【箱根仙石原】じねんじょ蕎麦 箱根 九十九ブログ

11月限定！冬の味覚 蟹のあんかけ蕎麦 ～蟹味噌を添えて～

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストランじねんじょ蕎麦箱根九十九こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦箱根九十九です。11月限定の月替わり蕎麦の紹介です！『冬の味覚蟹のあんかけ蕎麦～蟹味噌を添えて～』▲冬の味覚蟹のあんかけ蕎麦蟹の出汁が入った濃厚かつ風味豊かな餡をたっぷりとかけ、蟹の天麩羅をのせた贅沢な一杯。蟹の餡がとろりと蕎麦に絡みズワイ蟹の旨味と甘さを引き立てます。一緒に添えた蟹味噌のソースを混ぜながら味の変化をお楽しみ下さい！箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し...11月限定！冬の味覚蟹のあんかけ蕎麦～蟹味噌を添えて～

2024/10/30 13:54

箱根仙石原の『ススキ草原』から近くのランチ！じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストランじねんじょ蕎麦箱根九十九こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦箱根九十九です。10月25日(金)本日の箱根は曇りでございます☁️昨日は久々にいいお天気の1日でした☀️仙石原の『ススキ草原』のススキは穂先が開きフワフワになりちょうど見頃を迎えております🌾遊歩道は観光客の方でいっぱいでとっても賑わっておりました♪黄金に輝くススキ✨太陽に照らされるともっとキラキラして見えます✨明日からの土日はお天気マークなので是非綺麗に輝くススキを見に箱根観光においでください⭐『ススキ草原』から九十九までは車で3分🚗歩いて20分🚶ススキを見た後には当店でお蕎麦はいかがでしょうか？？箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦...箱根仙石原の『ススキ草原』から近くのランチ！じねんじょ蕎麦箱根九十九

2024/10/25 20:47

小田原漁港直送の地魚を使用したカルパッチョ！

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストランじねんじょ蕎麦箱根九十九こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦箱根九十九です。10月23日(水)、本日の箱根は雨でございます☔☔せっかくの紅葉シーズン🍁ススキも見頃を迎えておりますが、最近はお天気に恵まれず残念です😢さて、本日は「小田原漁港直送のカルパッチョ」のご紹介です。「和」と「洋」を融合した当店では蕎麦屋では珍しい『カルパッチョ』をご用意しております。小田原漁港で買い付けた鯛をレモン漬けしてサッパリ仕上げました。彩鮮やかな「カルパッチョ」是非一度ご賞味ください。本日も九十九は元気に営業中です！皆様のご来店心よりお待ちしております🤵‍♀️🤵箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください...小田原漁港直送の地魚を使用したカルパッチョ！

2024/10/23 12:52

九十九スタッフにも大人気！『九条ネギと鶏つくねのかしわ蕎麦』

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストランじねんじょ蕎麦箱根九十九こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦箱根九十九です。10月18日(金)本日の箱根は曇り空です☁️九十九スタッフにも大人気！『九条ネギと鶏つくねのかしわ蕎麦』のご紹介です。低温調理で柔らかくジューシーに調理された鶏肉と自家製の鶏つくね、葉ネギの王様「九条ネギ」と一緒にお召し上がりください。白湯スープをベースにお召し上がりいただく九十九オリジナルメニューです😋味変として柚子胡椒、すだちを入れると爽やかで更に美味しくなります♪最後は残ったスープにご飯を入れてお召し上がりいただくのがオススメです☆毎日食べても飽きません！こちらのメニューをお目当てにお越しいただく常連様も多くいらっしゃいます🤗一度食べたらやみつ...九十九スタッフにも大人気！『九条ネギと鶏つくねのかしわ蕎麦』

2024/10/18 12:14

箱根が肌寒くなってきました！そんな日は体温まる「自然薯ムースの白いカレー蕎麦」はいかがでしょう？

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストランじねんじょ蕎麦箱根九十九こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦箱根九十九です。10月16日(水)本日の仙石原の天気は曇り☁️仙石原は肌寒いです、そんな日には体温まる【自然薯ムースの白いカレー蕎麦】はいかがでしょうか？白い自然薯ムースで蓋をしているので、中のカレーは熱々！火傷に注意してお召し上がりください！箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。関連記事：その他の【じねんじょ蕎麦箱根九十九】の記事また、じねんじょ蕎麦箱...箱根が肌寒くなってきました！そんな日は体温まる「自然薯ムースの白いカレー蕎麦」はいかがでしょう？

2024/10/16 12:13

10月11日 箱根の必見スポット、すすき草原が八分咲きになり見頃を迎えています！

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストランじねんじょ蕎麦箱根九十九こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦箱根九十九です。10月11日(金)箱根仙石原は☀️箱根の必見スポット、すすき草原が八分咲きになり見頃を迎えています。こちらは遊歩道が整備されており草原の中を歩いて見物することが可能となっております。▲箱根仙石原すすき草原遊歩道今週は連休になっていますので是非行かれてみてはいかがでしょうか！お食事は九十九でお待ちしております。本日も九十九は営業中です！箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一...10月11日箱根の必見スポット、すすき草原が八分咲きになり見頃を迎えています！

2024/10/11 10:56

10月9日 箱根は急に冷え込み、温かい蕎麦が恋しくなる季節となりました。

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストランじねんじょ蕎麦箱根九十九こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦箱根九十九です。10月9日、箱根仙石原の天気は雨☔️本日の気温も15度と、とても冷え込んでおります。先日まで猛暑、猛暑と騒いでいたのが嘘のように急に寒くなりました。そろそろ温かい蕎麦が多く出る季節です。▲じねんじょ蕎麦（温）こんな寒い時には温かいお蕎麦はいかがでしょうか？本日も九十九は営業しております。皆様の御来店、お待ちしております。箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち...10月9日箱根は急に冷え込み、温かい蕎麦が恋しくなる季節となりました。

2024/10/09 12:33

10月限定！海の宝石と言われる桜エビを使った一杯！「桜エビと金胡麻の蕎麦」

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストランじねんじょ蕎麦箱根九十九こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦箱根九十九です。10月4日（金）箱根仙石原は雨☔️本日は、10月限定「桜エビと金胡麻の蕎麦」についてご紹介いたします！海の宝石と言われる桜エビ。漁が行われるのは春と秋の年2回、年々漁獲量も減り稀少価値の上がっている食材です！また、香り高く濃厚な味わいが特徴でアンチエイジング効果もある「金胡麻」をエビ香る出汁と合わせました別添えの金胡麻をすり鉢で擦って、コク深く、香ばしい香りをお楽しみ下さいませ。旬の稀少な食材を使用したこちらのお蕎麦、是非一度ご賞味くださいませ本日も九十九は営業中です！箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能くださ...10月限定！海の宝石と言われる桜エビを使った一杯！「桜エビと金胡麻の蕎麦」

2024/10/04 13:09

アクセントのむかごが癖になる♪ 自然薯コロッケ！

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストランじねんじょ蕎麦箱根九十九こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦箱根九十九です。本日はお土産シリーズの中から「自然薯コロッケ」のご紹介です。ジャガイモとすりおろした自然薯で生地を作り、ホクホク感を残しつつも、自然薯の粘りを活かしたトロっとした口当たりを感じられるなめらかな食感のコロッケです！アクセントのむかごが癖になる♪自然薯とむかごが入っていることにより栄養が満点◎！しっかりと味付けもしてるのでソースもつけずにお召し上がりください！当店ではご提供しておりませんが系列の『山薬』では大人気！箱根土産にいかがでしょうか？？本日もご来店心よりお待ちしております🤵‍♀️🤵箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎...アクセントのむかごが癖になる♪自然薯コロッケ！

2024/10/02 16:14