モントリオール小旅行～飲んだ後は本場のプーティーン＠La Banquise

// モントリオール日記の続きです。 カナダ料理の話になると必ず出てくるプーティーンですが、その本場はモントリオールのあるケベック州だそう。 カナダ来て7カ月以上、まだ食べたことのなかったこの料理。 さすが本場のモントリオール、1968年創業＆24時間営業のプーティーン屋さんを見つけたので、ついに食べに行きました。 La Banquise はす向かいのパブで飲んだあとに寄りました。 時刻は既に夜中の1時を過ぎていますが、店内は依然人がいっぱいで賑やか。 見渡した限り、ほとんどみんなプーティーンを食べています。 席に案内されてメニューを渡されます。 プーティーンの種類、なんと30種類...! ハ…

モントリオール小旅行～老舗パン屋さんのクイニーアマン＠Au Kouign Amann

// 前回のブログでやっとモントリオールに行く前に訪ねたトロントのブルワリー記が終わりました。 なのでここからモントリオールの小旅行日記です。 二泊しただけなのであんまり濃い内容はないですが、美味しいものいっぱい飲み食いしてきました！！ 一発目はさすがフランス語圏、老舗パティスリーのお店です。 Pâtisserie Au Kouign Amann クイニーアマンが有名なフレンチベーカリーがあると聞いて訪ねました。お店は最寄りの地下鉄モンロワイヤル駅から歩いて5分ほどの便利な場所にあります。 中に入ると正面に甘くて美味しそうな洋菓子たちが待ち構えています。 席数は最大6席くらいと少ないですがイー…

トロントのクラフトビール～BIG ROCK BREWERY

// トロントシティを少し西に行くとEtobicokeという違う市になります。 この南部にはブルワリーが集まっているのですが、やや巨大な会社かつ飲めるスペースはテイスティングバーのみ！なスタイルのお店が多いです。 シティだとフードも充実したレストラン機能のあるブリューパブが多いのですが、Etobicokeのお店は店員さん一人、真摯にビール販売一本！というのが主流な印象です。 今回行った場所はその最たるものなスタイルのお店です。 BIG ROCK BREWERY 場所はあまり便利じゃありません。 Kipling駅かRoyal York駅からなんとかしてバスで行くことになります。 基本車移動のエリ…

トロントのクラフトビール～EAST BOUND BREWING CO

// 11月も終わりが近づいてきました。 // 思い返すと去年の11月は大阪で外国人相手に日本酒を売ってました。 その前の11月はオーストラリアでワーホリ中。 ワイナリーで夏の日の下(あっちの11月、超夏！)、ブドウの世話してました。 それまでの数年は日本のワイン業界で、11月は ヌーヴォー解禁のてんやわんや…！ その頃はこんなビール漬けになってる自分、全く想像もしませんでした。 来年の11月に立派なビール腹になってないことを願いながら、 トロントブルワリー日記、今回はトロント東部のお店です。 EAST BOUND BREWING CO 雨降りの土曜日、夜9時前に訪問しました。 結構お客さん多…

トロントのクラフトビール～Junction Craft Brewing  

// ただいまモントリオールからトロントに帰る電車内です。 この帰路で溜まってたビアパブ日記コンプリート予定…！ トロントとモントリオールでブルワリーの違いはそんなに感じませんでした。 でもモントリオールのお店は外が吹雪いてる夜も人で一杯だったので、みんな寒さに強いのかな。笑 さて今回はブルワリーの集まるジャンクションエリアのお店です。 Junction Craft Brewing 金曜日の夜9時頃に伺いました。 とても大きな建物で造りも新しそうに見えます。 金曜夜だし人いっぱいかな～…と気にしながら向かいましたが 着いたら全然人が居なくて逆に緊張。笑 天井が高くて広々としてます。 いつも通り…

トロントのクラフトビール～High park Brewery

// まだ電車内、もうちょっとでモントリオールです。 昔ケベック州出身カナダ人の知り合いに、 俺の田舎から車で出かけるでしょ。 なんもないから眠くなるんだけど、運転しながら寝ちゃっても大丈夫！ 3時間後に目が覚めてもずっと何にもないとこ走ってるから！ それくらい田舎！ またまた～そんな田舎があるかいな！ と思ってましたが、今、外の景色を見ながらそれを思い出しています。 そんなことあるかもしれない…カナダの車窓から。 相変わらずビール屋巡り日記です。 今回はトロントの日本食レストランでたまーに見かけるクラフトビールを造っているブルワリーさんです。 High park Brewery 場所はKEE…

トロントのクラフトビール～駅近ブルワリー＠Burdock brewery

// 引き続きモントリオール行きの電車内からです。 窓からの景色はどこまで行っても雪雪雪。 おまけに池的なものは全てスケートリングみたいになっています。 今回の小旅行は行きたいブルワリーがあってのことなのですが、、 温泉宿とかで熱燗飲みたい気分…(^-^; 今回はそんな寒い日も駅から徒歩数分で行ける立地最高なブルワリーレストランの紹介です。 Burdock Brewery Thanksgivingデーの仕事帰りに寄りました。 Dufferin駅から西に徒歩3分という、立地の便利さではトップクラスのブルワリーです。 中途半端な夕方の時間でしたが、半外みたいなパティオにはたくさん人がいます。 既に…

トロントのクラフトビール～目の前を電車が駆け抜ける＠Halo Brewery

引き続きモントリオール行き、VIA鉄道の電車内からです。 // 新幹線みたいに車内販売があるのですが、隣の席の大柄な白人のおっちゃんがビール3本目を購入しています。 まだ出発から2時間くらい（5時間で到着）なのに…！ そんな隣でビール日記を黙々と書く私。 まだ朝の8時半なのに、ちっとも爽やかじゃないぜ。 今回は私のお気に入りブルワリーの紹介です。 パティオに座ると至近距離で電車が見られる素敵なブルワリー紹介します。 Halo Brewery Lansdowne駅のちょっと北側にあります。徒歩10分くらい。 外観はアパートの一階をお店にしましたみたいな感じです。 知らなかったらビールを出してる…

トロントのクラフトビール～隠れ家バー＠Laylow Brewery

// 現在モントリオールに小旅行に出かけています。 今は行きの電車の中なのですが、窓から見えるカナダは雪で真っ白。 11月半ばでもう冬なんですね…日本ではまだ紅葉待ちの時期だったような。 さて今回もサボっていたブルワリー日記の続きです。 お洒落な隠れ家バーのようなお店でした。 Laylow Brewery お店はダッファリンとカレッジ通りの交差点からすぐ、シティのちょっと西側にあります。 お店が色々あるので歩いてて楽しいエリアです。 外観はカフェか何かかと思うような赤基調の可愛い感じです。 でも中は暗くてよく見えず、ドアを開けるのに勇気がいりました。笑 中は二人掛けのテーブル席が6つくらいと半…

トロントのクラフトビール～Rorschach brewery

// 更新さぼっておりました… 既に気温マイナス10度なトロントです。(._.) かなり前に行ったのに日記書けてないブルワリーがたまっています…！ 現在電車で長距離移動中なので、まとめて書いちゃおうと思います！！ 今回はトロント東側、ビーチのすぐそばにあるブルワリーの紹介です。 Rorschach brewery お店はQueenストリートから少し南下したところにあります。 夏は人やイベントで賑やかなWoodbineビーチのすぐそばです。 7月と10月、2回訪ねました。 一度目の7月は2軒回った後の訪問だったのでほろ酔いであんまり味が分からず、10月に改めて再訪問。 住宅街っぽいところに溶け込…