はじめての家庭菜園

今年はハウスで育苗！

過去2年、育苗はベランダに置いた小さな温室みたいなやつでやってたんだけど、思うようにいかない、。日が当たる時間が少なさ過ぎる（午前中は、ほぼあたらない）し、小さいゆえに温度が上がるのも下がるのも急過ぎると感じていました。 そのことを農場Aの大家さんに話したら、ハウスの一角使っていいよということになり、トレイ一枚を置かせてもらうことに！ こんなラインナップです。・トウモロコシ・ズッキーニ・オクラ・ゴーヤ（2種）・マイクロキュウリ・ロッサビアンコ・スイカ・メロン・かぼちゃ（2種）・バジル・マリーゴールド

2021/04/11 00:00

じゃがいも、今年はマルチ無しで！

今年のじゃがいもは、 ・キタアカリ・インカのめざめ・アンデス赤・十勝こがね の4種類。 ↑写真の農場Aには、十勝こがね以外の3種を植えました。 去年はマルチを張りましたが、今年は張らずに行こうと。。。芽が白いのがどうにも許せなくてw

2021/04/03 00:00

2021 S/S シーズン開始！

このブログ、過去にさかのぼって書いていることが多いのですが、2020年の記録をちゃんとしないままに、もう21年のシーズンが開始、。（実はこれを書いているのも、ずっと後なのですが・・・） ひとまず、耕耘を開始した日の記録だけ。。。 View this post on Instagram A post shared by veggarden-diary (@veggardendiary)

2021/03/28 00:00

安寧芋、収穫♪

ようやく収穫した安納芋。 大きいのから小さいのまで不揃いだけど、まぁ満足！カタチじゃァない。味が重要だw 先日霜が降りた（最低気温 0.9℃）ら、あっという間に葉が真っ黒になっていたので、慌てて収穫したというところなんだけど、そんなに慌てる必要なかったかしら？

2020/11/14 00:00

玉ねぎ定植

今年は3種類の苗を購入して、今日定植。 ・淡路島 50本・甘七十 25本・赤たま 25本 手書きの伝票と言うかメモによると、この3種なのですが、ググっても「淡路島」という品種はないような・・・。「赤たま」もそうですよね。 View this post on Instagram A post shared by veggarden-diary (@veggardendiary) まっ、深いことは考えず、収穫を待ちましょう。

2020/11/03 00:00

みょうがの花

みょうがの花をはじめてみました。とてもキレイだ♪ View this post on Instagram A post shared by veggarden-diary (@veggardendiary)

2020/10/18 00:00

おおまさり、食い散らかされる。。。

もう少しで収穫だというのに、鳥にやられるおおまさり。。。 今年は、そもそもスタートが遅かったり、定植後すぐに荒らされたりで、いいところがないなぁ。。。来年は、しっかりガードする必要ありだ。 veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/10/10 00:00

枝豆、好みランキング！

今年の枝豆は、これが最後。 今年は、全部で4種類を植えました。 ・莢早々・莢音・毛豆・庄内3号 他にも、畑の大家さんからいただいたりした品種いくつかと食べ比べた結果、自分なりの好みランキングを発表します！ 1.莢早々（自家製）2.湯あがり娘（他者製）3.毛豆（自家製）4.庄内3号（自家製）5.白山（他者製）6.秘伝（他者製）7.莢音（自家製） 来年種を買うときに参考にしなきゃ。。。

2020/10/05 00:00

季節外れのスイカ

去年は（ビギナーズラックか）たくさん収穫できたスイカ、今年は苗づくりに失敗して、遅くからはじめたからか、このタイミングでようやく食べることができました。 去年食べたやつの種を撒いただけにしては、美味しいw veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/09/29 00:00

宇宙人？

なんだかわからないままに苗を買ってきて、わからないままに育ったこれ、。コールラビというのですね。ホントは、もう少し大きくなるのをまとうかと思っていたんだけど、Kさんが「そろそろ収穫しないと割れちゃうぞ！」というので、採って来ました。

2020/09/26 00:00

バジルソース

トマトの次は、バジルソースの仕込みです。 去年もタイヘンだったけど、葉を外すのが意外にタイヘン。。。 できたソースは、製氷皿に入れて凍らせ、冷凍庫に♪

2020/09/20 00:00

トマトソースの仕込み

なにせトマトが豊作なもので、生で食べるだけでは追いつかない。ソースにしたりケチャップにしたり。。。

2020/09/12 00:00

トマト、大量消費！

トマトは、まだ少し（かなり?!）楽しめそうです。毎週友達におすそ分けしても余るくらいけっこうな量があって、「トマト 大量消費」でネットを検索することが増えていますw 今日はトマトソースを作って冷凍保存する予定。下に植えたバジルもワサワサしてきたので、ちょっと使おうかと思っています。 大量トマトの保存にハーブトマトソース by ぼむママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品

2020/09/06 10:31

ゴーヤ、1日で変身！

昨日のエントリーに掲載した写真にあったゴーヤが、わずか1日でこんなになりました！ いやー、びっくり！！ 完熟すると甘くてスイーツのようになるともきくし、どんなだろうと思い、スプーンで種の辺りをすくって舐めてみました♪ たしかに甘い！いろんな意味でビックリです！！

2020/08/28 13:59

別の惑星の食べ物？

白ゴーヤもたくさん採れだしました♪ 先日、白オクラのことを「危険な香り」と書きましたが、ゴーヤも既にキケンな領域で、自分たちでは到底食べきれず、いろんな方におすそ分けしています。 みなさん珍しがってくださる。そう、この辺り（東北）では見かけないような気がするんですよ。ある人は「B級SF映画に出てくる別の惑星の食べ物みたい」と表現したw そう言われてみると、ストームトルーパーが食べそうな感じもしてくる。。。 veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/08/27 14:45

スイカ、結実発見！

昨日、この子を発見しました。 今年は苗を作るのが遅く、よって定植も遅く、7月は雨ばかりだったから大きくはならずと、ほぼ諦めていました。8月に入ってようやくいい天気が続いて少しずつ大きくなり、花もぽつぽつと咲くようになったんです。 これ↑は7月26日に撮ったもの。まだ苗程度の大きさだ。。。 でも、なかなか雌花がなくて、やっぱり出遅れたのがよくなかったのかなぁと思っていました。受粉しようにも、雌花を見つけられなくてできないと、。。 ところが、思いがけないところで↑を、もう少し離れたところにも↓を発見！ 丹念に探してみたら、合計4個もあるじゃないですか！！今年も、去年と同じくらいは収穫できそうな雰囲…

2020/08/25 15:37

ゴーヤとスイカの種

先日収穫した白ゴーヤから出てきた種をとっておきました。 来年撒くと、芽が出るかしらん？ ついでにスイカの種も♪ 昨年、それで育ったスイカをたくさん食べたので、たぶんだいじょうぶだろうw

2020/08/22 11:36

さつまいものツル返しは、やる？やらない？

さつまいものツル返しをしてみました。 めずらしく、ビフォー＆アフターの画像がありますw こちら↓がビフォー こちら↓がアフター たいして変わらないwww そもそも、ツル返しって必要なものなのか？？？この動画を見ても、収量はたいして変わらないようだし、別にやらなくてもいいんじゃァないかと。。。 ただまぁ、畝間がちゃんと空いて、歩けるようになるって重要ですねw ので、時々やろうかと思っています。 veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/08/21 12:43

かぶと大根を播種

昨日、かぶ×2種と大根を播種しました。 かぶは、去年使って残っていた「つがる紅」と、先日購入したばかりの「温海（あつみ）かぶ」。どちらも赤かぶですね。大根も、赤くて丸い「京ざくら」、こちらも去年購入したやつの残りです。 「温海かぶ」っていうのは、「温海温泉」で有名なエリアの伝統野菜らしい。漬物にするのがいいみたい。今年「つがる紅」を漬物にしたときもすごく美味しかったので、こちらも期待しよう♪

2020/08/19 09:26

白ゴーヤ＆白オクラ 初収穫♪ _ そして、キケンな香り。。。

じゃーん！はじめて収穫してきたゴーヤとオクラの白コンビ！ どちらも食べたことないし、オクラに至ってはあんまり好きじゃないので、さてどうやって。。。と思案中です。同じことをやってる方もわりといらっしゃるようで、昨日はInstagramでこんな投稿を見かけました。 好きではない ＞ 花は好き ＞ だから植えてみた ＞ どうやって食べれば？ まったく同じ！！ ひとまず、試しに1個だけ採ってきたものの、これから追われそうな予感がしてて、キケンな香りがします。。。

2020/08/18 11:34

はじめてのきゅうり_その2

先月植えたきゅうりが、実をつけ始めました。かわいすぎるw こんなに小さくても棘があるのね。去年はじめてスイカの雌花を見たときと同じものを感じる♪ まだ株は小さいのに、けっこうあるなぁ。これにも追われるのかなぁ。。。

2020/08/17 07:04

ナスにも追われる。。。

昨日トマトを持て余し気味と書きましたが、ナスにも追われてきました。。。 ナスも乾燥したら美味しいんだろうか？保存という意味ではいいんだろうけど、今ひとつそそられない、。「大量消費」でぐぐってみたけど、どれも「大量」に使うような感じではないw さて、どうしようか・・・。

2020/08/16 07:30

トマトを乾燥♪

今年はトマトが豊作で、最近少し持て余し気味。。。そこで、乾燥させてみることにしました。 いくつかは、半生の状態でオリーブオイル漬けに。※奥は玉ねぎのピクルスねw どちらもはじめての試み。美味しかったら、またやろうと思ってます。

2020/08/15 05:55

（秋だけど）夏が来た♪

ゴーヤとインゲン、わさわさしすぎw でも夏らしくていいですね。 暦の上では秋だけど、ようやく夏が来た感じがするここ数日です。

2020/08/14 06:32

とうもろこし、終了！

昨日、とうもろこしも収穫したのでした。ひげの感じからすると、もう少し早めに収穫したほうが良かったんだろうけど、サイズが小さめなので、多少でも大きくなったりしないかなーと、待っていたんです。でも、Kさんに「食べごろも食べごろ、放って置くと固くなるから、早めに採ったほうがいいぞー」と言われたので、従うことにw 今年は、鳥やハクビシンにやられることはなかったけど、アワノメイガがすごかった。。。写真撮る気にもなれず、仮に撮ってもここには載せたくもなく、たんたんと皮を剥がして、支柱抜いて、幹も倒して、帰ってきたのでした。。。 でも、アイツラに食べられているところを取り除けば、ぜんぜん使えるし、味自体は問…

2020/08/11 00:00

野荷炒毛豆

先日収穫した「莢音」に続いて、今日は「莢早々」を収穫しました。早々に茹でて冷凍したんだけど、どうしてもやってみたいことがあった。それはこれ！ 茗荷と一緒に炒める！いかにも美味しそう♪ できれば、茗荷も自家製のものを使いたい。。。でも、まだ採れないだろうなぁとあきらめていました。。晩生の枝豆に間に合って少しでも採れたらいいなぁくらいに。。。 そしたら、奇跡的に見つけたんです！ ひょっとしたらこれ、もっと早くに見つけてあげて、掘り出したほうが良かったやつかな？一つは花咲いてるし、。でもまぁいいんだ。とにかくは豆も茗荷も自家製ってところが重要だ！ 出来上がったところを撮り忘れたのはアレだけど、美味し…

2020/08/10 00:00

枝豆の収穫♪

枝豆、ようやく収穫です。今回は早生の「莢音」。 早生は、もう一つ「莢早々」っていうのもあるので、数日中にはそちらも抜いて、食べ比べしようと思いますw veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/08/08 00:00

白オクラの花

オクラに花が咲き始めました。 去年お隣区画のをみて、なんてきれいな花が咲くんだと感心してた。。。その意味で興味はあったけど、食べることにはあんまり興味がなくてw、敬遠してたのです。でも、今年、種をいただいたので、しかも「白オクラ」というあんまり聞いたことがないやつだったので、育ててみることに。。。丈がどれくらいになるのかもよくわからないままに2株定植しました。意外に大きいのね。。。もうちょっと離せばよかったw www.foodartisan.jp

2020/08/04 00:00

けなげなゴーヤ♪

ゴーヤ、雄花はよくみるんだけど、雌花はなかなか見かけないなぁと思っていたら、いくつかちっちゃいのが生まれてました♪ 健気だなぁw かわいいなぁw 写真撮るのを忘れましたが、白い方のゴーヤも同じようにいくつかあります。あと何日くらいで食べられるようになるんだろう？？楽しみです。

2020/08/03 00:00

7月、雨は去年の3.5倍降って、日照時間は半分だった。。。

7月の降水量と日照時間を、去年と比べてみた。 降水量：今年 397.5mm 去年 111.5mm日照時間：今年49.5h 去年102.7h 大ざっぱに言えば、雨は3.5倍降って、日照時間は半分だったということか。。。 去年も雨でタイヘンだったような気がするんだけど、今年の方がぜんぜんタイヘンだ、。でも、意外に野菜たちはちゃんと育っている。特にトマトは豊作と言っていい。 逆なのは、ピーマンが不調なのと、苗をうまく育てられなくてごく小さいうちに定植したらそのまま梅雨に突入だったスイカやオクラ等いくつか。雨の最中はあんまり育たなかった。。。 あいかわらず、何のファクターがいい方向に傾いて、何が逆なの…

2020/08/02 00:00

ようやく。。。

ようやく雨も上がって、いろいろ採れ出してきた！ 思いのほか、いんげん豆が豊作っぽい。このいんげん、種の袋に「マンズナル」と書かれてたので買ったんだけど、ほんとにそうだ！ 田舎ではいんげん豆のことを「ささぎ」と呼んで、「でんぶ」にして食べるのが一般的。この夏、たくさん作れそうです。

2020/08/01 00:00

カエル、受粉手伝ってくれ♪

毎日雨が続いています。今月は何ミリ降ったんだろう。。。日照時間もほぼなかったと言ってもいいくらい、。 だからか、カエルがやたら多いんですw のんきでいいなぁw かぼちゃの花の受粉でもしてくれないかなぁ。。。

2020/07/29 00:00

とうもろこしにネット

そろそろふっくらしてきたとうもろこし、狙ってる奴らが多いようで、農場Bにはこんな張り紙が。。。 うちでは農場Aの方にしか植えていませんが、同様に狙われているはずです。去年も防鳥ネットを張ったのでした。今年は、ちょっと頑丈なネットを購入してみました。たったこれだけのために大袈裟な感じもしなくはないw でも、これで鳥もハクビシンも入っては来れないはずw veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/07/25 00:00

はじめてのきゅうり

大家さんからきゅうりの苗をいただきました。なんとなく、毎日見に行かないとダメなイメージがあって（すぐに大きくなるっていうじゃないですか）、いままで敬遠してたんだけど、いただけるなら、ありがたくちょうだいするw ってことで、速攻定植！ 周りの皆さんは、もう採れだしている、これからのタイミングでもだいじょうぶなのかしらと思いつつ、元気に育って欲しいです。

2020/07/19 00:00

ナス、順調♪

農場Bに植えたナスが順調です。 上が「水なす」っていうことは覚えていますが、下の品種がなにかは忘れてしまった。。。苗をいただいたんだよね。まったく同じセットを農場Aにも植えていて、そちらはこれほど元気ではないんだった、。 なにが違うのか？ たぶん肥料だとは思いつつ、ハッキリとその原因をつかめないところが歯がゆい、。

2020/07/19 00:00

ジャックと豆の木の「豆」はなんの豆？

ゴーヤとモロッコいんげんを一緒に植えてるんですが、モロッコいんげんがネットの上まですでに到達してて、空に向かって伸びていきそうな勢いです。 思わず、「ジャックと豆の木」ってどんな話しだったけと頭をよぎりましたw（あの豆の木の「豆」って、いんげん豆じゃぁないよね？） ほんとにこれ、この先どこにどう伸びる（伸ばすのがいい）んだろう。。。まったくわからん、。 花は、かわいくてきれいでした。これもはじめてみた♪ amzn.to

2020/07/16 00:00

雨で倒伏。。。

昨日、けっこうな量の雨が降りました（54.5mm）。7月に入ってからの合計は200mmになって、これは去年同期間に比べると3倍以上にあたります（去年は60mm）。 そのせいか、いろんなものが倒れていました。一番ショックだったのはトマトで、支柱ごと、ガバっと倒れてた。。。支柱のたてかたが下手だったんだと反省した。 見た瞬間、すごく焦って立て直したので、倒れてるところの画像がない。。。今年は写真撮るのを忘れることが多くて、このブログも更新が少ないんだけど、もっとちゃんと記録しなきゃなぁ。喉元すぎれば忘れるからなぁ。。。 トマトの他には、枝豆の晩生2種が倒れてたのと（早生の2種は丈が低いせいか、倒れ…

2020/07/15 00:00

トマトの鳥害対策に、排水口用ネットw

トマト、下の方のやつを食べ散らかす誰かがいます。畑のあちこちに、同じような残骸が落ちている、。食べるならきれいに食べてほしいなぁ。。。 そんなわけで、なにか対策しようかとネットを探しました。ちょうどいいのがなくて、排水口用の安いやつを買って、つけてみた。 いいじゃない？！これで様子見ようと思います。 limia.jp

2020/07/13 00:00

腐る前に、キタアカリを収穫。

梅雨の晴れ間を縫って（いや、「晴れ間」というほどではなかったけど）、キタアカリを掘りました。 天気予報をみると、ずーっと雨が続くようだし、そのままにしておくのもなぁと。。。そういえば、じゃがいもって、収穫期に雨が続く場合、放置するとどうなるんでしょう？腐るのかな？ 雨が多くなると、どうしても湿気を多く含むようになるため、地下のタネイモや新しいイモが腐る可能性が高くなります。 とはいえ、絶対に腐るというわけではありません。 んー。どっちやねんw

2020/07/10 00:00

とうもろこし、今度は雌花♪

先日、雄花が出てきたと書いたとうもろこし、今度は雌花です。 順調と思ってていいよね。ちょっとだけ追肥しました。最近雨が多いからか、カエルもたくさんいます。 veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/07/09 00:00

とうもろこしに雄花出現♪

とうもろこしに、雄花が出てきた！今年は遅いなぁと思っていましたが、やっぱり時期が来ると出るものですね。 デナポンも散布しました。アワノメイガに食われなきゃいいなぁ。。。

2020/07/09 00:00

好んでは食べない、シュンギクと小松菜

トマトの下に、コンパニオンプランツとして種を撒いた、シュンギクと小松菜が思いの外ボウボウとなってきたので、間引くのを兼ねて？収穫してきました。 どちらも、自分では好んで食べないというか、スーパーに行ってもたぶん絶対に買わないやつです。 でも、自分の畑で育ったと思うと、ちゃんといただこうかとw 小松菜は、順当におひたしに。シュンギクは今時期鍋でもないので、肉と一緒に炒めようかとおもいますが、この先も同じように採れるはずなので、レパートリーを増やさなきゃ。。。 cookpad.com

2020/07/08 00:00

おおまさり、引っこ抜かれる。。。

今年は、おおまさりの苗をうまく作ることができなくて、わずかに残った数株に望みを託していました。それが、。。今日行ってみたら、何者かに引っこ抜かれていた、。 ここ数年で一番怒りがこみ上げてきた瞬間で、写真を撮るのもこれ一枚くらいしかできなかった、。。（わりとマジメに手が震えてた。この写真以外にも、全部で3株がいたずらされてて、悲惨な状態だったんです） この写真のやつは根っこもないし、諦めるしかないなぁと思い、コンポストに入れたんだけど、いや、なんとか再生できないかと思い直して、そこから拾い上げ、持ち帰ることにしました。 根があるものは、また植え直して、例のネットを被せることにした。こんなときに、…

2020/07/07 00:00

台所が玉ねぎに占拠された、。

先日収穫した玉ねぎ、ベランダに干したいんだけど、雨が続いててやむなく家の中に。。。それじゃなくても狭い台所が、これでかなりの面積とられるんですよね、。 早く晴れてほしいなぁ。。。 IKEA イケア BROGRUND 伸長式タオルスタンド ステンレススチール n10408999価格: 4880 円楽天で詳細を見る veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/07/05 16:30

玉ねぎ、収穫完了！

農場Bの玉ねぎを、全部収穫しました。 そのまま畑で乾燥させたいとは思ったんだけど、どうやら雨が続きそうな雰囲気なので、さっさと引き上げて、家のどこかで干そうかなと。。 農場Aの分と合わせて、今年はけっこうな数を収穫したことになります。どうやって食べようか、いつぐらいまで食べられるのか、今から楽しみです。

2020/07/02 19:00

青じそが芽吹いた

農場Bの区画の端っこに、青じそがひょっこり姿を現してました。 去年の種が芽吹いたんだと気づいて、嬉しくなった！ 一昨年も同じような場所に青じそは植えてたんだけど、去年芽吹くことはなかった。今年と去年との差がどこになるのかはいまひとつわかりませんw

2020/06/27 00:00

紫玉ねぎの成長スピード♪

今週は収穫ラッシュで、紫キャベツもついでに収穫しました。 キャベツって、最後の1ヶ月で成長するのか？？ちょうど1ヶ月前はこんな感じだった。 定植してからここまで4ヶ月かかって、そこから1ヶ月で玉になり、あんなに大きくなる。。。すごいなぁ♪

2020/06/26 00:00

にんにく 収穫♪

地上部がほぼ枯れているにんにくを収穫しました。 去年よりは上手くできたような気がしてたんだけど、いまその記事を見て、たいして変わらないなぁと。。。今年も放置したからなぁ。ただ、マルチを張ったのと、肥料を少し与えたところは、去年より手をかけた部分だった。もっと明確に去年よりできが良いという歯ごたえが欲しかったw veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/06/24 00:00

インカのめざめ、収穫♪

インカのめざめを収穫しました。地上部が自然に枯れたからというよりは、病気かなにかで葉が傷んだからっていうカンジです。案の定、芋はどれもみんな小さかった。。。この品種自体が小さい（平均で50g）ことは理解してたんだけど、それにしても小さすぎて、まだ成長途中かなぁという気がしました。 なるべくお大きめなやつを上の方にして撮影w 小さいのは素揚げで食べるかポテトサラダにでもすればいいからと、チョー小さいのもひとまず全部持って帰りました。

2020/06/22 00:00

ズッキーニ、モザイク病？？

ズッキーニ、きれいな黄色の実もできはじめて、いよいよこれからと思っていたら、。葉が萎縮しています。。。たぶんモザイク病かと、。。 去年の経験をもとに、株間や支柱に気をつけていたので、このタイミングでウィルスに罹るって悔しい、。。補完したいんだけど、今から苗を探しても売ってるのかな？

2020/06/20 16:00

新玉ねぎのチーズ焼き

先日に続き、今日はチーズを乗せて♪

2020/06/16 00:00

つるありインゲン

ゴーヤの横にインゲンを播種したら、芽が出てきました。すじなし、つるありということで、つるがあるなら、ゴーヤのネットを一緒に使わせてもらおうという作戦です。なにより、コンパニオンプランツとしてもいいらしい！ ゴーヤもそうだけど、こちらもどれくらいの大きさになるのか？どんな花が咲くのか？一切わからなくて、手探りです。。。

2020/06/15 16:00

ズッキーニの花

1週間前ぐらいから花が咲いてきたなぁとは思っていましたが、朝に開いているところをきちんと見たのははじめてです。 まだ、食べられるほどには大きさも数もないけれど、今から楽しみ♪ cookpad.com

2020/06/13 17:00

玉ねぎをオーブンで。。。

先日の玉ねぎを焼いてみた。 これは、塩胡椒しただけのものだけど、メチャ美味しかった♪ 他にも、バターとか、チーズとか、いくつか試してみる予定。

2020/06/10 00:00

とうもろこし、もうだいじょうぶ♪

定植した日から9日め。こんなに大きくなってくれた！ 最初は、かなり心配だったんだけど、もうだいじょうぶと思う。 とうもろこしは肥料喰いだといわれてますが、追肥は少なめで行こうかなーと思っています。

2020/06/08 17:00

折れなきゃ折ろう？玉ねぎの茎

農場Aの玉ねぎを、1/5くらい収穫しました。茎？（葉？）が倒れてるのがそれくらいだったのね。倒れてないやつは、もう少し様子見ようかと。。。 ググってみたところ、折れない場合は人為的に折ってもいいのかしら？雨が多くなる前に、収穫しちゃいたいのよねぇ。。。

2020/06/07 15:00

トンネルをカンタンに！

先日、Instagramでこれをみつけました。 www.instagram.com 感動したね！自分でも作ってみようと挑戦したのです。 製作中の画像がまったくなくて、失敗したなーwあと、焼き入れるの粗末だなーwでも、そこそこ納得してて、充分とは思っています。 トンネルつくるのや、はがすのが面倒くさくてやらないばかりに虫がたくさん、。。という状況もあったので、今後はこれでささっとできる！

2020/05/31 00:00

とうもろこし、定植♪

とうもろこしを定植しました。ブログを見返したら、去年より2週間遅いことがわかる。 今年は、苗自体が上手くできてなくて、ちょっと不安なんだよねー。。。でも、午前中日当たりが悪いベランダで、そのまま育苗を続けるよりは、朝からずっと日が当たる畑の方がいいかなぁと思って、まだ早いとは思いながら定植となりました。 ここから上手く育っていって欲しいです。

2020/05/30 13:00

じゃがいも3種のレース

じゃがいもは、その後順調に育っています。 キタアカリが一番元気に見える。花が咲いたのも一番早かった。 次がアンデスレッド。 最後にインカのめざめかなぁ。。 どれもがんばれ！ ところで、マルチを外すのがめんどうでw、追肥してないことに気づきました。。でもまぁいいっかと思ってます。なんか、科学肥料をたくさんやるのが、あんまり好きじゃぁないんです。。。今、有機肥料の作り方等を勉強してるので、来年は少し準備できるかなとは思いつつ、今年の分は、必要最小限？の化学肥料で頑張ってみるつもり。

2020/05/29 17:30

安納芋20本を定植♪

さつまいもの苗を定植しました。品種は「安納芋」。ちょっと前に、某所で買って食べたら、すごく美味しかったので、作ってみようと思ったわけ。 ↑のタイトルに「濃厚な甘さがたまらない！」とあるけど、ほんとうにそのとおりだった。さつまいも自体は、すごく好んで食べる方ではないけれど、これならいいと思った。 苗が、他の品種よりちょっと高かったし、20本でしか売っていなかったのでちょっとだけ悩みました。。半分でいいんだけど、もうちょっと安くならないかなぁとww でも、数日後に売り場に行ったら、30%OFFになってるじゃァないですかw即買いましたww そんなわけで、若干多めだけど、一畝さつまいものために使います…

2020/05/24 17:00

レタス

レタス、1個だけあるんです。それが結球してきました♪ リーフレタスは去年もいくつかつけてましたが、結球するやつははじめてで、勝手がわかりません。。。いつものように放置してましたが、どうやら無事に結球したようです。収穫の頃合いって、どんな感じなんだろう？

2020/05/19 14:30

枝豆、発芽！

枝豆が発芽しだしたようです。不織布の上からでもはっきりとわかる。 ほんとうは、不織布を外してしまおうと思ったんですが、その作業をしていたら、隣の方に「まだ外さないほうがいいよ」と言われました。「それくらいだと、まだ鳥に狙われるから」とのこと。たしかに、双葉は豆っぽいし、鳥が好きそうな感じではあります。。。でも、ところどころ、不織布がきつそうでもあるんだよねぇ。。。 前にも書いたけど、ご近所さんの「助言」って、ありがたくもあり、めんどうでもあるw で、けっきょく、不織布はかけたままにしました。。。 veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/05/17 14:00

手のかからない兄弟

みょうがの芽が出てきました。 この人も、生命力強そうね。今年はもう出てこないのかと思っていたタイミングで、チョロっと顔を出したのです。去年苗を買って植え、そのまま放置していただけなので、期待もしてはいなかったんだけどw ニラとか、みょうがとか、大葉とかは、買うとビミョーに高いけど、栽培は手がかからない。植える場所を選ばない。という感じで、大好きです♪

2020/05/11 13:00

ゴーヤ（白いのははじめて♪）

ゴーヤの苗をもらいました。ひとつは白いゴーヤなんだそうで、あんまり苦くなくて美味しいよとw ベランダが大きければ、持ち帰ってプランターで育てたいところですが、すごく狭いし、逆に今年の畑はわりと余裕あるので、畑に定植することに。 高いところまでネットを張るといいよと教えてらいましたが、隣の畝が日当たり悪くなりそうで、若干不安です、。まぁ、その隣はじゃがいもなので、7月末にはなくなるはず。今からじゃがいもの後を何にしようか、悩みます、。

2020/05/09 13:30

じゃがいも、復活！

じゃがいもの葉が、ようやく鮮やかな色になってくれました。 一時はどうなることかと思ったけど、生命力ってスゴイ！あとはたぶんあまり心配しなくてもいいはず。黒マルチのおかげで土寄せもしなくていいみたいだし、楽チンだw

2020/05/06 14:00

ナス科いくつかを定植

ホームセンターで買った苗をいくつか定植しました。奥から、ミニトマト×2、中玉トマト×2、ピーマン×2、ナス×2 です。 全部同じ畝に植えたんだけど、「トマトとナスは近くないほうがいいよ」と、ご近所区画の二人から教えてもらった。。。実は、自分でもそのことはネットや本で見て知ってはいたんだ。でも、トマトとナスの間に、ピーマン2株を挟めばいいじゃないかなぁと思って、上に書いた順で植えたのです。 「近くにしないほうがいい」の「近く」とは、一体どれくらいのことを指すんだろう？ちなみに、一昨年はじめてやったときには、そんなことまったく知らずに、トマトの隣にナスを植えたのでした。でも、たいして「害」はなかっ…

2020/05/03 13:00

早生の枝豆を播種

枝豆2種を播種。ひとつは、極早生の「莢音」。もう一つは、去年の種が残ってたからこれも早生の「莢早々」。 鳥に食べられないよう、不織布をかけて終了です。 今年は、畑も広くなったことだし、さらに一畝に毛豆とだだちゃ豆を植える予定です。どんだけ枝豆好きなんだ。。。

2020/05/02 15:30

とうもろこしの苗

とうもろこしが芽を出してきて、順調に育ってます。 ただ、今年は発芽率が悪いんだよね。。去年の種を冷蔵庫にも入れず放置してたのを使ったからだと思っています。あと、播種の前一晩水に漬けたものと、そうじゃないものでも、けっこう違う。。（漬けた方が発芽率高かった）ちょっと足りなさそうな気がするので、種買ってきて補給します。

2020/04/30 15:00

まだ白い、。

先日、もやしのような状態のじゃがいもを見てびっくりしたんだけど、たぶん数日もすれば緑色になるんだろうなぁと思っていたら、意外に手強かった。。。 Kさんに「今年も失敗したのかもー」と愚痴ったところ、「なんにも心配する必要ないよ。あと1週間もすれば、ちゃんと緑になる！」と力強く言われた。にわかには信じられないんだけどw、様子みることに。。。

2020/04/26 16:00

白い！じゃがいも。。。

じゃがいもの芽が出てきてるようなので、マルチに穴を開けてみました。 開けてビックリ！もやしのように白い。。。光があたっていないってこういうことなんだと納得しました。インカのめざめが一番成長している。次がアンデスレッドで、キタアカリが一番遅い。 インカのめざめって、はじめて植えたんだけど、これだと芽欠きするのが面倒そうな感じかなぁ。既にわさわさしてるもの。。。みんなちゃんと緑色になってくるるのか、若干心配ですが、今後に期待です！ veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/04/22 17:00

アブラナ科の花

結球しない白菜を放置しておいたら、こんなになりましたw アブラナ科の花って、かわいいね♪ 蕾が美味しいときいたので、最初の頃は食べたんだけど、おっつかなくて。。。おまけに、水菜まで開花するしw 来年はちょっと数を考えようと思ってます。 cookpad.com

2020/04/13 22:58

面積が2倍に！

農場Aで、隣の区画が空いたと聞きました。さっそく大家さんに確認したところ「使っていいよー」とのことだったので、借りることに♪ いままでの25㎡が、一気に2倍の50㎡に！まだまだ上手くは作れないものの、ミニハウスみたいなやつを置いてみたいとか、コンポストを置いてみたいとか、夢は膨らむw 手前が新たに借りる区画。奥がいままでの区画。 生ごみ処理機 家庭用ゴミ処理 電気使わない 肥料 エココンポスト 4〜6人家族用 アイリスオーヤマ価格: 5780 円楽天で詳細を見る 第一ビニール ダイムハウス 前後ドア付き 2坪 2.2m×3.0m 【ビニールハウス 価格 ビニール 温室 ガーデンハウス ガーデニ…

2020/04/12 13:08

岡本よりたかの自給農のすすめ、受講します♪

岡本よりたかさんのオンライン講座がはじまるというので、ポチってみました。 家庭菜園をはじめて、いろいろ雑誌やネットを見てはいるけど、体系的に教えてもらうことはなかったので、こういうのすごく助かります。なんとか習得したい！

2020/04/11 11:17

じゃがいも逆さ植えに挑戦！

ようやくじゃがいもを植えることができました。 農場Aにはキタアカリとインカのめざめ、農場Bにはアンデスレッドの合計3品種。そして、今年は一部「逆さ植え」という方法を試してみました。芽を下に向けて植える方法で、病害虫に強くなるらしい。 あとは黒マルチね。しなくてもいいかな―と思ってたんだけど、まだちょっと寒い日がありそうだし、土寄せしなくていいだろうから、楽ちんかとw 農場Aのお隣さんに教わった、「眼が出てきて、マルチが盛り上がったら、そこをカッターで切ってあげればいいよ」というのを、実践してみようと思ってます。 kojikoji-life.info

2020/04/04 17:30

赤カブの漬物

先週漬けはじめてから7日経ったから、ザラメと昆布と酢を加えたよ。あっという間に赤くなったw

2020/03/29 18:00

相棒は、HONDA ピアンタ♪

先週耕したじゃがいもの畝を、昨日さらに。今回は、Kさんから借りた耕運機を使います。これがあるとないとでは全然効率違うのよね。助かります♪ ホントは、植えてしまおうとも思ってたんだけど、今日の気温が低く、雪も降るというので、来週にしました（そう、たしかに今日は寒かった）。 農場Bの方は、堆肥を入れて鍬で実行！こっちは、砂土でとても柔らかいし、面積も小さいから手でも充分。 耕運機 ホンダ 小型 家庭用 ガス式 ピアンタ FV200-JT カセットボンベ プレゼント付き [ 耕耘機 テーラー カセットガス ボンベ ] 送料無料価格: 102000 円楽天で詳細を見る

2020/03/29 15:31

相棒は、HONDA ピアンタ♪

先週耕したじゃがいもの畝を、さらに。今回は、Kさんから借りた耕運機を使います。これがあるとないとでは全然効率違うのよね。助かります♪ ホントは、植えてしまおうとも思ってたんだけど、明日の気温が低く、雪も降るというので、来週にします。 農場Bの方は、堆肥を入れて鍬で実行！こっちは、砂土でとても柔らかいし、面積も小さいから手でも充分。 耕運機 ホンダ 小型 家庭用 ガス式 ピアンタ FV200-JT カセットボンベ プレゼント付き [ 耕耘機 テーラー カセットガス ボンベ ] 送料無料価格: 102000 円楽天で詳細を見る

2020/03/28 17:00

つがる紅で漬物♪

つがる紅は、これで終了！ この↓レシピで漬物にします。 ふるさと「岩木の漬け物」伝承レシピ

2020/03/21 16:00

2020 S/S 始動♪

今年もいよいよ始動だなぁ。と、いうことで、、、じゃがいも植えるところを耕しました。pH図ったら農場Aは6.2だった。じゃがいもだし苦土石灰は不要よねと思い、堆肥だけを入れてみた。 今年は、堆肥をいっぱい買ったから、たくさん使うことができる♪ 農場Bは、pH5.4だったので少し苦土石灰を撒きました（ひょっとしたら、そのままでも問題なかったかな？そのあたりの塩梅がよくわからないのよねー）。 来週、またちょっと様子見ようと思います。

2020/03/20 00:00

ねぎぼうず

下仁田ネギ、「ねぎぼうず」が出てきてた。。。 ぐぐってみたら、天ぷらにして食べられそうなので、持ち帰りました。 cookpad.com

2020/03/15 17:00

「2020全国伝統野菜サミットin湯沢」に行ってきました。

秋田の湯沢市で開催された、「2020全国伝統野菜サミットin湯沢」に行ってきました。先月行った青森のとは規模や内容が違ってすごかった。秋田の方たちの熱意も伝わった。

2020/02/20 20:00

セロリの根

先日引き抜いたセロリの根っこ。すごく立派に？モジャモジャしていた。 去年の夏、同じ場所に植えていた別の株は、まったく様子が違っていたから、なにが原因でこれほどまでに違うのか、ちょっとびっくりした、。気温（というか土の温度）かしら？そして、今回のヤツのほうが、根は立派と思うんだけど、肝心の上部がダメダメで、。。そのバランスの悪さとか、昨年夏の株との対比が、なかなか興味深かった。 veggarden-diary.hatenablog.jp

2020/02/18 16:57

白菜の花

放置していた農場Bの白菜に、花が咲いてましたw たしかに、アブラナ科アブラナ属って感じですね。かわいい♪

2020/02/02 14:42

ディープな種の話

青森県在来作物研究会のイベントに参加しました。 映画「たねと私の旅」を観た後で、岡本よりたかさんの講演（ディープな種の話）を聴いたので、より理解が深まった気がして良かった。 いままで、たいして深く考えずに野菜や肉を買っていたなぁと少しだけ反省したりもした。。。 tampopofilms.info

2020/01/26 00:00

頑張ってるキャベツ♪

農場Bのキャベツ（と白菜）は、ほぼ壊滅的と思っていたんだけど、ここに来てキャベツが少し頑張ってる♪ 食べられるほどにはならない気もしますが、様子を見てみようっと。

2020/01/12 00:00

水菜わさわさ

水菜がわさわさしてきました。 ちょっと混みすぎですね。。。間引こうかな、。

2020/01/11 00:00

高度な悪戯？！

これは、どなたの悪戯で、なぜにこうなったんだろう？？？ 結球してない白菜の真ん中に、隣の畝から株を持ってきた、。人でもなかなかしない部類の悪戯だと思うんだよね。。。カラスかな？

2020/01/05 00:00

五穀豊穣祈念

初詣の帰りに、農場Aに寄りました。今年も1年お世話になるので、五穀豊穣を祈ってお酒をお供え。 鏡餅とかも、ちゃんと用意すべきだったと反省。。。来年は忘れないようにします。これで許して、神様♪

2020/01/01 12:00

つがる紅と京ざくら

一回目に植えたやつは、これで収穫完了！

2019/12/28 00:00

食べたのは、誰？！

ちょっと痛ましいなぁ。。。 実はこれで二回目です。同じように食べられてました。 次は、なんか被せてあげるべきか。。。

2019/12/22 00:00

食いちぎられた。。。

にんにくが、何者かによって、食いちぎられてました、、。 ホントは、ちぎられた先の方は、ちょっと離れたところにあったんだよねー。写真撮るために、ここまで持ってきて撮りました。くっつかないかなぁ？

2019/12/14 00:00

違いすぎるキャベツ

キャベツと白菜は、ふたつの農場に同じように植えました。品種も定植時期も同じだったのね。でも、育ち方がぜんぜん違います。 こちら↓は、農場Aのやつ。 こっち↓が、農場Bのやつ。 虫がついているから大きくなれないのか？ともかくは、大きさがぜんぜん違うんです。。。肥料は、たしかに農場Bの方が少なかった。それにしても違いすぎる、。。白菜も同様で、農場Aの方が明らかにいい。ちゃんと記録してないだけに原因を特定するのが難しい。。。反省しきりです、。

2019/12/08 00:00

春までお休み〜

農場Aでは、冬の間井戸水が使えなくなります。 冬野菜はあんまりつけてないし、水も必要じゃないから、まぁいいんだ。春にまた〜。

2019/12/07 00:00

気にかけて見てあげることの大切さ。。。

2週間ぶりのポストです。いったん書くのを止めると、億劫になるものですね。それに、自動車を修理に出してて農場に行けない日が続いてたっていうのもある。今日は久しぶりに行ったのでした。そしたら。。。 下仁田ネギに、さび病と思われる赤い斑点が。。。慌てて木酢酢をかけてみました。効くのかどうか不明だし、ちょっと手遅れっぽい気がしないでもないんだけど、ひとまず様子を見ようかと思います。 やっぱり、そこそこ頻繁に行かないとダメね。たいして作業することはないと思っていても、気にかけて、観察することが大切なんだと思い知らされた。。。

2019/11/23 17:19

オリーブの実♪

ベランダのオリーブ、はじめて実が"オリーブ色"になりました♪ 去年、はじめて実をつけたんだけど、こういう色にはならなかったんですよ。ようやくってカンジですw

2019/11/09 23:21

にんにく

にんにく、すこしずつ伸びてきました。 でも、他の区画に植わってるのをみると、もっともっと大きいんですよねー。マジで遅れた、。どうなることやら、。。 veggarden-diary.hatenablog.jp

2019/11/08 18:42

下仁田ネギ、順調♪

下仁田ネギが元気です♪ 実は、こんなに大きくなるとは思っておらず、ちょっと間隔狭いかなーと思うくらい。大雨にも負けずに、がんばってるところがけなげだなぁと。。。 去年のネギ栽培はいまひとつ満足できなかったので、今年はひとまず順調と思ってます♪

2019/11/07 20:43

日が短くなりました。。。

農場Bは、開園時間が決められている管理されたところなんだけど、今月から2月いっぱいはそれが短くなります。 日が暮れるの早いし、しょうがないね。そもそも冬野菜ってそんなに手をかけるところもない。。 このブログも、5月からは一応毎日更新してきたんだけど、そのネタが続かなくなりそうでw、これからはちょっと日を開けてポストしようかなと思ってます。

2019/11/06 23:00

みょうがも。。。

昨日、ニラのことを「冬の間はどうしたらいいのか、イマイチわからないまま」と書きましたが、そういえばこれも同様でした。。みょうがです。 これもニラも、たぶん放置していいとは思いつつ、できれば来年は場所をちょっと移動したいんだよなぁとか、株を増やすにはどうしたらいいんだろうとか、わからないんですよ、。 大家さんも放置してるっぽいし、ひとまず放置だよなぁ。移動は、来年暖かくなってから考えようと思います。 これは大家さんのみょうが veggarden-diary.hatenablog.jp

2019/11/05 17:00

にら

にら。冬の間はどうしたらいいのか、イマイチわからないままです。。。これからちょっとお勉強してみます。

2019/11/04 23:53