ＢＡＲ　こてっちゃん

【ウイスキー】ブレンデッド第1号！アッシャーズ【ブレンデッド】

今回紹介するウイスキーは「アッシャーズ グリーン ストライプ」です ＜アッシャーズ グリーン ストライプとは＞ ＜祖先はブレンデッドウイスキーの生みの親＞ きっかけは、ザ・グレンリベット 大評判となった理由 現在のようなブレンデッドウイスキー誕生 ＜アッシャーズ グリーン ストライプとは＞ 現在の製造元は、J＆Gスチュワート社で、ディオジオ社が所有する優良モルト原酒中心にブレンドされているウイスキーです。ブレンデッドウイスキー大全（土屋 守）では「非常にフルーティでうっとりするようなアロマ・フレーバーがあり、古き良き時代のスコッチのブレンデッドの一典型を見る思いがする。」と紹介されているウイス…

2020/09/30 18:30

【ウイスキー】最後の戦い！ラングサイド【ブレンデッド】

今回紹介するウイスキーはラングサイドです ＜ラングサイドにまつわるエピソード＞ ラングサイドの由来はスターリング北方にある古戦場の名前です。この古戦場は悲劇の女王と呼ばれたメアリースチュアートが最後の戦いを挑んだ場所なのです。結果は惨敗で、この戦いに敗れたメアリーは又従姉妹であるエリザベス1世を頼ってイングランドに逃げ込むのです。メアリースチュアートについてもう少し知りたい方は下の記事もどうぞ・【ウイスキー】悲劇の女王！ハイランドクイーン【ブレンデッド】 ＜ラングサイドとは＞ ラングサイドは南アフリカ向けに造られたウイスキーです。モルト原酒にはオーヘントッシャンやブレアアソールが使われています…

2020/09/23 18:00

【ウイスキー】スカイ島の名を冠するウイスキー！アイルオブスカイ【ブレンデッド】

今回紹介するウイスキーはアイルオブスカイです。 ＜アイルオブスカイの意味＞ アイルオブスカイとはスコットランドの北西に位置しているスカイ島のことです。この島は複雑な地形をしていて、島にしては珍しく高い山もあり、霧も発生しやすいことからミストアイランドと呼ばれている島でもあります。 ＜生みの親について＞ このウイスキーを生み出したのはイアン・マクロードという人物で、スカイ島出身の人物です。実はスカイ島は13世紀以降からマクロード氏族が700年以上にわたって支配してきた島で、イアンマクロードはこのマクロード一族の出身なのです。これだけ縁のある島だったからこそ、ウイスキーの名前にスカイ島の名前を付け…

2020/09/19 18:00

【ウイスキー】日本と融合したスコッチ！？フォートウィリアム【ブレンデッド】

ベンネヴィス ニッカ 今回紹介するウイスキーはフォートウィリアムです ＜フォートウィリアムの由来＞ フォートウィリアムとは西ハイランドを中心地とした古くから栄えた港町の名前です。町の背後にはイギリスで一番高い山であるベンネヴィス山があることでも知られている場所でもあります。 ＜フォートウィリアムとは＞ フォートウィリアムは、フォートウィリアムの町のはずれにあるベンネヴィス蒸留所で造られているブレンデッドスコッチなのです。昔は蒸留所の名前からベンネヴィスという銘柄名だったこともあるのですが、シングルモルトのベンネヴィスもあるので、紛らわしいということで、2012年にフォートウィリアムになったので…

2020/09/13 18:00

【ウイスキー】顧客の愛称！ブルーハンガー【ブレンデッド】

今回紹介するウイスキーはブルーハンガーです。 ＜ブルーハンガーとは＞ ブルーハンガーは、1698年に創業したベリー・ブラザーズ＆ラッド社（通称ベリーズ社）で造られているウイスキーで、ベリーズ社のブレンデッドウイスキーの中でも最高峰と呼ばれているウイスキーです。ちなみにこのベリーズ社は2010年まではカテーサークのブランド権を持っていた会社でもあり、カティサークを生み出した会社なのです。ちなみにこのベリーズ社ですが、ワイン・スピリッツ商としてはイギリス最古を誇っている会社でもあるのです。 ＜ブルーハンガーの由来＞ ブルーハンガーはベリーズ社の顧客であったウィリアム・ハンガー卿が由来となっています…

2020/09/06 18:00