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ポルトガル、こんにちは! https://komie.hatenablog.com/

2019年,3月よりポルトガルで0から生活スタートしました。 子育て、仕事、生活についてボチボチと書いていきます。 いつか役に立てばいいですが・・。

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2019/03/31

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  • パーソナルシェフ業 再開!

    長ーーーーいコロナ自粛生活(オンライン授業も多々!)+これまた長いーーーーい夏休み(ポルトガルは6月中旬頃から9月下旬迄、驚異の3ヶ月以上あります!!!)が終わり、学校がやっと再開したので(一時はすぐ休校になってオンラインになるんじゃないか?とヒヤヒヤしましたが)、時間が出来てきたので、我が本職をやっと再開しました!! 約2年ぶりです。。 今回、発注を頂いた家。 イギリスからお越しの10名様。 誕生日なんだ。。と、お客様がボソッと言ったで急遽ホールケーキも。笑 色々料理の要望を伺い、お客様と共に一緒にメニューを決めます。 今回は妙なオードブルの盛り合わせ キッシュ、ガスパチョに生春巻き!!! …

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