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Labocoboさんのプロフィール

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ブログタイトル
labo.cobo.copain
ブログURL
https://labocobo.exblog.jp/
ブログ紹介文
酵母と向き合って、30年。お米をとぐように、パンを焼いて欲しい。
更新頻度(1年)

2回 / 128日(平均0.1回/週)

ブログ村参加:2019/10/04

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ハンドル名
Labocoboさん
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labo.cobo.copain
更新頻度
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Labocoboさんの新着記事

1件〜30件

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    こんにちは。少し間が空きました。昨日、Labo.cobo.copainとして初レッスンとなりました。以前からお世話になってる生徒さんです。リクエストレッス...

  • パン教室再開について

    こんにちは。ものすごく久しぶりになりました。ここ、2年くらい?開催してなかったパン教室ですが、再開することとなりました。しかも、こちらで!一階がカフェスペ...

  • 食パンレッスン~お盆編~

    うっわぁ@@;放置しすぎですゴメンなさい!! お盆になります。14日に食パンレッスンをしました。 いつもは夜間のレギュラーさん四人...

  • カルツォーネレッスン

    昨日はレギュラーFさんのカルツォーネレッスンです。。 ラボも久々!!と思いつつ。。 本場ナポリピッツァ生地が再現できるカプート サッコ・ロッソ...

  • あおのりおこげぱん

    さて、今日はレギュラーSさんの青のりおこげパン(*´∀`*) 生地は青のりです。 別にイーストで発酵の生地 をぬ...

  • 紫陽花寒とレッスン

    こんにちは(*´∀`*) 変な天気(;´д`) ラボ号が昨日お亡くなりになり(;´д`)足がなくなりまして(;´д`)非常に不便です。 ...

  • 久々イーストレッスン

    こんにちは(*´∀`*) 今日もいい天気名古屋です?!あら。。曇りかしら。。 さて、昨日の夜間レッスンです。 レギュラーFさんのイースト...

  • 酵母の生地を体験

    こんにちは(*´∀`*) 今日昼間のレッスンは新規さんです(*´∀`*) 何度経験してもドキドキする新規さん。今日は七ヶ月の女の子連れたマ...

  • ロールレッスン

    こんにちは(*´∀`*) 午前中から爽やかに空手に行って、追いパンチをし、ますます痛々しい拳になったラボです(*≧∀≦*) 腕なんてあから...

  • ツォップ

    こんにちは(*´∀`*) 更新しておかないと何だか間に合わなくなりそうなので。。爆 今日は昼間ずっと仕込んでた(;´д`)切羽詰ってたね(...

  • 酵母スターター

    おはようございます(*´∀`*) 昨日の更新になります。 とってもとっても素敵なレッスンを受けることが出来ました(*´∀`*)←これはちょ...

  • ワイルドライスブレッドとブリオッシュ

    昨日の夕方~Iさんレギュラーレッスンです。 思うに。既に上級者もいるわが教室。なので、1メニューでは物足りないので、2メニューにしようと思ってま...

  • クッペレッスン

    今日は女子高生Mちゃんのクッぺレッスンでした(*´∀`*) 久々(*´∀`*)ちょっとの間連絡が取れなくなり@@;って思ってたら合宿だって@@; ...

  • 桜餡パンレッスン

    こんにちは(*´∀`*) そろそろ桜も終わり?!何にしても明日暴風雨ですから(-_-;) 今日はFさんの夜間レッスンです。桜アンパン(*´∀`...

  • クッペレッスン

    昨日はOさん、Fさんのクッペレッスンでした(*´∀`*) どうしても唇切れる位のエッジが立ったハードが焼きたいって言うからね(;´д`)爆。 ...

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