秋鮭の三平汁

秋鮭の三平汁

先日捌いた秋鮭、身おろししました。身は一つずつラップして冷凍保存です。頭は二つに割ります。鮭は捨てるところがほとんどありません。今晩は頭と白子の三平汁をいただきました。コラーゲンたっぷりでヘルシーです。...