BAR23 BLOG

11周年

特に皆んなに言ってなかったのですが...覚えてくれてたマイメンが届けてくれました☺️そう、実は9月1日が私がbar23を始めた日だったのです😌周年イベントもズラしてやったりしてたから知らない人多いと思うのですが実はそうなのです‼︎コロナで2年間くらいなんとも言えない

2023/09/02 15:42

アイラウイスキー

最近bar23ではアイラウイスキーがよく出ます🥃「アイラウイスキー」ざっくり説明しますと...世界のウイスキー主要産地の5つ・スコッチ・アイリッシュ・アメリカン(バーボン)・カナディアン・ジャパニーズこれを世界5大ウイスキーといいまして、皆様が知っているウイスキーは

2023/05/26 15:23

お酒の種類を楽しもう

お酒って色んな種類があって面白いですよね😌ざっくりとお酒の種類を分けると・醸造酒・蒸留酒・混成酒に分かれます‼︎これまたざっくり説明しますと...・醸造酒穀物や果実の糖を酵母でアルコール発酵させたもの・蒸留酒醸造酒を蒸留して作ったもの・混成酒醸造酒や蒸留酒に

2023/04/21 15:24

4月に入りました🌷

4月に入り新規のお客様も増えてきました☺️場所が分かりづらい上に4階でエレベーターなくて、3階は19時に閉まっているので「4階？本当にあるの？」と思わせてしまっているみたいですね、すみません🙇‍♂️19:00〜27:00、日曜日定休日。祝日も変わらず営業しています😌場所

2023/04/06 15:16

名探偵コナンから学ぶお酒の話

皆様、「名探偵コナン」見てますか⁇僕は最初の方しか分からないのですが🫣黒の組織と呼ばれるコナン君からすると敵役のグループがいまして、構成員のコードネームが全員お酒の名前が由来みたいでして、たまにその流れでお酒を頼まれる事があります😌ちょっと調べてみたので

2023/02/09 15:15

お客様の層は...

bar23のお客様の層は⁇と、よく聞かれますが本当に幅広いです😌年齢、性別、職業等...本当に色々な方に来ていただいています✨この間もカウンターの隣同士が「お爺ちゃんと孫娘じゃん‼︎」何て事もありましたね笑それでも皆様楽しんでいただいているようで、僕自身も楽しく

2023/02/03 11:07

お気に入りのお酒を見つけましょう🍹

barのメニューって色々ありすぎて名前も聞いた事ないの多くて何を頼んでいいか分からない、っていう方多いと思います😌そんな時は遠慮なくバーテンダーに何でも尋ねて下さいませ🎶味、アルコール度数、フルーツ系、柑橘系、ショート、ロング、などなど...勿論、カクテル以外

2023/01/21 14:30

日によって雰囲気が変わるのも楽しいです✨

年末年始感がやっと落ち着いてきた気がしますねー‼︎最近は久々カウンターでゆっくりお客様と喋れてる気がします笑ワイワイも良いですが、まったりと喋るのも良いですね✨特に早い時間は混み合う事は少ないのでゆっくり話したい方にはオススメです☺️今日はどうなるかなー.

2023/01/11 16:42

残り2日‼︎

昨日で仕事納めの方々が多かったみたいですね😌沢山のお客様に来ていただき本当にありがたかったのですが...沢山のお客様をお断りしてしまいました🥺バタバタしていたので🙅的なジェスチャーだけでお断りしたお客様もいて...きっと年内最後の挨拶だったり仕事納めの節目に来

2022/12/29 13:11

Ron Zacapa

ラム酒好きには間違いないお酒「ロンサカパ」正式名称は「ロンサカパセンテナリオ23年ソレラグランレゼルヴァ」長い！！！！笑正式名称で頼まれた事、僕の経験では一回もありません笑「ロンサカパ」もしくは「サカパ」と呼ぶ人が多いですね😌製法等を名前にくっ付けてるから

2022/12/28 14:52

あの頃の...

昨夜も週末という事で沢山のお客様に来ていただき僕自身も楽しませていただきました😊bar23には実はプロジェクター3台で映像を流していまして...カウンターの映像は何が流れてるのか皆様気になるみたいですが...bgmには関係なくただマスターの趣味の映像が流れています☺️笑

2022/12/17 16:02

グレンドロナック12年

皆様、何か知ってるウイスキーの銘柄を答えて下さい‼︎って言ったら何と答えますか⁇角、山崎、白州等のジャパニーズウイスキーは馴染み深いですし、比較的手に入りやすいメーカーズマークなどのバーボンや、ジャックダニエル辺りが思い浮かびやすいのかなと🤔では、スコッ

2022/12/08 14:25

マスターイチオシのラム✨

マスターイチオシのラムを入荷しました☺️プランテーションラムバルバドスXO (20周年記念モデル)バルバドスで数種類のラムをバーボン樽で熟成後、フランスに運びコニャック樽で再度熟成バーボン樽のバニラやバナナ、コニャック樽のスパイスの香りがバランスよく合わさり、カ

2022/11/10 12:36

ホットカクテルの準備を...

11月に入りましたね‼︎少し肌寒くなってきたのでそろそろホットカクテルも出していこうかなと思っています😌ホットカクテルだと「アイリッシュコーヒー」が有名ですね✨僕もとても好きなカクテルです😌季節によっても人気のカクテルは変わるのですがbar23ではやはり不動の「

2022/11/05 14:06

ハイボールを楽しみましょう🎶

ハイボールは居酒屋だけでなくbarでも人気です😌bar23ではハイボールを頼まれる時は「銘柄」「飲みやすい」「癖のある」「スモーキーな」等、色々とご質問させていただいてお出ししています‼︎個人的には癖のあるハイボールが好きですので・タリスカーストーム・ラフロイグ

2022/10/27 12:47

世界5大ウイスキー

bar23には何種類かのウイスキーがあります🥃産地、味、香りと様々で詳しくない方でも1発で違いが分かる様なウイスキーもあります😌ウイスキー初心者の方でしたらまず産地で選ぶのがいいかもしれません‼︎世界5大ウイスキーというのがありまして・スコッチ(スコットランド産)

2022/10/21 13:07

週末のピークタイムにはご迷惑をおかけする場合がございます😔

先週末もお陰様で沢山のお客様に来ていただきました☺️そして、せっかく4階まで来ていただいたのに何名ものお客様にお断りをしてしまい大変申し訳ございませんでした😔窓を覗いてカウンターが満席の様子を見て帰ってしまったお客様も何名かいらっしゃったと聞きました💦カウ

2022/10/17 18:48

bar23バンド play in 大阪

9月24日はお休みしてすみませんでした💦友人として、マスターとして、bar23バンドとして大阪に結婚式に参加していました😌こんな素敵な場での演奏を頼まれましたので「演奏終了までお酒は飲まない」「アドリブソロは大人しく」と思っていたのですがお酒に関しては無理でした

2022/10/05 16:46

風通しが最高なBARです✨

昨夜は本当に涼しかったですね😊bar23は4階、そして窓が沢山ありますので風通しが最高なのです✨気持ちいい夜風を浴びながらのBARでのお酒、いいですよ☺️三連休に挟まれての平日、ゆったりした雰囲気かなと思っています🍂皆様のお越しをお待ちしております🍸

2022/09/21 12:08

セミファイナル

9月に入り台風が過ぎた辺りから秋っぽくなってきましたね😌個人的に秋はとても好きな季節です✨頼まれるカクテルも徐々に変わってきていますね🍸カクテルの種類は数えきれないくらいありますので気軽に何でもお尋ね下さいませ☺️名前のイメージで頼むとイメージと違うモノが

2022/09/12 18:32

都丸智栄acc×平田知之g duo LIVE

8月22日はLIVEイベントでした🎶【都丸智栄acc×平田知之g duo】とても素晴らしい演奏☺️徐々にこういったイベントは復活させていこうと思っています✨お二人のご紹介😌都丸智栄（Acc）立命館大学在学中にアコーディオンに出会い弾き始める。その後、アコースティックトリオ

2022/09/02 16:38

本日は貸切イベント

8月22日。本日は貸切イベントが入っていますので通常営業は22時以降となります😌イベント等での貸切は可能ですので気軽にご相談下さいませ🥂

2022/08/22 14:28

お盆期間の営業のお知らせ

お盆期間の営業のお知らせbar23はお盆期間中も通常営業しています😌19:00〜3:00(27:00)定休日 日曜日です。皆様のお越しをお待ちいたしております☺️

2022/08/10 15:40

紫外線対策は大事です

8月に入り暑い日が続いていますね☀️皆様、熱中症対策は大丈夫でしょうか💦僕は通勤中の日焼けが心配すぎて日焼け止め＋紫外線防止の帽子、「紫外線防止帽子」(言いたいだけ)を買いたいなーと思いネット検索してると色んな発想の帽子があって面白かったです笑興味のある方は

2022/08/05 16:29

色々な顔

昨夜は沢山のお客様をお断りしてしまいました😔飲食店にはピークタイムと呼ばれる時間帯があり、barは二次会、三次会と使われる事が多いので通常の飲食店よりは分かりづらいですが...💦bar23は週末、21時〜23時辺りになるかなと...4階まで上がっていただいて数ある飲食店の中

2022/07/16 16:20

季節のcocktail🍸

7月に入りましたね‼︎毎日暑い日が続きますが熱中症対策は大丈夫でしょうか⁇☀️この季節、やはり人気なのはモヒートですね☺️BAR23ではもちろん生ミント、そして生ライムを使いサッパリと仕上げています🎶トロピカル系もいいですね✨マンゴー、パイナップル、ココナッツ

2022/07/06 14:53

隠れ家増し増し

コロナも落ち着いて来てある程度の常連さんはお会いできたかなー...と思っていましたが、今月に入り本当に久々のお客様がちらほらと...新規の方も増えてきました😊このまま完全に元の生活に戻っていくといいなと思います✨新規の方は驚かれるロフト席。ただでさえ隠れ家感の

2022/06/12 19:06

水無月

6月に入りましたね‼︎5月はGWもあり、久々の方に出会えたり、新しい出会いもあり、本当にあっという間でした😌今月もどんな流れが、出会いがあるのか...毎日が楽しみです😊今日から週末✨1件目、2件目、3件目、4件目...bar23は19時から3時まで開いていますのでどのタイミン

2022/06/03 16:19

お知らせがあります‼︎

「青春ソングって何？」たまにこんな会話で盛り上がります😌人によってその時代がいつなのか様々だと思いますので、BARで皆んなで話す時は「小学4年生〜中学3年生くらい」と、僕が勝手に設定しています笑でもそこに世代ではない音楽がハマる事もありますよね😌親が聞いてた、

2022/05/23 14:55

人気なcocktail🍸

最近の人気cocktailは・ジントニック・モヒート・ダージリンクーラー・カミカゼ・おまかせ体感ですが5割くらい上記な気がします🤭笑ダージリンクーラーは名前を聞いても分からない方が多いかもしれませんね‼︎BAR23では紅茶のリキュール「ティフィン」ラズベリーとブラック

2022/05/19 14:22

隠れ家barですので...

GW期間は新規のお客様もちらほらと☺️場所、分かりづらいですよね笑電話で道案内する事もちょいちょいあります‼︎分からなかったら気軽にお電話下さいませ😌(Instagram、DMだとすぐ気付かないかもしれません)1枚目の写真が入口のドアです🚪小窓があり、中が少し見えるので

2022/05/07 15:56

GWも通常通り営業中🎶

GWに入りましたね😌bar23はGW中も通常通り営業しています🥂カウンターはお一人様も大歓迎です☺️その他、テーブル席、2名様から団体様までご利用いただけるロフト席も人気です🎶宜しくお願い致します🍸

2022/04/29 16:22

welcome to the 西新

4月に入り新規のお客様がちらほらと☺️昨夜はカウンターは初めでのお客様や最近来てもらってのリピートのお客様ばかりでした🎶こうやってまた新しい出会いがあったり、前からの常連さんと繋がったり、色々な展開があるんだろうなー、と思うと今後がまた楽しみです😌西新の美

2022/04/17 19:12

ボトラーズウイスキーを飲んでみよう

ウイスキーファンなら聞いたことがあるのではないでしょうか⁇所謂普通に出回っているウイスキー🥃これは「オフィシャルボトル」といい、製造元と販売元が同じボトルを指します☝️例えば「ラフロイグ蒸留酒が詰めたラフロイグ」「山崎蒸留酒が詰めた山崎」ですね😌それに対

2022/04/08 12:00

4月になりました🌷

4月に入りましたね🌷新年度、新生活、という事で、お客様にも最近この辺りに引っ越して来たという方々がちらほらといらっしゃいます☺️そして常連さん達と新たに繋がり、また話が盛り上がり...これもBARの醍醐味の1つですね😌マスターも色んな話は大好きで、特に得意な分野

2022/04/02 16:42

春が来た🌸

春らしい陽気になってきましたね🌸西新は転勤族の多いエリアですので新たな出会いもあれば別れもあります😔常連さんが転勤、卒業等でいなくなるのは寂しいですが...わざわざ挨拶に来てくれるのは本当に嬉しいです☺️そして新しく福岡、西新に来たという方もちらほら🎶また新

2022/03/25 15:16

何でもないような事が幸せだったと思う

まん防が解除され、通常営業の再開🥂常連さんや新規の方々、沢山の人と接する事ができ毎日の仕事が楽しいです☺️春になり、新しく福岡に来る方々もいらっしゃると思うので、また新たな出会いがあると思うとこれからまた楽しみです🎶新しいお酒も増えていますよ🍸皆様と久々

2022/03/18 14:10

通常営業再開🥂

本日3月7日よりbar23、通常営業再開です🙌19時〜3時です🥂ちゃんとお客様と喋れるか不安ですが笑皆様と久々にお会いできるのが楽しみです🎶宜しくお願い致します☺️

2022/03/07 13:36

延長ですね😔

まん延防止、3月6日まで延長ですね😔予想はしていましたが...ですので、BAR23も3月6日まで休業いたします😔皆様にはご迷惑をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。

2022/02/23 13:46

最近はもうジャンルの定義は難しいですね

bar23のbgmは4〜50曲を日々5曲ほど入れ替えての繰り返し🎶雰囲気を重視してジャンルは特に気にしていないのですがアシッドジャズのイメージがあると常連さんには言ってもらえます🎷確かに個人的にも好きで、割と多めかもしれません☺️「アシッドジャズ」ジャンルの定義って

2022/02/12 12:17

bar23県民ランキング

全員に聞いたわけではないのですが...僕が把握してるbar23のお客様の出身県をざっとリサーチしてみました🤭1位 福岡県2位 長崎県3位 山口県4位 兵庫県5位 大阪府、東京都でした🎉福岡が1位なのは当たり前ですが、思ったより長崎県民が多くてびっくり😳カウンターの常連

2022/02/05 12:34

俺は元々結構しゃべる

蔓延防止中につきBAR23は休業中😔毎日何してるんですか⁇ってよく聞かれます🤭本当ーによく聞かれます笑そんなに気になりますか⁇笑まあ色々としています🤭その中の1つがBARの掃除🧹僕、掃除好きなんです☺️西新のリヴァイ兵長と呼んで下さい(進撃の巨人)もちろん通常営業

2022/01/28 13:21

福岡コロナ警報

出ましたね😣ので、BAR23は1月24日〜2月20日まで臨時休業とさせていただきます。今日が休業前のラスト営業日になりますね😔早く元通りの生活に戻りますように...😔宜しくお願い致します‼︎

2022/01/22 15:31

カジュアルBAR≧ミュージックBAR

BAR23は誰でも気軽に入れるカジュアルBAR🍸マスターがずっと音楽をしている事もあり、MUSIC BARと思われる事もありますが違います🤭なのでこっそりこっそり、音楽好き感を出しているわけですが...なのですが...遂に...今更感もありますが...店内用にアコースティックギターを

2022/01/18 14:29

3台目

たまにお客様の席に座ってみて、お客様の目線になったつもりで店内を見回すんです😌今BAR23には2台のプロジェクターを使っています。BAR23の雰囲気作り＋お客様に楽しんでいただけるようにこの2台のプロジェクターを使っているのですが...この間ボックスの奥に座ってみて周り

2022/01/15 14:39

成人式㊗️

昨日は成人式でしたね🎉歩いていると成人式の格好をした人達がちらほらと...いいですねー☺️僕の成人式の思い出は...・久々の友人達に会って会場の外で話に夢中になってたら式典終わってた。・イベントでギター演奏。・その日の飲み会が楽しすぎて朝まで飲んで、そのまま新

2022/01/11 13:23

ウイスキーがお好きでしょ

年始感もだいぶ落ち着いてきましたね😊新しい年、1番最初に出したお酒はウイスキーでお任せでしたのでグレンファークラス12年を出させていただきました🥃シェリー樽の熟成感を感じる事ができるこのウイスキーは個人的にとても好きなウイスキー☺️カクテルの様にウイスキーも

2022/01/07 14:00

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます🎍昨年は緊急事態宣言等で営業ができなかったり、時短営業だったりと中々通常営業に戻れない日々が続きました😔10月から通常営業に戻り、本当に沢山の方々に会えて、話せて、毎日楽しく仕事をさせていただきました☺️今年はより一層の努力を

2022/01/02 12:42

年末年始の営業のお知らせ

年末年始の営業のお知らせです😌年内は30日まで通常営業。31日、1日はお休みをいただきまして、新年は2日から通常営業とさせていただきます。昨夜から更に寒さが増してきましたね❄️おすすめのホットカクテル、ホットワインありますよ😊強めなお酒で体を温めるのもアリだと

2021/12/27 15:37

メリークリスマス‼︎

今日はクリスマスですね🎄買い出しをしていると、今日はホームパーティーをするんだろうなーという人達がいっぱいで、見てて癒されました☺️BAR23では毎年クリスマスLIVEをしていましたが🎸今年まではイベントはお休みしようと思っていますので本日は通常営業です😌クリスマ

2021/12/25 15:58

デビュー‼︎

BAR23には3種類の席があります🪑カウンター9席テーブル6席ロフト14席それぞれおすすめポイントはあるのですがBARといえばカウンター🍸カウンターデビューしてみませんか⁇☺️もちろん他の席でもバーテンダーと会話しながら飲む内容を決める事は可能ですが、カウンターだと更

2021/12/21 13:37

私に似合うカクテルを下さい

よく出るカクテルは何か...🍸やっぱりジントニックでしょう🥇頼むとそのBARのこだわりが分かると言われるジントニック😌ジンの種類、トニックウォーターの種類、ライムを入れるタイミング、ライムではなくレモンかもしれません🍋果汁を入れないお店もあると思います‼︎そし

2021/12/17 10:36

来年から徐々に...

イベントを暫く自粛しています😔来年から徐々に復活していこうと思っているのですが...今年から来ていただいているイベントに来た事ないお客様からよくある質問。「どこで演奏してるんですか⁇」「どんな曲を演奏してるんですか⁇」マスターを中心にスペシャルな仲間達笑によ

2021/12/11 14:59

屋根裏BAR

bar23にはカウンター、ボックス席、そしてロフト席があります☺️2名様から団体様まで、ただでさえ隠れ家感のあるbar23、更に隠れ家感が増す人気席です😊常連様の中にはロフト席のイメージが強いのか「屋根裏bar」とbar23の事を呼ぶ方もいらっしゃいますね😆席数14席。座敷に

2021/12/04 14:47

よくある質問

「何歳くらいのお客さんが多いんですか？」新規のお客様によく聞かれます😌西南大が近くにあることもあってか「学生さんが多いんですか？」と、言われる事が多いです。答えは...ほんとーーーーーに幅広いです🤲昨夜のカウンターも20代から50代までのお客様が同時に並んでいま

2021/11/26 11:46

お酒の楽しみ方は色々♪

お酒って本当に色んな種類がありますよね。ビール、ウイスキー、ブランデー、ワイン、リキュール...そして今でも新しい商品は出続けています。味は勿論なのですが、少し注目していただきたいのがボトルデザイン😌実はボトルデザインも年代によって変わっていく物があるんです

2021/11/16 12:25

Singin in the rain

雨が続きましたねー...やんだと思ったらまた降り始め...天気と傘の業者が手を組んでるんじゃないかと言わんばかりの降り方でしたね笑お客様に話しを聞くと、今日は少ないかなー...と思って来る人。今日はワイワイしてるかなー...と思って来る人。2パターンいらっしゃるみたい

2021/11/12 16:06

何度見ても何度も見ちゃう

好きな映画は何ですか⁇と、聞かれるとベスト5には必ず入れる映画、「バックトゥザ・フューチャー」めっちゃメジャーな映画ですが笑1、2、3と続くこの映画。細かい設定が沢山詰まっていて「あー...ここがこう未来に(過去に)繋がるのかー...」とニヤニヤポイントが沢山😆各シ

2021/11/05 13:01

11月突入‼︎

こんにちは‼︎bar23です♪気づけば11月に突入🤭通常営業に戻り沢山の方々と久々に話す事ができました‼︎新規のお客様もチラホラと...転勤等でこっちに来て気になっていたけど緊急事態で来れずにやっと来れました‼︎等等、嬉しい言葉いただけています。期待外れなお店にな

2021/11/01 14:31

暖房⁇いや、まだ...、いや、もう...

この一週間で急に寒くなりましたねー...少し前までクーラーをつけていましたがもうクーラーはいりません。いや、寧ろ暖房が必要なくらい夜は寒いですよね😔�でも何か早い気も...😓最近ホットカクテルの注文も増えてきました。あ‼︎ホットワインの準備をしないと...この急な

2021/10/23 16:22

通常営業再開です‼︎

10月15日、本日から通常営業再開です‼︎19時Open、27時Close時短営業に慣れてしまったこの頭と体...大丈夫かなあ...笑に、しても楽しみです‼︎皆様是非お越しくださいませ�

2021/10/15 11:09

街の灯り

緊急事態宣言が明けて夜の街に少し活気が戻ってきました��最近ずっと閉めていたお店も開き始め夜道に明るさが...こうだったんだよね本来は...西新商店街にも人の流れが戻りつつあります‼︎このまま年末に向けて完全復活してほしいものです�さて、今日のブログの見出し「街の

2021/10/04 09:20

もう秋ですよ...ね⁇

10月に入りましたね‼︎緊急事態宣言で夏の醍醐味である花火、海、バーベキュー等はほとんどできず、bar23も宣言中は閉めていましたので夏があったようななかったような...気づけば今年もあと少し...みたいな話をする時期になってきました�bar23は緊急事態宣言は解除されまし

2021/10/01 11:48

繰り返しですね...

蔓延防止、緊急事態宣言、時短、通常営業...この繰り返しですね...基本的にbar23は上記に対しての要請通りに動いています。現在福岡市は緊急事態措置として9月12日までの休業要請が出ていますのでbar23は9月12日までお休みさせて頂きます。早く通常通りの生活に戻りたいです

2021/08/24 11:07

時短要請延長中の営業時間のお知らせ

BAR23から時短要請延長中の営業時間のお知らせです。OPEN18:00CLOSE 21:00とさせていただきます。(お酒の提供は20時30分まで)早くいつも通りの生活に戻りたいですね(^_^;)ご迷惑をおかけすること何卒、ご理解、ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

2021/03/08 11:41

緊急事態宣言中の営業時間について

bar23から今後の緊急事態宣言中の営業についてのお知らせです‼︎20時クローズは固定。オープン時間、営業日についてはもう暫くは不定期になります。お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ございません(^_^;)ご足労ありませんよう気軽に連絡いただけたらと思います。宜しくお願

2021/01/18 14:27

明けましておめでとうございます‼︎

明けましておめでとうございます^_^2021年、始まりましたね‼︎昨年はコロナの影響もあり、あっという間の1年でした...BAR業界も影響を受ける業種の1つですので一時期はどうなることかと思いましたが皆様のお陰で今もこうして継続できています。本当にありがとうございます‼

2021/01/04 14:35

年末年始営業日のお知らせ

年末年始営業日のお知らせ年内は12月30日までの営業となり、新年は1月2日からの営業となります。今年もいよいよ僅かになってきましたね‼︎コロナのせいでしょうか⁇色んなお客様から「もう年末？」「今年は早かったー...」と聞きます。僕も同感です(^_^;)そんな2020年、沢山

2020/12/31 11:24

クリスマス映画

もうすぐクリスマスですね‼︎クリスマス映画といえば...マスター田村大輔一推しは...「素晴らしき哉人生」(It's a wanderul life)です！！！！(1946)この時期になると当店プロジェクターに毎年映してます^_^勿論今年もです♪ネタバレになりますので内容はそんなに書けません

2020/12/22 15:49

緑のあるbar

こんばんは、bar23です‼︎来ていただいた方はご存知かと思いますがbar23はビルの4階なのに緑のあるBAR‼︎中に入るまでの階段周りや、室内からも見る事ができます^_^今回室内から見えるスペースを思い切ってスッキリさせてみました‼︎個人的には気に入っています♪これから

2020/12/08 16:58

寒い日はホットカクテルで暖まりませんか⁇

こんばんは、bar23です‼︎寒くなってきましたね...お客様に「温かいカクテルってあるんですか⁇」とよく聞かれますが勿論あります‼︎クリスマスマーケットでもお馴染みのホットワインを始め、カルーア、ゴディバのリキュールをホットミルクと混ぜたカクテル、ウイスキ

2020/11/27 14:16

通常営業中です^_^

緊急事態宣言の解除からの5月31日までの休業要請施設の中に「接待を伴うBAR」が入ってまして、この表現の曖昧さに問い合わせ等が県に相次いだみたいですね(^_^;)結果、県としても表現を明確化し接待無しのBARは休業対象外と出してもらえたみたいです。それに伴いbar23も換気

2020/06/13 11:54

明けましておめでとうございます‼︎

新年明けましておめでとうございます‼︎bar23は1月2日から営業開始しています。皆様から「もっと休めばいいのに」等、優しい御言葉をいただきますが、久々に会う遠方のお客様だったり、常連さんから実家の話が聞けたり、お土産をもらったり(笑)個人的には新年の営業はとても

2020/01/11 17:19

クリスマス映画といえば...

何を思い浮かべますか⁇僕は不動のNo.1があります‼︎IT'S A WONDERFUL LIFE素晴らしき哉、人生！です‼︎1946年の作品なんでまあー古い映画なんですが...良いですよ‼︎見てて幸せになりますよ‼︎特にラスト‼︎結果分かってるのに毎年感涙してる気がする(笑)敢えてそんな

2019/12/16 16:28

ホットカクテル‼︎

12月に入り本格的に寒くなってきましたねー...こんな寒い日にはホットカクテルがオススメ‼︎クリスマスマーケットでも大人気の「ホットワイン」を始め、bar23 には色々なホットカクテルがありますよ‼︎ゴディバリキュールを使った「ホットゴディバミルク」アマレット(杏子

2019/12/09 17:29

毎月23日は...

本日は23日‼︎ 月に1度のレディースday‼︎ 女性の皆様にはカクテルを半額で提供させていただきます‼︎ 数え切れないほどの種類があるカクテル。バーテンダーに是非その日の気分やお好みのテイストをお伝え下さい‼︎ お客様にぴったりの1杯をご提案しますよ^_^

2019/11/23 16:35

BAR23、7周年イベント

10月26日。BAR23、7周年イベント‼︎ 沢山の方々に来ていただきました(^_^)入れずに帰られてしまった方もいたみたいで御迷惑をおかけしました(^_^;) 朝まで続いたこのイベント。本当に皆様の愛情を感じさせていただきました(T-T)勿論この日に限らず日頃からお世話になってる

2019/11/22 14:37

BAR23 7周年パーティーのお知らせ

BAR23 7周年パーティーのお知らせ10月26日(土)19:00OPEN CHARGE 1000yen(1drink付)「食べ物持込OK‼︎」先日9月1日に私、田村大輔がBAR23を始めて7周年を迎える事ができました‼︎ここまで続けてくれたのも皆様のお陰です‼︎本当にありがとうございます^_^7周年ということで

2019/10/09 14:20

ハイボールはお好きですか？

ハイボール、いつからこんなにポプュラーになったんでしたっけ？(笑)従来のレシピ(BARで出されるハイボール)の概念を変え、アルコールは少し抑えめ、更にレモンを絞る。メーカーが元々推奨し、ウイスキー本来の味をを美味しく飲む為のハイボールではない全く違うハイボール。

2019/10/02 14:11

生ビール下さい‼︎

居酒屋でよく聞く言葉。先日の日曜日、皆んなで飲んだ時にも「生の人ー⁇」「はーい‼︎」的なやりとりはありましたし、BARでも「生ビール下さい‼︎」って普通に言われます。「生⁇」「あれ⁇生ってどういう事⁇」って思った事ないですか⁇僕の体感ですが・ビールサーバーか

2019/09/24 15:22

甘くないカクテルを下さい。

「甘くないカクテルを下さい」よく頼まれます！これ、何が難しいかって人によって甘さの度合いが結構違うんですねー(^_^;)THEバーテンダー的な解釈で出すと皆様が思ってるよりはドライすぎるカクテルが出てくるかも...僕個人としても正直、「ジントニック」でさえ少し甘めな

2019/09/10 15:00

音楽とお酒、そして...

僕の得意トークの3大柱。お酒(当たり前)音楽(長年ギター弾いてます)そして...そう、皆様ご存知‼︎アニメですねー‼︎イメージと違うのか、皆さんビックリするみたいです。でもめっちゃ好きなんです、アニメ‼︎そんなアニメ好きな私、今度イベントでギターを弾くのですが、

2019/08/31 17:27

土曜夜市‼︎4つの商店街‼︎

西新に慣れてない人は西新駅から藤崎駅の間の長〜い商店街を一括りで「西新商店街」と呼んでる人も多いと思います(僕もそうでした)が、実は4つの商店街が繋がってできてるんです‼︎西新側から...西新商店街、中西商店街(BAR23付近)、高取商店街、藤崎商店街。そして先々週か

2019/07/31 16:19

BAR23のBGM(アシッドジャズの話)

BAR23のBGMは現在35曲をループ。毎日5曲ずつ入れ替えています！年代は最近から50年代くらいまで幅広く、ジャンルも特に決めてなくBARの雰囲気に合いそうな音楽を流れを軽く意識しながら組んでいっています。毎日起きてからのこの作業をするのですがこれがまた楽しいんですね

2019/07/18 16:19

久々の更新です(^_^;)

7月に入りだいぶ暑くなってきましたね‼︎梅雨入り？梅雨明け？今は何⁇っていう感じの天気が続いてますが...せっかくなので調べてみましたよ‼︎九州北部、梅雨入りは6月26日頃(平年、昨年より21日遅い)、梅雨明けはまだ未定と。ですよねー‼︎体感的に今年はまだまだだなー

2019/07/10 13:30

LIVEレポート「BAR23セッション」

3月30日BAR23セッションLIVE！来て下った皆様本当にありがとうございました‼︎終始大盛り上がりな雰囲気で、後で数えてみたらピーク時はあのキャパで40人超えてたみたい...そりゃあなかなか通れない(笑)ボーカルさんに好きな曲を事前にリクエストしてもらい生演奏で誰でも歌

2019/04/16 14:23

LIVEレポート「カナリアサウンド〜BRAZILPIANOTRIO」

3月20日はBAR23にカナリアサウンドの皆さんが演奏しに来てくれました‼︎今回で2回目の出演のカナリアサウンドさん！其々各地で活躍されているメンバーの技術は素晴らしくとても心地良い音の空間を作っていただきました♪マスター田村大輔もギターを弾いてはいますがラテン系

2019/04/08 09:42

新記録‼︎

3月になりましたね‼︎1、2日と、週末という事もあり沢山のお客様に来ていただきました^_^先日予約の電話で、「8〜10名くらいになると思うんですが大丈夫ですか？」と、連絡があり、ちょうどバイトさんも入ってる日だったのでご予約を受けました。BAR23ロフト席は広々として

2019/03/03 13:05

本日はレディースdayです‼︎

今日は23日‼︎月に1度のレディースdayという事で...女性はカクテル半額です‼︎土曜日ですが...23日なので...カクテル半額です‼︎せっかくなので色々なカクテルに挑戦してみてはどうでしょうか^_^カクテルって本当にいっぱいあるので、気軽にお好みをバーテンダーに伝えて

2019/02/23 15:56

コアントローオレンジボトル

やっとまわってきました‼︎オレンジリキュール「コアントロー」の数量限定ボトルです‼︎ロンドンの芸術大学メンバーと協力して「オレンジ」をテーマに特別にデザインされたボトルらしいです‼︎在庫なくなり次第通常ボトルに戻るみたいですがたまにこうやってボトルデザイ

2019/02/21 17:03

新ブログ開設しました！

サイトの調子が悪くてしばらくブログを更新していませんでした...この度新たにブログを立ち上げなおしましたのでこれからはある程度頻繁にブログの更新ができると思われます^_^日々のBAR23の事、イベント、偶にプライベートな事だったりと、色々載せていこうと思いますので見

2019/02/19 16:14