ひとりのみ日記

今日のお店：築地 銀一貫

今日のお店は武蔵小山商店街にある回転寿司「築地 銀一貫」 お昼時に行ったので6組ほど並んでいましたが、みんな一人か二人組なので回転が早そうだなと思って私も並んでみました。名前と人数を手書きする、昔ながらの順番待ちです。機械はよくわからない私みたいな人間にはありがたいシステムです。 ここはお皿の色で値段が変わる方式で、高いものばかり頼めば高くつくし、安いものばかり頼めば安く済みます。 飲み物は生ビール。お寿司は何を頼んだかは、恥ずかしいので書きません。 味も値段も普通だけど、どの店員さんも接客がとても良かった。気持ちの良いお店です。 今日のお会計 ¥1500ほど。 ごちそうさまでした。

2020/06/30 21:50

今日のお酒：七賢 夏純吟

今日のお酒は、山梨県の七賢 夏純吟。 精米歩合 57% アルコール分 15度 四合瓶で¥1350＋税 前回の七賢 淡麗純米に続いて七賢です。さすがに、七賢が山梨県のお酒であることは覚えています。 こちらもすっきり爽やか。飲みやすいお酒です。淡麗純米に比べると甘い香りがします。女子が好きそう。 私はこちらの味の方が好きだけど（女子だから）、値段を考えると、次に買うのは淡麗純米の方だな。

2020/06/29 21:30

武蔵小山商店街

今日は武蔵小山駅前のパルム商店街でぶらぶら。駅を出てからずっと屋根があるので雨でもへっちゃらです。 衣料品や100匀、お酒のリサイクルショップなどいろんなお店がたくさん並んでいますが、一番のおすすめは、長ーい商店街の一番奥にある焼き鳥屋「鳥勇」。セルフサービスの立食いスタイルです。 店頭に並んでいる串から食べたいものを取る タレにくぐらせる（もちろん二度づけ禁止) お皿に乗せて、端に移動して食べる 食べ終わった串はお皿に保存しておく 1から4を繰り返し、串の本数でお勘定（1串¥170） というシステムです。 店内ではなく、商店街の通路で立食いする感じなのでテーブルもありません。左手でお皿を持っ…

2020/06/28 20:49

今日のお酒：七賢 淡麗純米

今日のお酒は私の定番。山梨県の七賢。淡麗純米。 精米歩合 70% アルコール分 15度 四合瓶で¥900ほど。 毎回驚いちゃうけど、山梨県のお酒です。 お手頃価格で入手しやすいのでよく買います。 精米歩合70%の純米なのに香りが華やかで、すっきりしていて飲みやすいお酒です。

2020/06/27 21:33

塩豚ニンニク

今日の夕飯は家にあるもので。とはいえ冷蔵庫はほとんど空で、豚バラとかぼちゃとニンニクしかない。 これはもう、ニンニクと豚バラを炒めるしかないでしょう。 いつもだったら焼肉のタレとか、砂糖と醤油とか、甘辛い濃い味付けにするところです。 でも今日はふと思いたって塩と酒だけの味付けにしてみました。 これが、大正解！ 塩だけだとニンニクの香りをより感じることができます。肉の甘みもたまりません。 もっとたくさん焼けばよかった。 これはまた作ります。

2020/06/26 22:10

新ニンニク

今年は新ニンニクをたくさん食べました。 もともとニンニクは好きですが、食べ過ぎは身体に悪そうで、食べる量は程々です。 でも新ニンニクは新鮮だし、普段のニンニクよりはたくさん食べても大丈夫そうなイメージがあるので、いつもより多めに消費してしまいます。美味しいし。 チャーハンにしたり、お肉と一緒に焼いたり。 日持ちがしないからどんどん食べなくっちゃ。ビールにも合うしね。

2020/06/25 21:42

腹回りが気になる

最近は一日中パジャマでだらだら過ごすことが多いせいか、お腹の無駄な肉が成長してきた。これはやばいやつかもしれない。体重は変わらないはずなんだけどな。まさか、体重計が壊れてたりして。コワイコワイ…。 でもやめられない、お酒。 その分運動すれば良いんだけどね。

2020/06/24 22:25

ビールの泡が美味しくなる道具を買いました

つい、衝動買いをしてしまいました。 缶ビールの泡がきめ細かく美味しくなるというやつ。¥2800ぐらいだったかな。 ジャーン！これ⤵︎ 簡単にできました！ 見た目も美味しそうだし、実際に、泡が美味しい。普段は缶から直接飲んでいるので泡なんてないのに。 ただ、準備と片付けに時間がかかります。簡単だけどね。 いつもだったら冷蔵庫を開けてから5秒で飲めるところ、1〜2分かかります。 この手間をどう考えるかは、あなた次第です。 ちなみに、泡は美味しいけど、その分本体のビールがいつもよりイマイチな感じでした。美味しい泡を感じた脳が、美味しいビールを勝手に期待しちゃうからかも。 赤い印の部分が泡が美味しくな…

2020/06/23 21:30

今日のお酒：皆造

今日のお酒は、石川県の福光屋。皆造（かいぞう）。純米 生原酒。 精米歩合 70% アルコール分 18度 300mlで¥580ほど 皆造とは、その年度の酒造りが無事に終了したことを祝う酒蔵の祝酒のこと。おめでたいお酒です。 数量限定で、しかも300mlと量も少ない。これは大切に、味わって飲まねば。 アルコール分が18度と高いので、自然とゆっくり味わって飲むことになります。 どっしり濃厚でいて、フレッシュな香りとすっきりとした後味。とっても美味しいです。これはおすすめ。次に飲むのは一年後かな。来年の楽しみが一つできました。 hitorinomiko.hatenablog.com

2020/06/22 21:02

今日は冷凍餃子

今日のランチは冷凍餃子。 スーパーで売っている普通の冷凍餃子。 水、油、ふたいらずで羽付き餃子が簡単に焼けます。 この前コンビニの冷凍餃子で皮がくっついてしまうという失敗をしてしまったので、今日は念のためうっすら油をひいてから焼きました。 結果、くっつくことなくきれいに羽付き餃子ができました。でもちょっと焼き過ぎちゃったみたいで苦かった。 また近いうちにリベンジしなくっちゃ。 ちなみに、お昼ごはんは餃子とビールだけ。餃子は肉も野菜も入っているし、皮は炭水化物だからこれだけで十分でしょう？ビールにも合うし。やっぱり餃子って最高。

2020/06/21 22:30

流行に疎い私でさえ買ったもの

移動の自粛緩和で県を跨いだ移動も許されるようになりました。早速旅行を楽しんでいる人も大勢いたようですが、みなさんいったいいつ予約したんだろう。行動が早い人には感心しちゃう。 私は情報に疎いうえに面倒くさがりだからいつも行動が遅いし、流行りにも乗り遅れてしまいます。インスタもラインも未だにやってないし、メルカリもペイペイも手を出せない。 そんな私ですが、あつ森は買ったんです。一ヵ月ほど、毎日やってます。あの世界にはお酒も食事もないのにとても幸せな生活を送れるのね。

2020/06/20 22:05

夜まで腹もちもちもちパスタランチ

久しぶりに外食ランチをしました。 初めて入るパスタ屋さんでしたが、とても良かったです。 サラダはたっぷり、いろんな野菜が入っていて、ドレッシングも自家製。パンは初めて見るパン。シュークリームの皮のデッカイやつみたいなパンで、ふわふわの塩バター＋蜂蜜を付けて。 そして、パスタはもちもちの太麺。 ¥1300は高いなぁ、やっぱり都心は物価が高いわ、って思ったけど、食べてみたら納得。 美味しいし、量も多いし、言うことなしです。 だけど、私にはちょっと量が多すぎました。本当は半分くらいの量でちょうど良いんだけど、頑張って完食しました。 これがびっくりすることに、夜寝るまでずっと満腹が続きまして、ランチ後…

2020/06/19 22:39

今日のお酒：酔心 夏の冷酒

今日のお酒は、広島県の酔心 夏の冷酒 本醸造 精米歩合65% アルコール分 15度 醸造アルコール 長期低温発酵酒 四合瓶で¥1100ほど 酔心はときどき買います。 普通に美味しい。普通です。普段飲むのに良いと思います。 なめらかで後味すっきり。でもほんのり独特な香りがします。醸造アルコールの匂いなのか？

2020/06/18 20:59

夏はやっぱりビールだな

暑い日はやっぱりビールが美味しい。 （私が飲んでいるのは本物のビールではないけど） 炭酸が良い。 ゴクゴクゴクゴク、プファーッっていうのが良い。 でもたまにうまく喉を通らなくて、ゴクゴクゴク、アイタタタターッてなるときがある。 歳のせいかな。

2020/06/17 21:25

今日のお酒：人気一

今日のお酒は、福島県の人気一 吟醸 精米歩合 60% アルコール分 15度 四合瓶で¥1100ほど 醸造アルコール 美味しいです。ふんわり柔らかでふくよかな味、華やかな香り、甘みを感じるお酒です。 食事に合わせるのも良いけど、食後にゆっくり飲む方が良いかも。

2020/06/16 22:48

セブンイレブンの宇治抹茶パフェ あじさい色のゼリー

今日のおやつは、セブンイレブンの宇治抹茶パフェ あじさい色のゼリー ¥290＋税 www.sej.co.jp マッチャにハマっちゃって。抹茶だけに。 抹茶の味は濃いし、白玉はモチモチで、想像通りに美味しい。 想像と違ったのは、あじさい色のゼリー。スッパイ！酸っぱいなら酸っぱいと最初に言ってくれたら良かったのに。心の準備ができていなかったからびっくりしちゃった。 美味しいけど、私にはあじさいのゼリーはなくても良いかな。見た目は涼しげできれいなんだけどね。

2020/06/15 21:30

今日のお店：『福光屋』二子玉川

今日のお店は、二子玉川の福光屋。玉川髙島屋の地下にあるお店です。 外で飲むのは3月以来、3ヵ月ぶりです。 久しぶりに電車に乗って繁華街に来ましたが、すごい人混みでびっくり。 みんなマスクしていること意外はコロナ以前と何も変わらないのね。 ¥1000越えのスペシャルメニューがありましたが、私はいつもの単品。あるかな？と期待していた夏の純米大吟醸があったので迷わずこれ。 「夏やすみ」 精米歩合50%、アルコール分13度、炭酸ガス。 ラベルは去年の方が好き。でも味はやっぱり美味しい！ 微発泡でフルーティな女子が好きそうなやつ。アルコール分も13度と低いし。 いやー、生き返ります。 外で飲むとやっぱり…

2020/06/14 20:08

さよならランボー頭

ようやく髪を切りました。美容院のカードをみると7ヵ月ぶりでした。いつ行ったかとか、覚えていられないお歳頃です…。そんなに行ってなかったらそりゃランボーにもなるよね。 久しぶりに短くしたら頭が軽いこと。身体の動きも心なしか俊敏になった気がすします。ランボーもショートにすれば良いのに。 さて、これで外に飲みに行く準備が一歩進みました。次は、いつ、どこに行くかの計画を立てましょう。 hitorinomiko.hatenablog.com

2020/06/13 22:10

こんなに蒸し暑いんだっけ

今日も一日蒸し暑くてたまらない。 夏ってこんなだっけ？ 夏じゃなくて梅雨だからか。 お酒が進まない。 クーラーつけちゃおうかな。お酒を美味しく飲むために。

2020/06/12 22:00

東京アラートが解除されてもすぐには飲みに行けない。だって…

最後に飲みに行ったのは3月なので、もう3ヵ月近く飲みに行っていない。 そろそろ行ってもいいかな。 とは思うのですが、なかなか重い腰が上がりません。 今までは仕事帰りなどに行っていましたが、今は一日中家でパジャマにスッピンで過ごしており、飲みに行くために夕方に身支度を整えるというのがハードルが高い…。 しかも、美容院にも4ヵ月以上行ってない。もともとショートだったのですが、今やすっかりランボーです。 着替えて化粧をしたところで頭はランボー。 いや、ランボーは嫌いじゃないです。むしろ大好き。 でもこんな頭で出かけるのはちょっと恥ずかしい。 だから飲みに行く前に美容院に行かなくっちゃ。 というわけで…

2020/06/11 22:10

今日のお酒：谷川岳

今日のお酒は、群馬県の谷川岳 源水吟醸 精米歩合60% アルコール分 15度 日本酒度 プラス4 醸造アルコール 四合瓶で¥1200ほど 群馬のお酒は記憶にありません。谷川岳ももちろん初めてだと思います。 とても美味しい。大吟醸を飲んでいるみたい。香りが華やかで上品な甘み。お酒をメインに飲んでも美味しいし、お豆腐や焼き魚に合わせても美味しい。 知らなかったわー。谷川岳。覚えておかなくっちゃ。

2020/06/10 20:35

お母さん食堂の冷凍餃子

餃子が大好きです。 餃子なら基本なんでも食べます。 でもやっぱり焼きたてが美味しいと思います。 今日はお昼ごはんをコンビニで済ませるにあたり、餃子にしようと心に決めていました。コンビニの餃子スープも美味しいけど、今日は焼き餃子で。キリッ。 しかも焼いてあるものをチンするタイプではなく、フライパンで焼くタイプの冷凍餃子です。キリッ。 スーパーに売っている冷凍餃子は12個入りだけど、コンビニのは6個入りなのね。足りるかな…。 作り方を読んでみると、油も水もいらないとな、もし。しかもたったの4分で羽つき餃子が焼けるなんて。良い時代になりました。 ところがどっこい、うまく焼けなかったのです…。油を引け…

2020/06/09 23:19

今日のお酒：八海山 特別本醸造

今日のお酒は、新潟県の八海山 特別本醸造。 四合瓶で¥1200ほど 精米歩合 55% アルコール分 15.5度 近所のスーパーで買いました。 どこかで聞いたことわざ。もしくは誰かの座右の銘だったかな。「八海山にハズレなし」 まさにこれ。 八海山は好きです。日本橋にある八海山の直営店で何度か買いましたが、近所のスーパーでも同じ値段で売っているのよね。モノは同じだけど、日本橋で買うとありがたみが違う。ちなみに味は同じです。 hitorinomiko.hatenablog.com

2020/06/08 21:59

ししとうシュウマイ

今日の夕食はししとうシュウマイ。 料理が苦手なわたしにも作れる簡単レシピです。 ししとうの苦味がたまらない、とても美味しいシュウマイができました。 材料：豚ひき肉、玉ねぎ、ししとう、シュウマイの皮 調味料：塩、こしょう、酒、砂糖、オイスターソース、片栗粉 ①玉ねぎは大きめのみじん切り ②ししとうは5ミリぐらいの輪切り ③ひき肉をこねて、調味料を入れてこねて、玉ねぎとししとうを入れてこねる ④シュウマイの皮で包む ⑤蒸す 以上です。 今日の男子ごはんでやっていたししとう餃子が美味しそうだったので、シュウマイにアレンジしてみました。 ビールに合います。美味しいです。おすすめです。 hitorino…

2020/06/07 22:09

豚肉となすの味噌炒め

久しぶりに食べた豚肉となすの味噌炒め。ちょっと味が濃かったけど美味しかった。味が濃いから、普段は食べない白米が進みました。もちろんお酒も。 なすが良い。なすをもっとたくさん入れれば良かった。 レシピ：以下を適当に切って炒めるだけ。フライパンて、蓋を閉めました。 材料：豚肉、なす、ニンニク 調味料：味噌、醤油、みりん、酒

2020/06/06 22:48

今日のお酒：越の寒中梅 純米酒 銀ラベル

今日のお酒は、新潟県の越の寒中梅 純米酒 銀ラベル 精米歩合 58% アルコール分 14度 四合瓶で¥1100 高級感のある箱入りのお酒でした。 常温で。まろやかで上品な美味しさです。昨日の大山を飲んだ後だったから余計に美味しい。 値段もそんなに高くないし。 でも私はケチンボだから、箱はいらないのでその分安くして欲しい。

2020/06/05 23:25

初めてのらっきょう漬けのその後

先日生まれて初めて作ったらっきょう漬け。美味しいんだけど、食べすぎると胃が痛くなっちゃう。でも大量にあるからたくさん食べなくっちゃ…。 思い切って鍋で沸かしてみました。火を通せばお腹痛くならないかも？と思って。漬け酢ごと、鍋にザバァ、っと。 最初に作ったときもサッと火に通したのですが、今度はじっくり。 これは良い。 らっきょうのシャキシャキ感と酢の酸味は残したまま、お腹に優しくなった気がします。 これなら10粒食べても大丈夫👌

2020/06/04 22:05

今日のお酒：相模 大山 純米酒

今日のお酒は神奈川の地酒、「相模 大山 純米酒」。 精米歩合65% アルコール分 15度以上16度未満。 四合瓶で¥900ほど 常温かぬる燗が飲みたくて、いつもよりちょっと安いお酒にしてみました。 レンジでチン。 あっつーっ。アツアツのアッツアツ。 全然ぬる燗じゃない…。 お酒を足してうめれば良いか。あ、でも飲む量が増えちゃう。えへへ。

2020/06/03 22:59

初めてのらっきょう漬け

暇な日が続くこともあり、生まれて初めてらっきょうを漬けました。たまたま入ったJA直売所でらっきょうと漬け酢が売っていたので試しに買ってみたんです。説明書も付いていたし。 で、漬けてから2週間後の今日、食べてみました！ 美味しい！皮をむくのは大変だったけど、それ以外は簡単だったし。 一気に10粒ぐらい食べちゃった。 そしたら口も喉もらっきょう臭くなっちゃった。おまけにお腹が痛くなっちゃった。 生のネギを大量に食べたときと同じ症状です…。 食べ過ぎには気を付けましょう。

2020/06/02 21:39

名探偵コナンを見ながら

休日の昼間に、録画しておいた名探偵コナンを見ながらのんびりお酒を飲むのが至福の時です。 漫画は読んだことないし、メインのストーリーはよく知らないし、あんまり詳しくない、浅いファンです。 お酒を飲みながらチラチラ見るのにちょうど良いんです。一話又は二話で完結するのが良い。 今日も午後の一時間、コナンを見ながら紀土を楽しみました。 私は未来少年コナンも大好き。 でもこっちのコナン見ながらお酒は合わないなー。

2020/06/01 23:37