続・にこにこハウス

チヂミと春巻きとチンジャオロース

今日のおうちごはんたち。 お昼ごはん。モヤシのキムチーズチヂミ。お腹が空いていて半分くらい食べてしまってから思い出して写真を撮りました。 コスパ最強！もやしの…

2025/04/28 22:06

盛りだくさん

今日の晩ご飯。彩りがよくないけど、ヘルシーな献立にしてみました。昨日煮た黒豆と先日も作った厚揚げのオイスターニンニク炒め。 『厚揚げのオイスターニンニク炒め』…

2025/04/26 21:01

黒豆煮

昨日と今日は気分が乗らなくて食事は手ぇ抜きまくり〜。ここに載せられるようなものはなし。唯一まともに作ったのがこれパントリーで探し物をしていたら、以前近所の方か…

2025/04/25 23:45

給食献立〜キムタクごはん

今日の晩ご飯。こちらの動画を見て作りました。キムタクご飯、ほうれん草とコーンのバター炒め、チンゲン菜スープ。（↑家にあった小松菜で代用）大人の給食なのでそのま…

2025/04/23 23:24

至高の納豆パスタと至高のニラ炒め

今日のお昼ご飯。もう何度も作っているお気に入りのレシピ。とにかく楽をしたい時、賞味期限の近づいた(或いは切れた)納豆を消費したい時にはよく作ります。ワンパンで…

2025/04/22 23:57

インスタントラーメンとヤンニョムチキンとチーズプリン

昨日の晩ご飯。お買い得になっていた明星 チャルメラ バリカタ麺豚骨。 明星 チャルメラ バリカタ麺豚骨 5食パック明星食品のウェブサイト。ロングセラーのチャル…

2025/04/21 11:39

種蒔き

私はガーデニングとかいうものには全く興味がなく、それどころか、食べられもしない植物を買ったり植えたり肥料をあげたり、そんなものに費やすのはまったくの無駄遣いで…

2025/04/20 22:29

厚揚げのオイスターニンニク炒め

昨日作ったものの備忘録。厚揚げのオイスターニンニク炒め。厚揚げはお値打ちに購入できる上に、色んなものに化けさせることができて汎用性の高い我が家でよく登場する食…

2025/04/19 15:57

絶品とり飯と煮るよりうめえ筑前煮

昨日の晩ご飯。2枚パックで購入して冷凍したあった鶏もも肉、同時に解凍するしかなく、同時に使える2品を考えました。1枚はご飯に。  鶏もも肉「ドボンと浸ける」だ…

2025/04/18 12:58

春菊と油揚げのサラダ

先日農家のママ友さんから春菊をもらいました。春菊といえば、鍋とか和え物くらいしか思い浮かばないけれど、せっかくだから他のものに挑戦したくて検索検索。そんな今日…

2025/04/16 21:15

おうち麻婆豆腐

今日の晩ご飯麻婆豆腐にニラ入れたのは初めてだぁ。簡単で美味しかったです。おかずその1おかずその2ちくわのチンジャオロース。昨日のたけのこの残りも入れて。冷蔵庫…

2025/04/15 20:58

サッポロ一番〜手作りメンマ〜

昨日の晩ご飯。久しぶりに食べたサッポロ一番。塩とんこつ味。たけのこをたくさんいただいたので、メンマは手作りしました。参考にしたレシピはこちら↓とってもいい感じ…

2025/04/15 20:13

ドライカレー

今日の晩ご飯記録。ドライカレー参考にしたレシピはこちらレシピでは鶏もも肉になっていますが、我が家は節約のためウインナーで。味付けが絶妙で、大満足できる美味しさ…

2025/04/12 21:08

豆腐ドーナツとフライパンビビンバ

以前ブログでも話題にした料理のおにいさん改め料理のおじさんにはまってから、苦行だった料理が楽しくなり、仕事のない日限定ですが、今では色んな料理研究家さんのレシ…

2025/04/10 23:37

誘惑に勝てず…爆買い

今日はとっても贅沢な爆買いをしました。少し前に4月から値上げラッシュというニュースで値上げ前の買いだめとビールをケースで6箱購入するおじさんが映っていました。…

2025/04/10 23:12