JE1QVHのブログ

今日は餅つき

        とりあえず1Kgだけの餅つきです。餅が無くなったら又搗きます。朝に搗いて午後には切れる様になりました。包丁の刃にクッキングシートを付けて切れば…

2024/12/30 20:18

フランスパンのオーロラピザ

       リュウジさんのお餅のオーロラピザを見てフランスパンのオーロラピザを作りました。フランスパンに玉葱、ピーマン、ハム、ミックスピザにピザソース。ピザ…

2024/12/29 20:30

今年も手作りケーキ

       6号スポンジに苺はとちあいか。シロップ塗り 砂糖はパウダーシュガー 緩めのホイップ塗り    苺1パックのケーキ     にほんブログ村    …

2024/12/25 05:53

アンデスレッド収穫

         氷点下の気温が続いたせいかジャガイモが枯れました。プランターには小さな種芋を植えたせいか、小粒で少量でした。畑の方は完全に枯れていました。プ…

2024/12/11 20:48

包む所までです、焼きません

       餃子作りキャベツ茹でますニラのみじん切りネギのみじん切りニンニクのみじん切り生姜のすりおろし茹でたキャベツのみじん切り挽肉に砂糖塩醤油ウースター…

2024/12/09 20:32

磯部おかかわさび餅

         主婦様がパック餅を買ってしまいました。餅なら言ってくれたら搗くのにと。磯部餅で食べたら美味しくありません。ネットで見つけた磯部おかかわさび餅…

2024/12/04 20:17

お好み焼き

      お好み焼きソース、とんかつソース、みりん、ケチャップ、麺つゆで作りました。チョット甘めになりました。    にほんブログ村          

2024/12/03 08:38

きのこ蕎麦

         材料、乾麺蕎麦、なめこ、ひらたけ、めんつゆ、うま味調味料、片栗粉、ネギ2人前220g茹で時間3分30秒麺つゆ100cc、水500cc、うま味…

2024/12/01 20:48