サロン・デュ・ショコラ 2020 ⑥アイス仕立てのミルフィーユ！『フレデリック・カッセル』

こんにちは！ サロンデュショコラ 2020 の感想ブログ第6弾、ということで今回は『フレデリック カッセル』さ ...

サロン・デュ・ショコラ 2020 ⑤『ヨシノリ アサミ』のアイスクリーム(1月)

こんにちは！ サロンデュショコラ 2020 の感想ブログ第5弾、ということで今回は『ヨシノリアサミ』さんのアイ ...

銀座三越で開催！GINZA Sweets Collection 2020『アルノー・ラエール パリ』の限定クイニーアマン ショコラ

こんにちは！ 1/29(水)から2/14(金)まで、銀座三越7F催物会場にてGINZA Sweets Coll ...

サロン・デュ・ショコラ 2020 ④『アルノー・ラエール パリ』の新作クレープ！

こんにちは！ サロン・デュ・ショコラ 2020 の感想ブログ第3弾、ということで今回はイートイン・テイクアウト ...

サロン・デュ・ショコラ 2020 ③盛岡の名店“ぴょんぴょん舎”とコラボした絶品麺『アマゾンカカオ』(1月)

こんにちは！ サロン・デュ・ショコラ 2020 の感想ブログ第3弾、ということで今回はイートイン限定の『アマゾ ...

サロン・デュ・ショコラ 2020 ②1/29まで限定のデセール！『ナオミ ミズノ』(1月)

こんにちは！ サロン・デュ・ショコラ 2020 の感想ブログ第2弾、ということで今回はイートイン限定の『ナオミ ...

サロン・デュ・ショコラ 2020 ①『ティエリー・マルクス』(1月)

こんにちは！ 1/27(月)からいよいよサロン・デュ・ショコラ東京が開催。一般開催に先立って、1/26(日)に ...

ガレット・デ・ロワ2020②『オーボン ヴュータン』(1月)

こんにちは！ もう1月も終盤ということでガレット・デ・ロワが楽しめるのもあと少しですね。既に販売期間終了してい ...

1/28まで！新宿伊勢丹マパテ『ジルマルシャル×ハイアットリージェンシー東京』(1月)

こんにちは！ 1/22(水)から1/28(火)の間、伊勢丹新宿店 B1F マ･パティスリーに『ジルマルシャル× ...

ガレット・デ・ロワ 2020①完全予約制のマロン！ 『シャンドワゾー』(1月)

こんにちは！ 比較的久しぶりの更新です！正月あけてからは、ひたすらテスト勉強の日々といった感じで、まあその間も ...

12/15オープン！美しすぎるパフェを求めて上野毛へ。『ラトリエ ア マ ファソン』(1月)

こんにちは！ 昨年(2019年)12/15に上野毛にオープンした『L’atelier à ma f ...

2020年ケーキ始めは玉川学園前の『パクタージュ』さんで！(1月)

こんにちは！ 2020年のケーキ始め、皆さんはもうしましたか？ 私は、年末年始3日ほど休みがあったのでいつも通 ...

いちご！苺！イチゴ！完全予約制『パティスリー リョーコ』のフレジェ(12月)

こんにちは！ 2019年スイーツ納めとしていただいた『パティスリー リョーコ』さんのフレジェ。 少し前から販売 ...

2019年クリスマスケーキ第3弾『パティスリー ビガロー(伊勢丹新宿店限定)』(12月)

こんにちは！ 2019年クリスマスケーキの思い出振り返りブログも第3弾。昨年度にいただいたクリスマスケーキは3 ...

2019年クリスマスケーキ第2弾『シャンドワゾー』(12月)

こんにちは！ 2019年のクリスマスケーキの思い出振り返りブログ第2弾です。 大好きなシャンドワゾーさんでもク ...

2019年クリスマスケーキ第1弾『BLONDIR / ブロンディール』(12月)

あけましておめでとうございます。 新年早々あれですが、まずは昨年のクリスマスケーキについて書いていなかったので ...