ベジタリアン用の人工肉② Beyond Sausage(ビヨンドソーセージ)

以前、ベジタリアン用の人工肉、”Beyond Burger” についての記事を書きました。 mirada.hatenablog.com 今回はその第二弾になります。 同じくBeyond Meat社から販売されている人工肉ソーセージ ”Beyond Sausage” を食べてみたのでそのレポート、感想を書き綴っていきたいと思います。 Beyond Sausage(ビヨンドソーセージ)の保存方法、調理方法 保存方法 調理方法 Beyond Sausage(ビヨンドソーセージ)を食べた感想 Beyond Sausage(ビヨンドソーセージ)の値段 Beyond Sausage(ビヨンドソーセージ)の…

プロフィール画像を設定しました。

当ブログを開設して、早くも約三ヶ月半。今更ながらプロフィール画像を設定してみました。 画像に使っている写真はSan Diego Safari Parkで奥さんに撮ってもらったものです。園内で人と同じところを鳥が当たり前のように歩いていたので、しばらく一緒に歩いていました。笑 色々なところに観光に行っていますが、San Diego ZooやSafari Park、SeaWolrdには年パスを買って何度も足を運んでいます。何度行っても飽きないです。 これからもサンディエゴの楽しさを伝えていけるよう、色々な記事を書いていければと思います。 あと、最近アフィリエイトのことも少しずつ勉強しています。 （…

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サンディエゴ観光 - Potato Chip Rock(ポテトチップロック)

本日はサンディエゴ観光スポットの紹介です。その名も”Potato Chip Rock”。 バラエティ番組”世界の果てまでイッテQ”でも取り上げられたことがあるのでご存じのかたも多いかもしれません。 名前の由来はずばりその岩の形からきています。見た瞬間に”これがPotato Chip Rockだ！”とすぐに分かるほど、ポテトチップのような形をしています。 サンディエゴ郊外のウッドソン山(Mt. Woodson)にあり、山の頂上というアクセスにも関わらずその特異な形から、写真スポットとして連日多くの観光客で賑わっています。 Potato Chip Rock(ポテトチップロック)へのアクセスと所要時…

サンディエゴでの 4th of July(Independence Day; 独立記念日) の過ごし方

先日7/4はアメリカでは独立記念日の祝日でした。この祝日が木曜日だったので翌日金曜も休みにして4連休にしていた人も多かったようです。 この独立記念日、こちらでは ”4th of July” と呼ばれています。その ”4th of July” の過ごし方といえば、私が住むカリフォルニア州サンディエゴではBBQが最も人気だと思います。 私も友人夫婦にお誘いをいただき、妻と一緒に4人でMission Bayという場所でのBBQを決行しました。今回はこの日の過ごし方について、日記的に書き綴っていきます。 Mission Bayというのはサンディエゴ国際空港から車で北西に15分程度のエリアです。(下記地…

【英会話】Gratuity(レストランのチップ)

先日、Brewery(ビール製造所に併設されているバーやレストラン)にて職場のメンバー(研究室の学生たち)と飲みに行った時の話です。 アメリカではチップ制度があることは有名な話ですが、会計時にはテーブルにて一旦レシートを受け取り、そこに任意のチップ額を記入して店員に渡すという手順が一般的です。 この日もいつものように、テーブルにてレシートを受け取りました。 下記写真がその時のレシートです。 支払い項目に ”Service Charge” というもの($5.07)が入っており、レシート下部には ”Partys of 8 or more 18% gratuity included” という文言があ…

サンディエゴ観光 - La Jolla Cove (ラホヤコーブ)

皆さんは、サンディエゴと聞くとどのようなことをイメージするでしょうか？ 実は私自身、サンディエゴへの留学が決まるまで "サンディエゴ” という地名すらろくに知りませんでした。。 カリフォルニア南部の都市サンディエゴは、年間を通して20℃前後の温暖な気候で、降水量も少なくリゾート地として人気です。 太陽の陽射しは強いものの、カラッと乾燥していて風が涼しいので、同じ気温でも日本ほどの暑さを感じずとても過ごしやすい土地です。 冬には雨が意外と多く(去年末は例年にないくらい降水量が多かったらしいです)、常夏のリゾートという訳ではないですが熱帯地方ほど蒸し暑くないため、過ごしやすさはサンディエゴの方が上…