カスティージャ-ラ・マンチャ ワイナリー見学 -Vallegarcía
昨日は久しぶりにワイナリー見学へ 1月のムスティギージョ以来だ 今回訪問したワイナリーはマドリードから約70km南西にあるトレド、からさらに70kmほど南西に行ったところで、州でいうとカスティージャ・ラ・マンチャ州に位置する この州はスペインの中で最もワイン栽培面積が広く、結構バルクワインで安価な大量生産ワインが造られている場所でもある そんななか実はスペインのなかでもビノ・デ・パゴというカテゴリーに属するワイナリーが一番多いのも事実だ このパゴというのはスペインの原産地呼称のなかでもD.O.やD.O.Ca (今のところリオハとプリオラートのみ)の上、ピラミッド上トップに存在するカテゴリーで、…
2024/08/26 20:33
