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エース軒
チェーン店を訪れる時の楽しみ…。同じチェーンにおける、同じメニューでの味の違いである。 作り手が、その『チェーン本来の味』をどれだけしっかりと、正確に継承しているのか?もしくは、味が『チェーン店本来の味』から離れている場合、その技法を継承しつつ
2019/12/30 20:43
麺屋 天風
夜釣りを終えた、深夜0時過ぎ…。大物、小物ともいい感じに釣れた!神戸の海はええなぁ(*´∇`*) そんな感じで、小腹が空いたために阪神御影駅付近で入ったお店、『麺屋 天風』を紹介します。豚骨といえば博多豚骨が有名ですが、このお店では熊本豚骨と売りに
2019/12/17 22:05
ラーメン東大 尼崎店
日本の最高学府…、大学。そんな中でも最もハイレベルで最難関と言われる東京大学…、通称、東大。そんな日本の学問の象徴というべき東大を冠したラーメン屋があるという。 今回は、『ラーメン東大 尼崎店』の紹介です。以前、伊丹や西宮で働いていたこともあり、何
2019/12/07 17:15
2019年12月 (1件〜100件)
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