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レシピ☆大量消費に!ピリ辛エゴマの葉醤油漬け(紫蘇、大葉で代用も)
家庭菜園のエゴマが、とんでもないくらいにボーボーになりました(^^)とってもとっても、生えてくる〜😅それでいて、あまり我が家の食卓では使い勝手がいいとは言えないハーブ。サムギョプサルでもすれば、大量に消えるのでしょうが、、使
2019/08/30 09:43
レシピ☆豚ひき肉で、コリアンダー(香菜)たっぷりのエキゾチックスパイスケフタ(キョフテ)
こんにちは。まだまだ夏真っ盛りで、BBQ料理を欲しているNanakoです。30℃なのに、オーブン料理とか、したくないですね。。こっちは3時前後が一番暑い時間帯なので、夏の時期は、午後子供をプールで遊ばせながら、自分は庭でBBQしています(^
2019/08/21 09:47
レシピ☆オートミールとはちみつのザクザク美味しいシリアルバー(栄養補給、朝食に最適!)
シンプルで、面倒くさくなくて、みんなが好きなシリアルバー。海外だと、パッケージで何種類も売っていて、学校のおやつなどにも人気。でも、実際のところ市販のものは、大抵甘すぎる、、オートミールやグラノラでヘルシー!と言いつつ、砂糖たっぷりチョココ
2019/08/15 10:32
レシピ☆血行改善!デトックスにも!ローストビーツとルッコラのサラダ
いつも作りたかった、ビーツ料理。ビーツの栄養価の高さには、前からかなり注目していました。ビタミン類も、妊婦さんにオススメな葉酸を筆頭に、なかなかなのですが、ビーツといえば、ミネラルがすごい!カリウム、マグネシウム、カルシウム、リンなどなど。
2019/08/13 10:15
レシピ☆大量消費!ルッコラ入りバジルの本格自家製ジェノバソース(ペスト)
今年第二回目のジェノバソースづくり(^^)今回は家庭菜園で同じくボーボーに生えまくっている、ルッコラをブレンド!実は数日前、ルッコラ100%でジェノベーゼを仕込んだのですが、美味しいのですが、ちょっと私的には辛すぎました。なので、今回はバジ
2019/08/10 10:34
レシピ☆マーマレード風味のしっとりニューヨークチーズケーキ(グラハムクラッカー使用)
本日8月6日は、長男5歳の誕生日♪先週末に旦那方の親族と、前祝いはしてあるので、今日はプレゼントなどは特にない、通常の日扱いなんですが、やっぱり、ちょっと特別にしたいよね。ってことで、少しだけ夜ご飯を豪勢にして。デザートにチーズケーキを用意
2019/08/07 11:22
レシピ☆離乳食にも!ふわふわに改良版、食物繊維たっぷりオートミールパンケーキ
ブログ初めて以来、大好評頂いているオートミールパンケーキの改良版です。しっとりが秘訣の、初代オートミールパンケーキなのですが今回は、ふわふわ食感+小麦粉を全粒粉にしてヘルシーにしてみました。ちなみにうちの旦那は初代パンケーキ派らしいです。白
2019/08/06 11:05
レシピ☆フレンチ軽食の定番!本格的なクロックムッシュ、クロックマダム(ベジタリアンVer)
フレンチの軽食の定番、クロックムッシュ(紳士)♪半熟目玉焼きを載せたらクロックマダム(婦人)!昔働いていたフレンチのお店では、大定番で、毎日こればっかり作っていました。この2つは、フレンチの大定番なのですが、その時の店のオリジナルのメニュー
2019/08/01 02:18
2019年8月 (1件〜100件)
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