飲まずにやってられっか。

中みそ

みそラーメン大盛 弘前市土手町にある 「中みそ」におじゃましました。 弘前中三デパートの地下フードコートにあるラーメン店です。 弘前市民のソウルフードとして TVで王林ちゃんが紹介してくれたりと、 ますます人気が高まっているようです。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 みそラーメン大盛（820円）をいただきました。 しょうがが効いた甘くて濃厚なスープに 粉っぽさがのこる中細縮れ麺。 山盛り野菜はキャベツの芯まで豪快に盛られています。 野菜が生っぽくてスープがぬるい ハズレ日にあたると半日を損した気分になりますが 今回は食べ始めはシャキシャキ、 熱々スープに浸して後半はく…

2023/06/26 00:00

ダイニング きむら屋

味噌ラーメン 弘前市富野町にある 「ダイニング きむら屋」におじゃましました。 弘前総合医療センター2階にある食堂です。 「きむら屋」は市内に数店舗お店があるお惣菜屋さんですが、 新しくなった国立病院の院内食堂を担当するようになったようです。 お弁当やアップルパイも売っています。 売り切れメニューが多すぎ。 味噌ラーメン（700円）をいただきました。 ライスはサービス。 胡麻油風味の極あっさりスープに 一部ダマになっている細縮れ麺。 ふぞろいの野菜たちと少し豚肉。 キャベツの芯はほぼ生。 うーむ。 これで700円か。 定食やっている日にもう一度来てみよう。 ごちそうさまでした☆ にほんブログ村…

2023/06/19 00:00

お食事処 すその

みそラーメン 弘前市小友にある 「お食事処 すその」におじゃましました。 鰺ヶ沢方面へと向かう 県道31号線沿いにある人気大衆食堂です。 nomazuni.hatenablog.com 昼時も少し過ぎていましたが混雑しており、 お食事処に併設されている 「加賀の女（ひと）」というスナック側に通されました。 スナックを思わせるカウンターはありますが うす暗く雑然としていて どうやらスナックとしての営業はしていない模様。 混雑時や団体の来客時に 広い小上がりを使用しているようです。 前回にひきつづき、 みそラーメン（800円）と、 餃子セット（200円）をいただきました。 みそラーメンは初めからご…

2023/06/05 00:00