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【パルおばさんのインド料理教室】アチャールの作り方
アチャールというインド料理をご存知でしょうか？ アチャールはインドの漬物です。日本の漬物とはちょっと違います。…
2020/03/30 17:15
【パルおばさんのインド料理教室】チキンティッカ串焼きバーベキューの作り方
チキンティッカはタンドリーチキンと並んで、インドでは超メジャーな鶏肉料理です。 チキンティッカとタンドリーチキ…
2020/03/22 18:39
【パルおばさんのインド料理教室】パラクエッグ（ほうれん草と卵のカレー）の作り方
今回の「パルおばさんのインド料理教室」は「パラクエッグ」の作り方です。 パラクエッグとは、ほうれん草と卵を使っ…
2020/03/14 11:46
インド・グルガオンの穴場＆実力派・韓国料理レストラン「The Bibimbab」
インドなのに、なぜ韓国？って感じではありますが、私が住むインドのデリー・グルガオンには韓国料理レストランがかな…
2020/03/03 02:34
インド駐在員のホームパーティーに欠かせない「やきとら」
私の住むインドのデリー・グルガオンは、ここ数年で急速に発展し、今では和食のレストランもかなり増えてきました。数…
2020/03/01 15:43
【パルおばさんのインド料理教室】バルフィの作り方
今回のパルおばさんのインド料理教室は、「バルフィ」の作り方です。 バルフィとは、インドの代表的なスイーツで、主…
2020/03/01 02:31
2020年3月 (1件〜100件)
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