クッキーってたくさん種類もあっておいしいですよね！ 手作りクッキーとなると、特別感なんかもあったりしますよね(^^) でも、クッキーの生地を思ったよりも作ってしまって焼ききれなかった！ 冷凍していつでも焼けるようにできた ...

アガーは、一度使うと透明度の高さと食感の良さから他の凝固剤では物足りなくなってしまうと言われています。 お菓子作りに大活躍するアガーはどこで買えるのでしょうか？ 私もアガーを使ってみたい！と思って探しているんですが、なか ...

YouTubeやインスタグラムのお菓子紹介でたびたび目にするスキットルズ。 小粒で食べやすいサイズとカラフルな見た目がかわいくて「食べてみたい！」と人気急上昇中です。 ただ、見た目からも分かる通りスキットルズは海外のお菓 ...

濃厚なチーズの味わいが楽しめるチーズケーキ。 順番に材料を混ぜるだけで作れるので、自宅で手作りを楽しむ人も多いですよね。 そんなチーズケーキ、レシピを検索してみると卵ありとなしのレシピがあることに気付きます。 なぜレシピ ...

きれいな桜を見ながら食べるご飯は格別。 暖かくなってくるとお花見を楽しみにしているのは私だけじゃないはずです^^ お花見で食べ物を持ち寄りすることは多いと思いますが、途中で食べるものが足りなくなったり、そもそも食べ物を用 ...

節分の日は我が家も恵方巻を作って食べますが、豆まきはしたことがありません。 家が狭いのが一番の理由で、あと用意や片付けも面倒で^^; 子どもは幼稚園なり学校で豆まきをやってきてるみたいなのでいいかなと…。 豆まきには『悪 ...

節分の日に食べるといいとされる恵方巻。 私はもともと海苔巻きが好きなので、節分の日ももちろん恵方巻を作って食べます！ ただ、毎年困るのが「恵方巻を夕飯にしたらおかずはどうする？」ということ。 具沢山の恵方巻はそれだけでメ ...

節分に欠かせない恵方巻。 恵方巻を作っても買ってきても、食べるまでに時間があく場合があります。 そんなときに気になるのが恵方巻の保存方法。 中に生ものが入ってるから冷蔵庫で保存したらいいの？でも、ご飯が固くなりそう…。 ...

節分の日に欠かせない恵方巻！ でも張り切って作りすぎた、または買ってきすぎたことで恵方巻が残ってしまうことも…。 捨てるのはもったいないし、残った恵方巻を翌日も食べられたら嬉しいですよね。 そんなとき気になるのは、恵方巻 ...

節分の日に欠かせない食べ物と言えば恵方巻！ 恵方巻も太巻きと同じ巻き寿司の一種ですが、太巻きとは違って恵方巻は食べ方に決まりがあります。 その決まりの中でも不思議なのが、『恵方巻を食べ終わるまでは喋ってはいけない』という ...

あるお店で好きなケーキがあって、でもなかなかお店に行けなくて「食べたいなあ」と思っていたところ、通販サイトで冷凍ケーキの販売をしていることを発見！ 実際に冷凍ケーキをお取り寄せしてみました！ ケーキといえば生ものなので当 ...

大きなサイズのホールケーキってそれだけでテンションが上がります。 誕生日やクリスマスなどのイベントなど、特別なときに食べることが多いからか、非日常感がでますよね♪ そんなホールケーキ、ワクワクして買ってきて「さあ冷蔵庫に ...

生クリームが中途半端に残ってしまった・・！ お菓子を作ろうと思って買ってきたのに、結局お菓子を作らないで終わってしまった・・！ そんなことありますよね＞＜ 生クリームは冷凍保存可能だと聞いたことはあるけど、たしか泡だてて ...

アップルパイやミルフィーユなど、自宅で手軽にパイ菓子を作るのに欠かせないのが冷凍パイシート。 業務スーパーの大容量のものが話題になったり、なじみのある食材のひとつになっていますよね。 そんな冷凍パイシート、割れたとしたら ...

お弁当のおかずの定番赤ウインナー。 皮がパリッとしたウインナーとはまた違う、チープな味わいと食感が結構好きです^^ ただ、赤ウインナーはなぜかネガティブなイメージを持たれがち。 ネットでは「赤ウインナーは体に悪い」なんて ...

アイスケーキは、その豪華な見た目から誕生日やお祝い事に利用するという人も多いでしょう。 ただ、アイスケーキで心配なのは「持って帰るまでに溶けないか」ということですよね。 せっかくのアイスケーキ、食べるまでに溶けてしまって ...

一般的なスーパーにはない大容量の商品が安く買えるコストコ。 もともとお得ではありますが、コストコで閉店間際に値引きがあったらもっとお得に買い物ができますよね。 値引きされる商品は早めに食べたほうがいいものだろうけど、冷凍 ...

ポップコーンは自宅で簡単に作れるおやつの1つ。 難しいイメージがあったんですが、一度試しに作って見ると意外に簡単にできてびっくりしました^^ 自分で好きな味付けにできるのも嬉しいポイント♪ ただ、ポップコーンを手作りする ...

韓国を代表するインスタントラーメンといえば辛ラーメン。 スーパーの売り場にもよく並んでいますよね！ 辛いものが好きな人の間で辛ラーメンは人気ですが、気になるのは辛ラーメンはどのくらい辛いの？ということ。 実際に食べたとき ...

人が集まったときのパーティーメニューとしてぴったりなのが餃子。 お店で買ってきたものもおいしいですが、自分たちで包んで焼きたてを食べるのは格別ですよね^^ そんな餃子、レシピは作る人によってさまざま。 入れる具材に決まり ...