給食おばちゃんのお酒と日常。

☆晩酌☆謎の炒め物☆猫バスサンド☆

おはようございます(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！今学期はもう娘のお弁当がないので､冷凍庫の整理をしようと思い、出勤前に麻婆豆腐とエビとあさりのミステリアス炒めを作りました(*^^*)帰宅後♪いただきまーす( ´ ▽ ` )エビ あさり もやし グリーンピース(ぜんぶ冷凍庫の残りもの)(^_^; 娘はグリーンピース嫌いなので 積極的にグリーンピースを食べちゃう🟢麻婆豆腐は創味シャンタン 豆板醤 甜麺醤 砂糖 しょう油 味噌などでテキトーに味付け♪ウインナーをチンしたり。 かにみそ味のポテチは､かにみそとポテチが別々の味わいで「ん？ん？」と､味を確認しながら食べて…

2022/02/28 05:30

☆なんちゃって揚げパン☆カロリー爆裂☆ひとりで晩酌☆

おはようございます(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！ 今日は､なんちゃって揚げパンを食べました(*^^*) フライパンにサラダ油大さじ1を入れて 6枚切り食パンを両面こんがり焼きます☆熱々のうちにグラニュー糖ときな粉をかけて 塩少々。 これがもう､とってもおいしー*\(^o^)/* グラニュー糖とココアパウダー☆ これもサイコー(≧∇≦)/給食の味！ グラニュー糖がガリガリしているのが好きです(*´∀｀) 最近のひとり晩酌です。この日は鶏むね肉に片栗粉を着けて焼いて､野菜とマリネしたやつと､ブリのアラを煮てから仕事へ行って。夜にいただきまーす(≧∇≦)/よく見かけ…

2022/02/26 10:41

☆冷蔵庫の残り物を使って☆晩ごはん☆晩酌☆

おはようございます(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！ 冷蔵庫に中途半端に余ったものがあるので 冷蔵庫整理をしました٩(ˊᗜˋ*)وちょっと暗くて見づらいけど 砂肝の唐揚げ 焼きパプリカ ハンバーガー気味なやつ 砂肝の硬いところ南蛮酢漬けです。いただきまーす( ´ω` )/ ハンバーガー気味なやつ ひき肉に塩コショウして焼いただけのパテに､レタスと玉ねぎ､ケチャップマスタード☆シンプルでおいしー(*^^*) 冷凍庫に眠っていた砂肝を唐揚げにしました♪歯ごたえムチムチでおいしー(≧∇≦)/ 焼きパプリカもいい感じ☆お酒ゴクゴクー！ 砂肝の硬いところ(…銀皮??)を取り…

2022/02/24 06:36

☆先週のお弁当☆抗原検査☆PCR検査☆医療従事者の皆さまありがとうございました☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます！先週の娘弁当です。月曜日☆ この日の娘､起きてきてから「だるい」と言い出し､37℃の微熱。 大した事ないと思うけど､こんな時だから欠席して葛根湯で対応しました。火曜日☆ この日も微熱。欠席しました。お弁当を作ってから娘を起こすので､家でお弁当を食べるパターンはよくあります(;ω;) 今週のお弁当はこれだけで､結局ずっと欠席。火曜日の夜中､38.3℃まで熱が上がり､カロナールを使いました。水曜日は朝平熱。日中､熱が上がったり下がったり。食欲あり。ちょっと頭痛あり。 病院行くか迷うも､もう少し様子を見ることに。木曜日も微熱。 地域の発熱…

2022/02/21 22:11

☆おでん☆出汁割り☆野菜たっぷり☆

こんばんは(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！今日は働いているビルの設備点検で､仕事が休みになりましたヽ(*´∀｀)ノ 昼からおでんを煮込みます♪(左)下茹で→(中)油抜き→(右)出汁 …昔､大根とちくわぶを圧力鍋で仕込んだら ちくわぶがアメーバみたいな形になっちゃいました(;ω;)ちょっと考えればわかるのに(^_^;)(左)大根 にんじん 里芋 新じゃが ちくわぶ (中)うずらの卵追加 (右)練り物など追加 魚肉練り製品があんまり得意じゃないから 野菜をたくさん入れました。おでんとは言えないかも(´•ω•`) とにかく美味しくなーれ☆(∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡空…

2022/02/19 17:10

☆お弁当を作る☆

おはようございます(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます！先週の娘弁当です。月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日祝日。 ここまでご覧いただきありがとうございます！おそまつさまでしたーm(_ _)m

2022/02/17 11:08

☆秘密☆立ち呑み☆よいこはマネしないでね☆

おはようございます(^ ^)酒好きです。 この日は娘が完全にご飯いらない日だったので 秘密の立ち呑み晩酌をしました( *^艸^) いらっしゃいませーヽ(*´∀｀)ノ 昭和レトロでシャビーなわが家へようこそ！ヽ(^o^)丿 豚肉をしゃぶしゃぶ☆YouTubeを見ながらゆるゆる飲みます。 立ち呑みの時は雰囲気作りのために割り箸をつかいます。アルマイトのお皿も雰囲気あって好き( ´ω` )/ 最近知った新潟の調味料「かんずり」とってもおいしー(≧∇≦)b目玉焼きも焼いちゃって♡ 目玉焼きは塩コショウ派です(ﾉ≧ڡ≦)☆ タバコは吸わないのですが､ホタルイカの干物を炙るためにライターは持っています(*…

2022/02/16 10:46

☆おいしい給食メニュー☆鶏肉のレモン煮☆磯香和え☆晩酌☆

こんばんは(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！ 今日は出勤前に､鶏肉のレモン煮と磯香和えを作りました(*^^*) お酒にもご飯にも合う給食メニューです♪1口大の鶏肉に酒を揉みこみ 砂糖大2 レモン汁大2 しょうゆ大2 みりん大1を煮立たせてつけダレを準備。 鶏肉に片栗粉を付けて揚げてタレを絡ませて出来上がりヽ(*^^*)ノ 茹でたほうれん草 えのき茸 コーン 三杯酢にサラダ油を混ぜたもの 細かく切った焼き海苔 ここまで準備して､食べる前に和えよう٩( 'ω' )و 帰宅後。厚揚げもレンチン→オーブントースターでカンタン調理ですヽ(*´∀｀)ノ かつお節を切らしていた…

2022/02/14 21:19

☆時間割りを変えて晩酌☆ちょっとこわい話し☆

おはようございます(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！2月に入ってから仕事の時間が変わり､3時間遅く出勤することになりました。 朝から家事をモリモリ片付け､晩ごはんのおかずまで作っちゃうことにしました。新じゃがそぼろ煮☆豚肉しめじ巻き巻き☆なんかそれっぽい煮物的なやつ☆身支度してもまだ時間に余裕があります♪ 仕事の後だと同じ3時間でも､こんなに動けないかも(^_^;) 帰ったら洗濯たたんでお風呂入って､朝作ったのを好きなだけ取ってレンチンするだけ☆ これは手軽でさいこうです(≧∇≦)b帰りも3時間遅いから､飲み始める時間も遅くなって節酒になるかも٩( 'ω' )و …

2022/02/13 08:24

☆去年の秋の話し☆旅行記☆

こんばんは(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！ 去年の秋､ちょうどコロナが落ち着いていた頃､娘が修学旅行へ行きました。 当初の予定は沖縄県だったのですが､このご時世で近県へ変更となりました。ついでに同じ日､天中殺にビビりつつ､わたしも1泊で長野県へ行ってまいりました٩(ˊᗜˋ*)وワクワク新幹線♪目的地は上田です☆着いたー(≧∇≦)/快晴です！！ 上田城跡公園☆ 紅葉がキレイでした(๑✪ω✪๑)目当てにしていた「池波正太郎 真田太平記館」ちょうど2連休で入れず(´Д｀) そうゆうとこが天中殺( ´•︵•` )狭いビジホに素泊まりです(^ ^) 連れて来た人形(幼稚園…

2022/02/10 21:46

☆ひとりで晩酌☆かわいいお土産☆

こんばんは(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！ 娘がソロでお散歩へ出かけたので 今日はひとりで晩酌です(*^^*) ねぎとろ梅水晶と生牡蠣♡ 職場の先輩イチオシの高級なポン酢(買わされた(^_^;))牡蠣美味しい！！高級ポン酢美味しい！！ 久しぶりの日本酒で興奮しちゃう(ﾉ≧ڡ≦)☆ねぎとろ梅水晶☆海苔を入れ忘れてるヽ(`Д´)ﾉダイエット中なので日本酒は少しにしてレモンサワー♪ スーパーのレジ横で100円だった黒豆☆楽しく飲んでいたら娘帰宅♪ お土産を買って来てくれましたヽ(*^^*)ノ さすが年始は羽振りがいいねぇ('∀`)なんてかわいいシュークリームฅ(*°ω…

2022/02/09 22:29

☆ひとりで晩酌☆ドライアイ☆

こんばんは(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！今日は娘がお友達とご飯を食べに行ったので ひとり晩酌です(*^^*)お皿の中の青いのは「ブルー＆ハニー風味チーズ」もうひとつの欠片はパルミジャーノ・レッジャーノです。 いただきまーすヽ(*´∀｀)ノイタリアの大きいハムみたいなの。 おいしー♪ すももチャミスル激甘♡ ワインじゃないんかーい_(┐「ε:)_ｽﾞｺｰ情報量多め写真(ㅎ.ㅎ ) いただき物の美味しいオリーブオイルで､ミックスベジタブルを炒めました(^ ^) 油が美味しいと､これだけでご馳走だ♪おいしー!(^^)!ちなみにこれが美味しいオリーブオイル。おいしいで…

2022/02/08 21:21

☆今日の晩酌☆晩ごはん☆ピンクのお水☆

こんばんは(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！最近ずっとこれを飲んでいます(*^^*) レモンサワーの素だけだと甘すぎるので キンミヤと混ぜて水や炭酸で割ったりして。 今日はまず､キンミヤドクターペッパー割りから♪いただきまーすヽ(*^^*)ノビヤソーセージ きゅうり 玉ねぎ パセリのマリネ☆さっぱりおいしー♪鹿児島産の絹さや☆パリパリで美味しいです！パリピ気分(ﾉ≧ڡ≦)☆れんこんひき肉はさみ焼き☆中に刻んだ大葉をたくさん入れました！良い風味ヽ(*´∀｀)ノ 厚揚げと大根の煮物♪落ち着く味♡左は大根の皮きんぴら☆歯ごたえがよくて美味しいです(*^^*) 右は給食で…

2022/02/06 21:12

☆楽しい新年会☆

こんばんは(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！先日､仲良しと新年会しました。 まんぼう前です。レモンサワーが自慢のお店だそう。 ほんとだ！超おいしー♪ なめろうと白レバー焼き*\(^o^)/* おつまみもおーいしーい☆セロリレモンサワー♡ これもおどろきの旨さ(*•̀ㅂ•́)و✧こんなステキなおつまみだから 日本酒も飲んじゃう\(๑´ω`๑)/大好きバイスサワー♡サバランの話ししてたら 食べたくなって喫茶店へ移動٩(ˊᗜˋ*)وこの喫茶店の前に2軒目の焼き鳥屋で､びんビール(大)を2人で1本飲みました。 写真撮り忘れ(-_-)甘いの食べたから またしょっぱいのを食べ…

2022/02/05 20:25

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます！久しぶりの投稿に嬉しいコメントをありがとうございましたヽ(*^^*)ノ 飲みすぎには気をつけます(^^ゞマイペースですが､またよろしくお願いいたしますm(_ _)m 最近の娘弁当の1部です。 100円ショップでこんなのを見つけたので お弁当に使っています(^ ^) 娘は無反応(^_^; ジャーポットの中身は､だいたいお味噌汁です。ワンパターンで笑ってしまった!(^^)!ここまでご覧いただき､お付き合いいただき ありがとうございました！おそまつさまでしたーm(_ _)m

2022/02/04 21:12

ごぶさたしております。☆なんちゃって梅水晶☆

ごぶさたしております。酒好きです(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます！ 相変わらず働いて飲んでいますm(_ _)m はてなブログで､地酒とおつまみをこよなく愛しておられる先輩に教えていただいた梅水晶！ 大好きで､たまーにAmazonで注文していたのですが､わたしにはちょっとお高いので自作してみました(^ ^)ヤゲン軟骨を茹でてお肉を取り除いて細かく刻んであとは梅干しを叩いて煮切り酒みりん､はちみつを加えて プチプチのとびっ子も混ぜました(^ ^) 出来た！ヽ(*^^*)ノ ちょっとしょっぱいけど美味しいです♪職場の上司に「ねぎとろ梅水晶が旨い!!」と聞いて まぐろたたきとネギと海…

2022/02/03 20:39