五島のうみしお　島暮らしの風景

コーラの箱はいらんかね〜

 今日も快晴！というわけでひと働き。汗をかいて気持ち良し、としておきます。  こんなのがでてきました。コーラの瓶入れ箱です。これはだいぶ古いですね。50年くらいは経っているのでは？ご入用の方は連絡ください。送料

2024/05/30 20:15

曽根のF田さんちへ

 新魚目歯科診療所へ行ったついでに曽根のF田さんとこに寄ってきました。5年ぶりくらいのような気がします。こちらもまだ塩をつくっておられます。あかねの塩です。奥さんもおられて久しぶりにおしゃべりしました。  おう

2024/05/27 17:52

もうええっちゅうに！

 また今日も晴れ。伐採木の整理が捗ります、といいながら怠け者の私は、「もうええっちゅうに」と心の中で叫んでいます。梅雨が待ち遠しい〜、とまでは申しませんが…。  今日は義父母宅の夕食で餃子を作りま

2024/05/25 21:25

体ががたがた…

 今日も天気がよく薪の整理が捗りました。今回は道路拡幅による伐採木が大量に運ばれました。これが重いの何の。切り分けながら運びますが、作業の連続で体ががたがた…。  作業をしてたら下のK矢さんからタ

2024/05/24 13:50

作業がエンドレス( ´∀｀ )

 最近は日曜日は早起きしたときパンを焼くようにしています。今朝は起きたのが5時。うーん、塩パンをつくる時間はない。丸パンだったら間に合うか？  一次発酵を早めに切り上げたので、やはりふくらみが足りません。やはり

2024/05/19 20:15

今週は作業日和です。

 クワの実の季節となりました。  そのまま食べてもおいしいですが、ジャムにしてヨーグルトに入れて食べるとサイコーです。  今週は作業日和がつづいています。梅雨入り前に廃材を整理してブルーシー

2024/05/15 21:48

奈良尾港から熊本へ

 今日はおかえりの日。奈良尾港発9：50ｼﾞｪｯﾄﾌｫｲﾙで長崎へ。鯛ノ浦〜神ノ浦〜奈良尾経由で。乗船の前に奈良尾神社へ。あこう樹をくぐって参拝します。  ｼﾞｪｯﾄﾌｫｲﾙがやってきました。 &nb

2024/05/09 21:47

元同僚Hさん上五島の旅hoんj二日目

 2日目は昼食から合流。竹酔亭さんで地獄炊きです。  ふたりは世界遺産の頭ケ島教会堂をみたあとうみしお工房へ。塩のイロハについてじっくり話をさせていただきました。  最近気づいた海岸に咲く朝

2024/05/08 20:00

義姉と甥っ子家族との二日目

 午前中のおやつのために塩パンづくり。  上出来。  マルゲリータのパンより美味いと言っていただけました！  11時過ぎにまたまた蛤浜へ。少し遊んで、 &nbs

2024/05/04 20:25

川越、横浜から可愛いお客様が！

 川越と横浜からお客様。義姉と甥っ子家族、計5名。  新しいキャラクターができてました。知らんかった。  天気サイコー。蛤浜。   義父母宅で五島うどんを食べて

2024/05/03 21:59