富山県産のホタルイカが売っていたので、 春パスタを作りました！ ＜ メニュー ＞ ・春パスタ ・テリーヌ・プロヴァンス ・パテ・アンクルート ・サラダ ■ 春パスタ 醤油ペッパーベース 富山県産のホタルイカです。 ワタは甘みがあり、身はプリッとした食感。 苦みのある菜の花に...
scopeさんで、こちらを購入しました！ ■ Runo フロストベリー 去年150周年記念で購入できなかった商品です。 購入品の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ボウル 材 質：磁器 サイズ：約Φ134×H46mm ：約Φ165×H53mm 生産国：タイ ■ 高台裏 バッ...
ローストビーフなどをいただきました！ ローストビーフの話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・ローストビーフ ・海の宝石箱 ・玉子焼き・蒲鉾＆わさび漬け ■ 松阪牛ローストビーフ 松坂 まるよしさんのローストビーフです。 付属の伊勢醤油でいただきました。 安定の美味し...
顧問先の社長様からいただきました！ ■ アンリ・シャルパンティエ 兵庫県芦屋市に55年続く老舗店です。 私の好きなお菓子だけあって、 このショップ袋と包装紙だけでもときめきます。 ■ 焼き栗モンブラン・アソート 限定品 秋らしいパッケージで華やかですね。 ＼ オープン！ ／...
こちらを購入しました！ ■ アラビア パラティッシ カラーは、パープルになります。 シリーズ：パラティッシ サイズ ：約Φ134×H46mm 材 質 ：磁器 容 量 ：約310ml 原産国 ：タイ ■ 高台裏 ■ 同シリーズなど 以前に購入したものと合わせてみました。 少し...
先日いただいたニューピオーネです。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ パフェ風 ミニシュークリームを土台にしてパフェ風に。 地味な色合いと化してしまう事案発生。 抹茶アイスや皮をお花の形にしたりと 工夫すればよかった・・・。 ■ ニューピオーネアイスティー シャインマス...
先日届いたカレーとハンバーグを いただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・松阪牛ハンバーグカレー ・蓮根としめじのソテー ・サラダ ・人参のマリネ ・福神漬 ・ニューピオーネ ■ 松阪牛ハンバーグカレー ・松阪牛ハンバーグ 松阪牛の長六屋さんの...
こちらを購入しました！ ■ ウルティマ ツーレ プレート サイズ：約Φ190×H20mm 材 質：無鉛ガラス 原産国：フィンランド ・HPより引用 ラップランドの氷が溶ける様子にインスピレーションを得た ウルティマ ツーレは、イッタラとの40年以上の 関わりの中で、多くの作...
こちらを購入しました！ 前回、コッパー・レモンを購入しました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ iittala / Birds by Oiva Toikka ■ Sieppo モスグリーン・コッパー サイズ；約W132×D40×H65mm 材 質：無鉛ガラス 原産国：...
2種類のシャインマスカットを使って、 贅沢なデザートを作りました！ シャインマスカットの話は、こちらからどうぞ↓ ■ シャインマスカット＆杏仁豆腐 杏仁の上にエルダーフラワーシロップで クラッシュゼリー作りました。 マスカットに似た風味なので、相性抜群です。 ■ 主人用 山...
こちらが届きました！ 肉肉しい面々。 ■ 松阪牛ゴロゴロハンバーグ 長太屋さんは、三重県志摩市にある 松阪牛通販専門店です。 加熱用が、4つ入っていました。 全て手作業で角切りにしたお肉を贅沢に 使用したステーキのような食感だそうです。 ■ 明治記念館オリジナルビーフカレー...
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富山県産のホタルイカが売っていたので、 春パスタを作りました！ ＜ メニュー ＞ ・春パスタ ・テリーヌ・プロヴァンス ・パテ・アンクルート ・サラダ ■ 春パスタ 醤油ペッパーベース 富山県産のホタルイカです。 ワタは甘みがあり、身はプリッとした食感。 苦みのある菜の花に...
イッタラのHPで新作が出ると知り、 急遽購入しました！ ■ 化粧箱 なかなかのタワー感。 ■ 全種類 マグカップは不要かなって思っていたら、 何故か主人が購入していました。 ■ プレート＆ソーサーの比較 プレート：約φ260×H35mm ソーサー：約φ165×H25mm サ...
以前から気になるものがあったので、 購入しました！ ■ 田丸屋本店 静岡県静岡市にある元祖わさび漬の老舗店です。 ■ わさビーズ 全部で3種類あります。 発音は、B'zと同じなのかなw ■ アップ イクラっぽいプチプチ感です。 着色料は一切利用していないため、 本来の自然の...
今年も確定申告に伴う還付金の通知が 届きました。 2月の頭に申告したところ、 半月ほどで入金されていました。 昨年は、こんな感じでした。 来年もこの通知が来るように、 今年度も頑張るぞい！(*'▽') ■ おまけ これは・・・そごうの包み紙。 知る人ぞ知る包装紙。 ＼ オー...
先日届いた返礼品をいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 福砂屋カステラ 1切れでも十分に食べ応えがあります。 贅沢に2切れ出しました。 ■ ざらめ部分 このざらめ感！！！ ■ メロンソーダ レトロ喫茶店風にしてみました。 たまにはこういうのもいいですね。 ...
scopeさんで、こちらを購入しました！ ■ iittala / Teema ■ バックスタンプ scope25周年を記念した特別なもの。 サイズ：約Φ123×H22mm ：約Φ143×H24mm 材 質：磁器 原産国：タイ ■ 同色カラー フィンレイソン 200周年...
福井県敦賀市からの返礼品です。 ■ うお吟 恵びす丼の素 福井県敦賀市にある海鮮丼専門店です。 とても人気があります。 去年とてもおいしかったので、 リピートしました。 5食分入っています。 ・HPより引用 うお吟の名物 恵びす丼 は、真鯛・鰤・イカ・タコ・ 福井サーモン・...
先日届いたケーキをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 銀座せとかのタルト ケーキは、果物を後乗せにするタイプ。 盛り付けにかなり緊張しました。 ■ 断面 ジュレあり せとかの産地が2種類あったので、 甘かったり甘酸っぱかったりと 変化を楽しめました。 タ...
scopeさんで、こちらを購入しました！ 今回も布が可愛い。 ■ キッチンツールキャニスター グレーですが、生成りっぽい色味でした。 箸立てです。 強引に入れたのは、キャニトング サラダ。 ■ バックスタンプ 材 質：磁器 サイズ：約Φ78×130mm 口径：35mm / ...
長崎県長崎市から返礼品が届きました！ ■ 福砂屋 寛永元年1624年の創業のカステラ老舗店です。 蝙蝠がロゴになっています。 ・引用 カステラ本家福砂屋は寛永元年（1624年）の創業以来、 今日まで永きにわたり、 カステラをつくりつづけてまいりました。 カステラの底にザラメ...
こちらを購入しました！ ■ iittala / Kastehelmi Universal Glass ■ グラス デッドストックの生地と合わせると レトロチックな感じです。 サイズ：約Φ85×H130mm 材 質：無縁ガラス 原産国：フィンランド ■ iittala / K...
こちらを購入しました！ ■ 銀座千疋屋 受注生産で1日あたり50台の限定商品です。 ・HPより引用 柑橘のせとかをたっぷり使用し、 アクセントにイチゴを添え、 旬の果物で仕立てたフレッシュなタルトです。 ■ タルト土台（冷凍） 直径15㎝くらいです。 タルト ：ショコラ生地...
こちらを購入しました！ ■ iittala Tundra タンブラー クリアカラー2個セットです。 サイズ：約Φ80×H60mm 材 質：無鉛ガラス 原産国：フィンランド ・ツンドラとは？HPより引用 1970年から1971年まで、わずか2年間のみ生産されたツンドラは、 イ...
先日届いた2種類のイチゴを使って スコップケーキなどを作ってみました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ スコップケーキ さぬきひめで作りました。 シフォンケーキが入っています。 生クリームは雪山風？にしてみました。 ■ パフェ ゆうべにで作りました。 ■ アップ チロ...
こちらを購入しました！ ■ 匠の蔵 至高の焼酎グラス 銀閣 ・至高の焼酎グラスとは？HPより引用 焼酎を愉しむために最も適した器を完成させたい。 その願いから、機能性に着眼した焼酎専用グラスを 世に送り出すことをテーマに、 窯元6社のメンバーらと新しい商品開発。 ・こだわり...
お年賀でいただいたリーフパイなどを使って ミルフィーユっぽいものを作ってみました！ ■ 銀座ウエスト リーフパイ 意外と平行にするのが大変でした。 1段でも良かったかもw イチゴの酸味と甘みが、 リーフパイにぴったりでした。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした！(...
まねき猫のレッドが入荷されたので 購入しました！ 前回の猫ちゃんの話は、こちらからどうぞ↓ ■ まねき猫 レッド ■ クッション 今回も、白色にしました。 右：オプションの座布団 左：付属品の座布団は、クロスかと思ったくらい薄い 3枚のせてもこの薄さ！ ■ 鎮座 高さ：...
お年賀でいただいたイチゴを使って パフェ風にしてみました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ミニシュークリームパフェ 栃木県産スカイベリーという品種です。 1つ1つがとても大きく甘くて 食べ応えがありました。 scopeさんで購入した姫スプーンを 使ってみました。 な...
こちらが届きました！ ■ 熊本県産 ゆうべに ■ リーフレット 大玉と記載通りで、とにかく大きい！です。 甘味と芳香が強めな感じです。 ■ 香川県産 さぬきひめ ■ リーフレット 厚みがあり、ころんとした形をしています。 甘い香りがします。 どちらも皮がしっかりとしているの...
こちらを購入しました！ 本サイトの購入特典で、オーナメントを 貰ったこともあり急に追加したくなりました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ iittala / Glass apple Lasiomena オイバ・トイッカによるデザインのアップル。 ミニサイズ3個入り。 ...
生まれて初めて度入りの眼鏡を作りました。 仕事柄PC操作が多いせいなのか、 はたまた年齢のせいなのか近くのものが見えにくくなりました。 とても視力が良かったので、この見えにくさには驚きです。 ■ agnès b. こちらのフレームにしました。 ■ レンズ デスクワーク専用レ...
こちらを購入しました！ 前回のバードはこちらからどうぞ↓ ■ iittala / Birds by Oiva Toikka ■ Sieppo レイン・レッド サイズ：約W95×D40×H65mm 材 質：無鉛ガラス 生 産：フィンランド HPより引用 1972年から始まった...
こちらが届きました！ ■ 銀座千疋屋 千疋屋のケーキといえば、こちらもありました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 銀座タルト（マンゴーオレンジ） HPより引用 サワークリームとオレンジピューレを合せた 酸味のあるさわやかでやさしい味のクリームに、 マンゴーとオレンジ...
先日届いたドリアを出しました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・シーフードドリア ・パスタプレート ・芽キャベツのアーリオオーリオ ■ シーフードドリア ニューグランドのシーフードドリアです。 冷凍のままレンジで約6分加熱するだけです。 レンジを開ける...
今年もこちらのクッキーを購入しました！ 去年の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 富士屋ホテル 神奈川県にある老舗ホテルです。 箱根駅伝で選手が目の前を通ることでも有名なホテルです。 ＼ オープン！ ／ 個別包装になっているので衛生的です。 昔ながらの素朴なクッキーです。 ■ リ...
150周年シリーズ第4弾です！ シリーズの話は、こちらからどうぞ↓ ■ アラビア クロッカス ピンク HPより引用 優しい気持ちになる淡いピンクの「クロッカス マグ」。 ボックス入りなのでギフトにもぴったりです。 ※不定期生産のスペシャルプロダクトのため、 次回生産は未定で...
こちらが届きました！ ■ ホテルニューグランド 神奈川県横浜市にある老舗ホテルで 多くの著名人や海外の要人が宿泊しています。 目の前には山下公園があります。 ■ シーフードドリア 冷凍品です。 6個も入っていました！ ■ リーフレット ニューグランドといえば、シーフードドリ...
今日のおやつは、先日いただいたお菓子です。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 全種類 ■ シュガーバターの木・アップルパイ風 どちらも美味しかったのですが、 アップルパイ風が好み。 ■ 炭火ショコラがけプレーン サクサクのシリアル生地に香ばしいチョコが たっぷりとかかっ...
こちらが届きました！ ■ 黒門なべじ 菊みかん ＼ オープン！ ／ 袋に入っているみかんは、初めて見たかも。 ■ お皿に出してみました。 ■ アップ 実家にあるような小ぶりなみかんです。 とても皮が薄く柔らかくて、 美味しそうな甘いみかんの香りがします。 数えたら40個くら...
事務所の置き時計を新調しました。 壁掛け時計の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ARNE JACOBSEN デンマークの建築家でもあるアルネ・ヤコブセン。 ヤコブセンは、建築のみならずインテリアまで トータルデザインした有名なデザイナーです。 ■ Bankers Table C...
春っぽい料理を作りました！ ＜ メニュー ＞ ・ちらし寿司 ・ぶぶあられ揚げ ・若竹煮 ・蛤のお吸い物 ■ ちらし寿司 本鮪 サーモン ブリ ホタテ いくらの醤油漬 卵焼き きゅうり 刻んだガリと白ごまを入れてあります。 後味がさっぱりして美味しいです。 ■ 刺身盛り合わせ...
こちらを購入しました！ ■ イッタラ ■ ウルティマ ツーレ HPより引用 ラップランドの氷が溶ける様子にインスピレーションを得た ウルティマ ツーレは、イッタラとの40年以上の関わりの 中で、多くの作品を創り上げた偉大なデザイナー、 タピオ・ヴィルカラによるデザイン。 独...
冷蔵庫にレモンのシロップ漬があったので、 こちらを作りました！ ■ レモンレアチーズケーキ 冷蔵庫で2時間くらい冷やしました。 クリームチーズの他にヨーグルトと生クリームが入っています。 しっかり混ぜることで口当たりが良くなります。 ■ コーヒーを添えて ■ アップ ヨーグ...
今年も確定申告に伴う還付金の通知が 届きました。 2月の頭に申告したところ、 半月ほどで入金されていました。 昨年は、こんな感じでした。 来年もこの通知が来るように、 今年度も頑張るぞい！(*'▽') ■ おまけ キャッシュバック（還付）とバッグの話を 主人としていたら何故...
先日届いたカステラをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 文明堂総本店 長崎県長崎市 創業120年のカステラ老舗店です。 有名なCM、カステラ1番、電話は2番です。 HPより引用 契約農園と共同開発したカステラ専用の南蛮卵、 もち米水飴・小麦粉など国内産の...
こちらを購入しました！ ■ イッタラ カステヘルミ カラーは、リネンです。 ■ ボウル 素 材：無鉛ガラス サイズ：Φ110×H50mm 容 量：230mL 製造国：フィンランド ■ プレート サイズ：Φ170×H20mm ■ 繋ぎ目 ここにありました。 凝視しなければ、ほ...
今日のおやつは、先日お年賀でいただいたお菓子です。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ハーバー＆パイのお菓子 ■ ハーバー 船の形になっていて、 栗の甘露煮がゴロゴロ入ったお菓子です。 コーヒーはもちろんのこと 紅茶や緑茶、ホットミルクにもよく合います。 ■ りんごパイ...
こちらを購入しました！ ■ イッタラ マグカップ ■ バード マグ 0.3L ブラウン ガラス製のバードシリーズが、 象形文字のようになったデザインです。 HPより引用 オイバ・トイッカのデザイナーデビュー50周年を記念して、 2010年に限定生産されたバードのデザインのマ...
お歳暮でいただいたカステラを使って カステラアイスにしてみました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ カステラアイス カステラアイスとは？ 長崎県長崎市にある創業80年以上の 老舗菓子店ニューヨーク堂さんの商品です。 ■ アップ カステラ生地にバニラアイスをサンドしてい...
こちらを購入しました！ ■ ミナペルホネン×イッタラ イッタラとミナペルホネンがコラボした食器に 皆川明氏がデザインした鳥の模様がプリントされています。 日本限定コレクションです。 ■ プレート サイズ：12cm 食洗器・電子レンジ使用可能 ■ 高座裏 バックプリントは、蝶...
