ごはんとおかずとおつゆとこうこ

ナスレシピが続きますが・・・

昨夜から今朝の2時ごろまで ダイニングのエアコンを消し忘れていたのに気付き めまいがするほどの衝撃をくらっています 慣れないことをすると疲れてしまうのは 人間ばかりではないそうで・・・ 抱っこされるのが嫌いなのは 重々承知しておりますのですが 昨日の小さなお客さんが ちょっとなでなでさせてもらいました 我慢しておとなしく 撫でさせてくれていたのですが・・・ 調子に乗っていた私のことは許せなかったようで 昨日は近付いただけで ブーブー鳴いては 足ダン！ダン！ ずっとトイレにこもって ご機嫌がなかなか元に戻らず 困りました💦 限られた大人の中で育ったので 幼児との触れ合いだけでなく 知らない人とは…

2020/07/31 04:49

まま、あのな・・・

同僚の一人暮らしの母親が倒れた 2時間離れた県北の病院に行くため 保育園児の男の子を預かることになった 最初は断るつもりだったけど 今日は公休日 まぁ それを知っているから 私に頼んだんだろうけど 父も ちゃんと連絡が取れて 今日中に迎えに来るなら 協力してくれると言うから 引き受けた 朝早かったけど コンビニで菓子パンを買って持ってきた それを朝ごはんにした はじめは借りてきた猫のように ずっと私たちを見ないようにして 何を聞いても頷くばかりで 口もきいてくれない こういう時はね 放っておくのがいいんです おじちゃんもおねえちゃんも きみとあそびたいとおもっているの なかよくなれたら うれし…

2020/07/30 04:49

盛岡冷麺に敗れる💦

こんな話はしたくないけど・・ いわゆる「アベノマスク」騒動 今後 介護施設や保育施設などに 8000万枚が配布されるようですが そういう施設に配布された布マスクって 誰が洗うの？ 世界保健機関（WHO）のガイドラインでは 少なくとも1日1回はマスクを洗うべき とされていますよね？ 布製にこだわらなくてもよかったんじゃない？ 阿部さんでも菅さんでもいいけど 仕事から帰って 毎日一枚でいいから 手洗いしてみてほしい 職員にしても 園児の保護者にしても 洗って使うのは手間 もちろんマスクは今後も必要だけど 忙しいからとか ついうっかりとか 洗わず使い続けたら本末転倒じゃない？ 支援が必要とされている…

2020/07/29 03:15

色々と当てが外れる💦

4連休 少なくても父とオットさん 芳美さんと隆君は 一緒に過ごすことになるんだろうなと 予想していた 週末はひどい雨になるという予報だったので 買物好きの芳美さんに手伝ってもらって 食材をしっかり買い込んだ バナナが6本98円 朝食に きっと誰かが食べるだろうと 買うことにした だ～れも食べん🍌🍌🍌🍌🍌🍌 なので 今朝はバナナの朝食 食パンは8枚切り 毎日食べても今週いっぱいバナナだ💦 オットさんの好きな鶏のから揚げや 覚えたばかりのもんじゃ焼きや 冷しゃぶや手巻き寿司など みんなでワイワイ食べる予定だった だけど 雨など天気予報が言うほど降らず それぞれが食べたい肉など買ってきたり 父が貰っ…

2020/07/28 02:18

暑気払いにいかがでしょう Eggplant jelly

お題「こだわりレシピ」 夏の氷菓に ちょっと変化球 今年は遠方からの来客もないし どこかにお出かけする予定も立ち消えた・・・ なんてションボリばかりもしていられませんよね 変わらないもの 今あるもので 暮らしを楽しんでみましょう こちらが用意するもの ナス 中2本ぐらい りんごジュース 200ml レモン果汁 お好みの量で(大さじ2) 砂糖 お好みの量で(100+50) 寒天かゼラチン 出来上がりの量500前後 水 規定の量から230を引いた量 砂糖を100と50に分けているのは いつも最後の最後まで全部入れるか迷うから 甘い方が断然おいしいのですが 砂糖100は入れると決めていて 50は調整…

2020/07/26 02:44

4連休 始まり

23日からオットさんは4連休 職場で Go to my wife と 冷やかされたそうで・・・ なので家にいる さて どう過ごそうか 水曜日の朝ごはん 熟れすぎたきゅうりと はじけてしまったトマト 変な凸凹があるなすびに 不揃いなオクラたち 我が家のゴーヤも加えて 少し痩せたオットさんを太らそうか 連休中何が食べたい？と 父に聞いたら 父が思いがけないリクエスト 卵を使わないといけないんなら 今夜、汁が掛かった オムライスが食べたい！ お父さん・・ 汁って言うのやめてください💦 色々想像して 悩んでしまったじゃあ ありませんか こちらでよろしいでしょうか？ 父は余ったチキンライスを 🍙にして持…

2020/07/24 04:02

Over the Rainbow

カラスの目を盗んで我が家のベランダで 愛の歌を歌う彼 こんなことは珍しくなく 洗濯物を干している間に部屋に入り込んで 柱時計の横でクマゼミが啼きだして ご近所総出で捕獲してもらったり 最後の時間を 空っぽの植木鉢の中に選んだ蝉を見て Gと見間違えて キンチョールを掛けそうになったり 20代のころは至近距離で遭遇するたび 悲鳴を上げていましたが 30過ぎると肝が据わるというか 上手く共存できればいいやと 思えるようになりました 片頭痛の火曜日の朝ごはん コーヒーはやめてミルクで 夜ご飯は かば焼き！！！！！ ・・・と 言いたいところですが オットさんがいないのに二人で贅沢するのも 何だかな～って…

2020/07/22 03:36

昨日食べたもの

お題「昨日食べたもの」 片頭痛で目が覚めた こんな日は はてなブログだけでも かなりの数の人が同じようなことを書いている なんとなく体に熱がこもっている感じがして 体温を測ってみる 36.2℃ 熱なーい！ 仕事行かなきゃ💦 片頭痛同志の皆さん 今日もぼちぼち頑張りましょう 昨日 月曜日の朝ごはん 昨日は元気だったのに 朝から手抜き 急なスタッフの欠勤で 仕事から帰るのが遅くなってしまった ゴボウ2本 ニンジン1本 鶏むね1枚 こんにゃく1袋 フライパン山盛りできんぴらを作った 今夜のメインディッシュだ 柔らかくてモリモリ食べられる 細く切って繊細な味付けにしてもいいし ささがきにしてもいい ゴ…

2020/07/21 06:02

私の家政婦！な一日と6年目の夏

日曜日朝ごはん その① 日曜日の朝は 壁の汚れ落としと 地域の立木の剪定があるため 早めに朝ごはんを食べて 短めに2キロを走り 洗濯物を干したり植物に水をやったりして 時間まで過ごした 7時から作業が始まり 9時前まで汗だくで動きました 日曜朝ごはん その② 父の作った卵のおじや 作業が終わり家に帰ると父が来ていた お風呂も沸いていて汗を流している間に 朝ごはんを作ってくれていた ご飯がちょっと残っていたので おじやにしたよと言う そりゃそうよ 朝私が食べたんだもん でもせっかくだからいただきました お腹パンパン🐷 最近 父と芳美さんの間で 不用品の整理や処分がされている 物を持たない主義の芳…

2020/07/20 03:19

困ったちゃん

やっと来た！金曜日🎵 酒のあてを持ってきた芳美さん ノンアルだけど この日が楽しみなお父さん 三人で飲もう！飲もう！の Friday Night お惣菜の酒のあてと 冷凍しておいた先日の炊き込みご飯を 自分の好きなタイミングで チン！ 土曜の夜はオットさんが帰ってくるので イカ飯を作る予定だった 父が 正月のもち米の残りを使って！ と言うから 朝から水に浸して準備していた 準備を始めてお米を浸したボウルを見たら きな粉の粒くらいの茶色い点々が浮いていた よせばいいのに虫眼鏡で見てみると・・・ 画像は自主規制いたします イカ飯は後日のお楽しみ(^o^) 急遽 オットさんの好物で 父も好きで お酒…

2020/07/18 02:57

失敗アクアパッツァと罠を仕掛ける

午前5時 ただいまこちらの外気温 21℃です 可燃ごみの回収日なので はなちゃんのスペースを掃除しました 風雨が続くと 家庭菜園の作物にも影響が出るようで はじけてしまって顔色がよくないミニトマトや 倒れてしまったオクラや豆などは 成長が変なところで止まってしまったり 一番いい姿で食べてあげたかったのに 少し残念です ベランダのゴーヤは次々と実をつけ こちらは 1号長男と現在の末っ子4号 たった1本のゴーヤの苗をお試しで植えたのだけど そこそこ楽しめそうだわ 水曜日の晩御飯 ・アクアパッツァ(鯛)・ローストビーフ・10枚切り食パンのガーリックトースト ・ビシソワーズ(市販のカップスープ) アク…

2020/07/16 05:01

平日のお休みの日に自分を知る

21時過ぎに眠くなって PCをつけたまま爆睡してしまった 朝はやっぱり3時には目覚めて ブログを読ませていただいたり 雨で走れないから 玄関外の階段でかかと落とししたり もわっとした湿気の中で 玄関前の掃き掃除したり お婆ちゃんみたいな生活 火曜日の朝ごはん 汗を流して朝ごはん 野菜の切れ端で作ったコンソメスープが 温かくて美味しかった ブログを始めたころから拝見している うさかんさんの記事に我が家の押し入れの本棚に 積ん読されているのと同じ本が紹介されていた usagi-company-lab.hatenablog.com この本を手に入れた時 診断テストにこたえるのがしんどくて そのまま押…

2020/07/15 06:16

ここのところの野菜尽くし

せっかく久しぶりにオットさんが帰ってきても 結局 父の畑の野菜たちをメインにしたご飯が 一番のご馳走ではないかと ・ 少し収穫が早かったかなと父が言う かぼちゃの煮物 ・不揃いサイズのミニトマトの肉巻き串焼き (かぼちゃ、オクラ、シメジも巻き巻き) ・ぴりからきゅうり ・無限ピーマン お昼もご馳走感が皆無 ・親子どんぶり ・チャーハン ・地元の美味しい牛肉で サーロインステーキ一人250g ・トマト入り肉豆腐 溶き卵添え 父の畑から 不揃い感が愛おしい オクラにはいつも痛い目に合う 油断していると茄子にも思わぬ攻撃を受ける 天ぷらを作るとき いつも衣を適当に作るから 衣が厚かったり薄かったり💦…

2020/07/14 06:21

相談したいことがあるの。に挙動るオットさん

父が来ない日は芳美さんが居る( 一一) 別にいいんだけどね 大好きだから ちょっと迷惑そうに見せておいて 本当は嬉しい内心を 彼女はお見通し 八宝菜が食べたかったのに 献立も彼女の言うままに変更 ・不摂生どんぶり ・白菜のちゃんぽん麺 ・もやしと春雨の酢の物・非常食としてストックしていた味付けうずら卵 彼女はリモートだからいいけど 私は平日に飲むと 次の日顔がむくんで困る なので梅酒をロックでちょっとだけ 金曜の夜に父に出せるように 茄子の辛子漬けを仕込む お砂糖を控えたいので麹甘酒を使う 粉辛子を水で溶いて 麹甘酒と塩と砂糖とで 味を調える これもこの時期 各家庭で作られていて 自分の家にも…

2020/07/10 16:06

カレーな夜にトイレに通う

最初に実をつけたゴーヤの赤ちゃんは スクスク成長中 以前ハエトリソウの話をしたら 嫁に甘い父が買ってきてくれていました 父はお店でお人形を見ても 買ってやろうか？と言います 私のこと いくつだと思っているのか・・・ でも 食虫植物 覚えてくれていたことが嬉しい うちの子は「ハエ」なんか食べないんですよ と 親ばか風に言ってみる 実際に餌は不要です(笑) 植物が目視できるスピードで動くなんて とても不思議じゃないですか？ ハエトリグサの仕組みは 葉の表面にある感覚毛に触れて刺激を与えると 葉の内側の細胞から外側の細胞へと水分が移動し それによって内側が腑抜けた状態になり 葉が閉じるのだそうです …

2020/07/09 04:41

今日のお茶漬け 明日のカレー

生きたイカは 魚屋さんに泣きついてワタを抜いて皮を剥いで お刺身用に切るだけにしてもらいました タダでいいと言ってくださったので お手頃で小さなお刺身のサクを2種類 買い求めました 画像を送ってお礼を言うと 「次からは全部やってあげるから 遠慮せずに言って！持ち込みでもいいから。」と 落第点だったらしい💦 まあね せっかく生きのいい食材を手に入れても もたもたしてダメにするのは勿体ないもんね 美味しいものは食べたい でも自分で捌けないという勝手 感謝して いただきます 月曜日の晩御飯 盛り付けも今一つだけど 父はテンションが上がりっぱなし 鮮度は申し分ない 天ぷらは父が買ってきたもの そうめん…

2020/07/08 02:02

夜 歩く

プライムでまたいい映画を見ることができた 「彼らが本気で編むときは、」 母性について トランスジェンダーについて 少し憎みながらも 母親の愛情を求め続ける少女の心情など 感じるところが多い いい作品だと思いました お時間あるときに よかったらどうぞご覧になってください 🎥 🎬 🎥 🎬 🎥 🎬 父と芳美さんが せっせと不要なものをリサイクルしている 見ていると自分の暮らしの中に 無駄なものや不要なものが 溢れていることに気付く オットさんには 「予備の予備をストックする人」と笑われる 在庫はしっかり管理しているつもりだけど ちょっとだけ 片付けたい衝動に駆られる 金曜日の晩御飯 ・野菜とガンモの…

2020/07/06 12:21

畑畑迷惑

草取りをせず 荒れ放題の畑が 町内で問題になっています その件で 役員が集まろうと言っていた矢先 近所で作物泥棒が出ました 家庭菜園で育てた苗が やっと小さな実を付けたトウモロコシ こんな小さいの どうするんだろうね と みんなで話しています ベビーコーンサイズのものが全滅です 動物ではありません 刃物が使える犯人は 紛れもなく人間です 父の畑には柵があるのですが 道路わきの畑は狙われやすいそうです いいのができましたねと ひと声かけてくれたらね 少々ならさしあげるのにね トウモロコシの被害にあったお婆ちゃん とってもかわいらしくて 不謹慎だけど ほっこりしてしまいました 責める人より許す人に…

2020/07/02 23:37

「凡事 徹底」

今朝 とても慣れている作業で 大失敗した 時間が無いとき レンジで目玉焼きを作るのですが たまごの黄身をつまようじで刺し ふんわりラップをかけ チン！ 簡単に作れるので 一人暮らしさんの間でも 作られる方が多いと聞きます 今日はランニングの帰りに少し遠回りをして 24時間のスーパーに寄って 弁当用のパンと飲み物を買った 帰宅時間がいつもより少し遅くなった 洗濯物を脱衣所に干して台所に戻ったところで PON！！！💣 爆発しました💦 朝から電子レンジの大掃除ですわ(>_<) 水曜日の朝食 黄身に楊枝で穴をあけるとき その作業がいい加減になっていたようです 『誰にでもできる平凡なことを、 誰にもでき…

2020/07/02 00:31

寝冷えな月末のつぶやき

お天気の都合で今朝のランニングは中止 少しゆっくりベッドにいられると思っていたら はるちゃん お腹が痛いよぉo(＞＜;)o 芳美さんが ダンゴムシみたいに 布団の中で丸まって苦しそうに言った 昨夜 雨が降るからと自宅に帰らず 泊った芳美さんだけど 言う事を聞かずハーゲンダッツとかき氷のアイスを ダブルで食べたあと 掛け布団はムシムシして暑いからいらないと・・・ お腹痛くなっても知らんよ！ が おやすみなさいの代わりだった ホンマに もう 子どもじゃないんだから… 時々 はなちゃんにあげる 強力わかもとか 消費期限がそろそろ怪しい正露丸 どちらがいいか 本人に決めてもらって 白湯を用意してそのま…

2020/07/01 01:49