむね肉を敷き 塩コショウを振る ☆弱火でしばらく焼いたら フライ返しを使ってひっくり返して 更に弱火でじっくり焼く ~焼き厚揚げ~ トースターで厚揚げを焼き 醤油をかける 【ポイント】 むね肉のチーズ焼きは 塩コショウ…

  • 肉巻き弁当 

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 2月7日(金)のお弁当です 豚コマ肉巻き 小松菜の胡麻和え くるくるハムチーズ 〜小松菜の胡麻和え〜 ~くるくるハムチーズ~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ 〜豚コマ肉巻き〜 ☆豚コマに小麦粉を振り 茹でた人参をくるくる巻き フライパンで焼く ☆肉の色が変わったら 酒:みりん:醤油すべて同量で味付け 詳しくはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com 〜小松菜の胡麻和え〜 ☆小松菜を柔らかく茹でて 砂糖と醤油で味付けした すりごまで和える ~くるくるハムチーズ~ ☆ハムの上にスライスチーズを乗せ ☆半分に切り ☆切っていない …

  • 寝坊したときの豚丼弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 2月6日(木)のお弁当です 豚丼 ~豚丼~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚丼~ ☆砂糖:みりん:酒:醤油:めんつゆ 全て同量を鍋に入れ スライス玉ネギを入れ火にをかける ☆水を材料がかぶるくらい入れ 5分程煮る ☆豚肉を入れ更に5分煮る 何回登場するのかこの豚丼 【ポイント】 肉は5分も煮ていないかも 長く煮込んでも柔らかくならないので 火が通って味が馴染んでいればOK ホントにあっと言う間に出来るので ついつい何度も登場します www.mon-tyan.com ・・・ちょっとしたお話し・・・ 最近YouTubeばっ…

  • 豚コマのねぎ塩炒め弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 2月5日(水)のお弁当です 豚コマのねぎ塩炒め 人参のかき揚げ ちくわと豆苗の塩だけ炒め ~豚コマのねぎ塩炒め~ ~にんじんのかき揚げ~ ~ちくわと豆苗の塩だけ炒め~ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマのねぎ塩炒め~ ☆温めたフライパンで 豚コマを炒める ☆肉の色が変わり始めたら 長ネギを入れる ☆ニンニクチューブを入れる ☆塩コショウ 鶏がらスープの素で味付け ☆ごま油をくるっと回しかけ 照りを出す ~にんじんのかき揚げ~ ☆細切りにした人参に塩を振り しばらく置いておく ☆にんじんから水分が出てきたら 片栗粉をまぶし揚げ焼き 詳しくは…

  • むね肉のチーズパン粉焼き

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 2月4日(火)のお弁当です むね肉のチーズパン粉焼き 豆苗の炒めナムル 根菜のキンピラ ~むね肉のチーズパン粉焼き~ ~豆苗の炒めナムル~ ~根菜のきんぴら~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~むね肉のチーズパン粉焼き~ ☆むね肉1枚はキッチンバサミで ぶすぶす刺し 繊維に逆らってカット ☆むね肉をビニール袋に入れ 砂糖少量をしっかり揉みこむ ☆マヨネーズ大さじ1をくわえ さらによく揉みこむ ☆新しいビニール袋に パン粉カップ2杯 粉チーズ大さじ2 コンソメ大さじ半分 クレイジーソルト少々をいれ混ぜておく ☆パン粉の袋に下処理した…

  • 豚肉のしょうが焼き弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 2月3日(月)のお弁当です 豚肉のしょうが焼き インゲンのペペロンチーノ ちくわチーズ 花ハム ささみソースカツ ゆかりと塩昆布 ~いんげんのペペロンチーノ~ ~花ハム~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~いんげんのペペロンチーノ~ ☆温めたフライパンに油をひいて 冷凍インゲンを炒める 塩コショウ、にんにくチューブ コンソメ少々で味付け ~花ハム~ ☆ハムを半分に折り 輪になったほうに切り込みをいれ 端からクルクル巻く かわいく出来ました♪ 真ん中にマヨネーズ乗せても 【ポイント】 ハムは薄目、柔らかめのものが 作りやすい…

  • 梅昆布茶で茎わかめのコリコリおつまみ

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 今日は私の好きな 茎わかめのおつまみをご紹介します ~茎わかめのおつまみ~ 【ポイント】 ~茎わかめ梅味が好き~ !気を付けて欲しいこと! ~茎わかめのおつまみ~ ☆茎わかめは塩を少し入れた水に 1時間ほどつけて塩抜きする ☆1時間経ったらよく洗い 好きな大きさにカットする ☆砂糖 大さじ3 水 大さじ2 梅昆布茶 大さじ1.5 を鍋に入れて沸騰させる ☆切った茎わかめを鍋に入れ 5秒ほど火にかけたら火を止める ☆冷めたら冷蔵庫で保存する 1時間くらい置いたら食べられます 1日置いた方が美味しいです 鍋が面倒ならレンチンでもOKです 【ポイント…

  • 豚コマでロコモコ丼風弁当 アレルギーでも大丈夫♪

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 2月1日(土)のお弁当です ロコモコ丼風 ~豚コマのハンバーグ味炒め~ ~バターコーン風~ 【ポイント】 ~豚コマのハンバーグ味炒め~ ☆豚コマをキッチンバサミで 小さくカット ☆油をひいたフライパンで炒める 塩コショウ少々と酒を振る ☆ケチャップとウスターソース 同量で味付け ※隠し味で醤油少々 ~バターコーン風~ ☆温めたフライパンに油をひいて コーンを炒め 仕上げに醤油少々で味付け ご飯の上に 肉、冷凍枝豆、コーンを乗せて マヨネーズをかける 卵が大丈夫な方はコーンの代わりに スクランブルエッグでも 以前も作ったので 詳しくはこちら ↓↓…

  • チキンカツでソースカツ丼

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 1月31日(金)のお弁当です チキンカツソースカツ丼 ~チキンカツソースカツ丼~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~オカンアートとは~ ~チキンカツソースカツ丼~ ☆チキンカツを食べやすくカット ☆大きめの深いお皿に みりん:ケチャップ:ウスターソース 1:1:2の割合で入れ ブクブクするまでレンチンする ☆チキンカツに ソースをたっぷり絡ませて 千切りキャベツを敷いたご飯に乗せる ※ご飯の量が多ければ チキンカツの上からソースをプラス チキンカツはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com 【ポイント】 ソースをレン…

  • 豚コマのしぐれ煮弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 1月30日(木)のお弁当です 豚コマのしぐれ煮 がんもと小松菜煮 花にんじん ~豚コマのしぐれ煮~ ~がんもと小松菜煮~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマのしぐれ煮~ ☆豚コマをフライパンで炒め 酒:みりん:砂糖:醤油:めんつゆ 全て同量と かぶるくらいの水 たっぷりの生姜を入れ 煮汁がなくなるまで煮る ~がんもと小松菜煮~ ☆薄めためんつゆでがんもと 小松菜を煮る ※すき間で花形に抜いた人参を煮る 人参は必ず沸騰してから入れる 【ポイント】 豚コマは出来るだけ小さくした方が しぐれ煮感が出ます 最初からカットして…

  • 豚コマでチンジャオロース風弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 1月29日(水)のお弁当です 豚コマ青椒肉絲風 レンコンの素揚げ 陳健一のしゅうまい プチトマト しいたけ昆布 ~豚コマ青椒肉絲風~ ~レンコンの素揚げ~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマ青椒肉絲風~ ☆豚コマをビニール袋に入れ 酒、醤油をしっかり揉みこみ 片栗粉をまぶす ☆温めたフライパンに油をひき 下味をつけた豚コマを炒める ☆豚コマの両面の色が変わったら 細切りにしたピーマンをくわえて 炒める ☆ピーマンに油が回ったら 酒:醤油が同量 砂糖、オイスターソース少量で 味付けする ~レンコンの素揚げ~ ☆薄く輪切…

  • スキー合宿弁当 

    ↑押してもらえたら嬉しいです↑ おはようございます 1月28日(火)のお弁当です ゆかりとゴマおにぎり むね肉のから揚げ 卵焼き スナップエンドウ プチトマト 行事のお弁当に から揚げは必須ですが こんな寒い日はから揚げも 固くなってしまします そんな時はもも肉より むね肉の方が冷めた時も 柔らかいです www.mon-tyan.com プチトマトが入っているのが 贅沢感アップ(当社比) プチトマトなんて 彩りが良くて、美味しくて アンチエイジングとか お肌に良いだけなので 高いから夏以外は買いません // リンク 三男がスキー合宿に出発しました 向こうに行っても雪はあるのか… 三男はとてもお…

  • 困ったときの豚丼保温弁当

    ↑押してもらえたらすごく嬉しいです↑ おはようございます 1月27日(月)のお弁当です 豚丼 月曜日はお弁当を作る モチベーションが上がらず 超簡単なのに喜んでくれる 最強コスパ良な豚丼にしました 火にかける時間10分足らずです ↓↓↓ www.mon-tyan.com 明日から3日間 三男はスキー合宿の予定です ただこの暖冬でどうなるやら 神戸市では 昭和の終わりからずっと続いていた 6年生の2泊3日のスキー合宿が 諸事情により 段階的に廃止になるそうです 我が子らの小学校は今年度が最終です 最後の学年なので なんとか行たらと思いますが 相手が自然のことなので ただ受け入れるしかなさそうです…

  • 学食のおばちゃんのふわとろオムライス

    ↑押してもらえたらすごく嬉しいです↑ こんにちは 今日は5年ほど前に働いていた 公立高校の学食で作っていた ふわとろオムライスを紹介します 見ているだけで美味しそう 美味しいです 卵バンザイ ~ケチャップライス~ ~懐かしのオムライス~ 【ポイント】 ・・・学食のおばちゃん・・・ ~ケチャップライス~ ☆油をひいて温めたフライパンに ウインナー、玉ネギ、ピーマン の順番で炒めケチャップで味付け ☆最後にウスターソースを少し加え 炒りつけるとコクが出て美味しい ~ふわとろオムライスの卵~ ☆フライパンに多めの油をひき 1分温める ☆フライパンがあっつ熱になったら 割りほぐした卵3個を 一気に流し…

  • お留守番ご飯

    ↑押してもらえたらすごく嬉しいです↑ おはようございます 1月25日(土)のお留守番ご飯です 焼き鮭 豚肉の生姜炒め ブロッコリーとウインナー炒め 旦那さんはこれに 卵焼き入りのお弁当です 撮ってないけど 自分弁当↓↓↓ 昨日の残りのピビンパを まんまそのまま うちのピビンパの肉そぼろは 木綿豆腐入り 節約と、肉の割合を減らすためですが 一度良かれと思って 肉のみで作ったら 『豆腐入ってないやん! これじゃピビンパじゃない!』 って言われました 教育って怖いと感じました ・・・ちょっとしたお話し・・・ 昨日の夜 無印良品の発酵ぬか床を 買いに行きました うちの近くの無印良品は かなり大きいので…

  • 鶏つくね弁当 おススメ動画パーカーさん

    ↑押してもらえたらすごく嬉しいです↑ おはようございます 1月24日(金)のお弁当です 鶏つくね 茹でブロッコリー梅わさびマヨソース ウインナー しいたけ昆布 ネギ入り卵焼き入り 保温弁当↓↓↓ ~鶏つくね~ ~ブロッコリー梅わさソース~ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~鶏つくね~ ☆鶏ひき肉に 玉ねぎのみじん切りと 塩、片栗粉を混ぜて丸める ☆温めたフライパンに油をひき 丸めたつくねを置き 四角く切った海苔を ギュッと押し付ける ☆蓋をして弱火で両面焼く ☆両面に火が通ったら みりんと醤油で味付けして 最後に絡めて照りを出す ~ブロッコリー梅わさソース~ ☆マヨネーズに 梅チューブ、わさび…

  • 春巻き弁当と思い出のたこせん

    ↑押してもらえたらすごく嬉しいです↑ おはようございます 1月23日(木)のお弁当です 春巻き レンチンパプリカ中華風 ぺペロンブロッコリー 茹で鶏マヨチーズ ゆかりと塩昆布とゴマ 巾着卵入り保温弁当も↓↓↓ ~春巻き~ ~レンチンパプリカ中華風~ ~ぺペロンブロッコリー~ ~茹で鶏のマヨチーズ~ ~巾着卵~ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~春巻き~ ☆昨日の野菜炒めを 春巻きの皮で巻いて揚げ焼き ~レンチンパプリカ中華風~ ☆カットしたパプリカに 砂糖:醤油:酢:ごま油 を和えてレンチン ~ぺペロンブロッコリー~ ☆茹でたブロッコリーを オリーブオイルと にんにくチューブ 塩コショウで炒め…

  • ささみの梅しそ焼き弁当

    ↑押してもらえたらすごく嬉しいです↑ おはようございます 1月22日(水)のお弁当です ささみの梅しそ焼き 厚揚げの甘辛煮 枝豆 紅ショウガとゴマ 練習中の保温弁当↓↓↓ ~ささみの梅しそ焼き~ ☆ささみの筋をフォークで取る ※ささみをフォークで押さえ スジをキッチンペーパーで掴んで 左右に揺らしながら引っ張る 最初だけ固いけどあとは スーっと取れます キッチンペーパーで掴むのは 滑り止めのためです ☆ささみをキッチンペーパーに広げて 濡らした麺棒で叩く(くっつき防止) ※麺棒がなければ瓶の底とかでもOK 私はすりこ木で叩きました ☆ささみの上に大葉を乗せて その上に梅チューブを乗せて 細い方…

  • チキンカツ弁当

    ↑押してもらえたらすごく嬉しいです↑ こんにちは 1月21日(火)のお弁当です。 チキンカツ レンチンパプリカ ちくわチーズ ゴマ塩 卵入りの保温弁当も一応 保温弁当ただいま練習中↓↓↓ ~むね肉のチキンカツ~ ~レンチンパプリカ~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~むね肉のチキンカツ~ ※昨晩の夕食の残りです ☆むね肉をキッチンバサミで ぶすぶす刺し 繊維に逆らってカット ☆切り分けたむね肉を ビニール袋に入れ 砂糖少々を入れ 繊維を潰すように揉む ☆クレージーソルト等を しっかりまぶす ☆小麦粉・水溶き小麦粉 (マヨネーズを少し入れる) パン粉の順で付けて揚げる ~レンチンパ…

  • ご飯を炊き忘れたから急遽のパスタ弁当

    ↑押してもらえたらすごく嬉しいです↑ おはようございます 1月20日(月)のお弁当です。 白菜とツナの和風パスタ ~白菜とツナの和風パスタ~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~白菜とツナの和風パスタ~ ☆フライパンにオリーブオイルをひき ニンニクを入れゆっくり温める ☆ニンニクの香りが立ったら 白菜のざく切りを入れて炒める ☆白菜全体に油が回ったら ツナ缶を油ごと入れて炒める ☆パスタの茹で汁と めんつゆを入れたらよく炒め かつお節たっぷりを入れ その上から醤油をかけてネギで和える ☆味を見て薄いようなら 粉末出汁を足す ☆パスタにはオイルをまぶしておく 【ポイント】 白菜は細切…

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