東京でとって食べる生活

ソメイヨシノの野良サクランボで桜リキュールを作ってみた

ソメイヨシノ、いわゆる桜の木。 見事な花をさかせる日本人の心ともいうべき木なのですが、花が咲いた後に実をつける（場合がある）というのはご存知でしょうか。 桜の実というとサクランボ...

2020/07/26 18:02

オオバコは葉っぱの形をしたピーマンだ

オオバコ。 小さい頃に図鑑で食べられると知った植物のひとつ。 ビニールじみた質感で、とても食べられるものとは思えなかったのですが… 若い葉っぱを食べてみたところ、思いのほかイケたの...

2020/07/20 21:22

【レポート】#とって食べる会 2020初夏 青空食堂だよ

2020年、7月12日！ 「第4回 とって食べる会 2020初夏 青空食堂だよ」 を開催させていただきました！！ 今回はそのレポート、 提供いただいた料理の紹介記事とな...

2020/07/16 23:57

アメリカナマズを”名古屋風”に食べてみる

アメナマ。美味しいですよね、食べていますか？ 近くでは江戸川～利根川水系に生息するアメリカナマズ。 見た目はちょっとアレなのですが、 ふわっとした身はクセがなくてフライにする...

2020/07/09 22:51

オニグモがデカいし沢山いたのでとって食べてみた【昆虫注意】

大ぶりで食べごたえがあって、なおかつ簡単にとれる。 そんな理想的なイキモノをご存知でしょうか？ それは、 クモ。 [caption id='attachment_605...

2020/07/01 20:58