machi家

7／19～7／24☆晩ごはん

おはようございます今日から5連勤・・・・のはずが、なんか、1日減ってた儚く散った5連休でもまぁ4連休だし♪それでも嬉しいでは続きの晩ごはんです。7月19日（水）チキンのトマト煮茄子とピーマンの味噌炒めキュウリの塩昆布和え＜2日目＞食べラーこんにゃく＜2日目＞7月21日（金）ゴーヤチャンプルー焼き茄子と甘唐辛子の焼き浸し＜2日目＞コレ↓前日の漬けたてチキン南蛮＜2日目＞ホタテのしぐれ煮これもいつかの残りおかず。7月22日（土）スシローテイクアウトです。全部は並べ替えられないけど、取り皿は、お気に入りのお皿で。残りおかずも。仙台土産の笹かまぼこ頂き物7月22日（日）仙台のお土産で、牛タンもいただいていたので、おうち焼肉にしました。〆のラーメンこれも頂き物辛いけど美味しい。名古屋に行ったとき、ココ行きたかったけ...7／19～7／24☆晩ごはん

2023/07/29 06:33

7月16・17・18日☆晩ごはん

こんばんは今日はお休みでした。何もしたくないので、録りためた韓ドラ見てました。＜メランコリア＞面白いでは続きの晩ごはんです。7月16日（日）バジルチキンかに玉ポテトサラダシラスと大葉の冷奴7月17日（月）エビとペンネのグラタンハムカツホタテのしぐれ煮高野豆腐の含め煮小松菜のおかか塩昆布和え7月18日（火）炊き込みご飯焼き厚揚げ＜甘唐辛子みそ＞お味噌はコレ↓きざんだ甘唐辛子をごま油で炒めて、酒、みりん、味噌、醤油もちょっと。鰹節も入れました。ごはんに乗せても美味しいです食べラーこんにゃくキュウリの塩昆布和えインゲンとベーコンのオイスター炒めこんな長ーいインゲンをいただきました。何インゲンだったかなお弁当おかずに、肉巻きとか作って、美味しくいただきましたでは今日はこの辺で・・・・洗濯干して寝ます明日行ったら57月16・17・18日☆晩ごはん

2023/07/27 21:38

7月13・14・15日☆晩ごはん

こんばんはお久しぶりになりました。病気？と思うくらい、毎日しんどいの。体力つけようと思って、何をしたらいいか調べてみたけど、しっかりごはん食べて、運動して、しっかり睡眠をとる。何か、簡単そうで難しいでは、溜まってる晩ごはんです。7月13日（木）の晩ごはんこの日はお休みだったので、JAに野菜を買いに行きました。お魚も売ってるので、小ぶりの明石鯛お皿は約18㎝。グリルで塩焼きにしてから、土鍋で炊きます。鯛飯ごはんは2合。ヒマそうな娘がいたので、身をほぐしてもらいました。コレをごはんと混ぜて、出来上がり！カツオのたたきこれはビブレのお魚屋さんの。麻婆茄子茄子をせっせと食べてますゴーヤとツナのサラダ今年初ゴーヤ。やっと大きいの出始めました。ゴーヤも大好き。富士山のスーパードライいただき物7月14日（金）茄子のひき...7月13・14・15日☆晩ごはん

2023/07/25 22:44

7月10・11・12日☆晩ごはん

こんばんは昨日の夕方、朝の続きをしようと思って、パソコン開けてたけど、雷が鳴り出したので、電源落としました。あとちょっとだったんですけどね。パソコン大事。では続きです。7月10日（月）の晩ごはん。チキンカツコールスロー＜ツナ入り＞冷奴ラタトゥイユ＜これで終わり＞もろきゅう7月11日（火）豚肉とエリンギとピーマンの味噌炒め豚肉を味噌漬けにしておいて、（味噌・砂糖・酒）エリンギ、ピーマンと一緒に炒めました。塩サバトマトとキュウリの中華風サラダおみそ汁＜厚揚げ・わかめ・ニラ＞珍しく、休肝日でした7月12日（水）ぶっかけうどん豚しゃぶ昨日のサラダをのっけました。酢の物＜キュウリ・カニカマ・ミョウガ＞小松菜とシラスのおひたし一昨日、職場の駐車場で、私の車に大きな鳥のふんが落ちていました。よく落とされるし、鳥に襲われ...7月10・11・12日☆晩ごはん

2023/07/14 17:49

7月6・8・9日☆晩ごはん

おはようございます気付けば一週間・・・では先週の木曜日の晩ごはんから。7月6日（木）キーマカレー夏野菜＜茄子・ピーマン・ズッキーニ＞をたっぷり入れて、他は、玉ねぎ、人参、トマト缶（カット）と合い挽きミンチ。7月8日（土）ジャークチキンニラ玉ラタトゥイユ＜2日目＞揚げ茄子トマト＜2日目＞ぬか漬け＜長芋・キュウリ＞ぬか床の塩がきついので、直さなくては・・・・。7月9日（日）ホットプレートごはんです。まずは＜焼きシャブ＞から・・・ネギポン酢でいただきます。ネギを巻いて。お次は＜餃子の王将＞のテイクアウト＜生餃子＞私は仕事だったけど、皆休みだったから、お昼に3人で王将に行ったらしいです。ママへのお土産で＜6人前＞大葉のナムル残りおかずコムタンスープカルディのコレで娘が作って（？）くれました。作るというほどのもので...7月6・8・9日☆晩ごはん

2023/07/13 08:29

7月5日☆晩ごはん

こんにちは3連休なんて、あっという間1週間くらい休みたいな。では昨日の晩ごはん。昨日は娘と三田のアウトレットに行っていたので、簡単ごはん。＜から揚げ＞だけ作ろうと思って、朝、鶏肉を漬け込んでおきました。から揚げあとは、前日の残り物と、JAに寄って野菜を仕入れたので、枝豆と、スイートコーンを茹でました。スイートコーンは無水茹で。甘くて美味しい鉄火巻き＜お惣菜＞2本あります。パッタイ娘作カルディのです。器が大きすぎた（私セレクト）昨日は＜鎌倉パスタ＞でランチ。＜セミドライトマトとモッツァレラのトマトソース＞だったはずだけど、持って来た人は、トマトクリームと言っていた。んと思ったけど、私のだろうと思っていただきました。トマトクリーム好きだし。美味しかったです娘は、高菜の和風パスタみたいなのを食べていました。サラ...7月5日☆晩ごはん

2023/07/06 16:15

7／1～7／4☆晩ごはん

おはようございます3連休中日。娘も休みなので、三田のアウトレットに行って来ます♪その前に晩ごはんUP出来るかな・・・では昨日の晩ごはんから。7月4日（火）豚しゃぶ梅とろろ和えベランダの大葉が豊作次々育つ。茄子の炒め煮ジャガイモのそぼろ和え月曜日のお弁当の＜そぼろごはん＞の残りで。合い挽きミンチです。トマトとバジルのサラダバジルも豊作キュウリの塩昆布和え夏野菜美味しい7月3日（月）シソ入りつくねくず豆腐栗原はるみさんのレンチンレシピです。焼き茄子と万願寺唐辛子のおひたしキュウリの梅和え（2日目）7月2日（日）サムギョプサルキュウリの梅和えたこ飯半夏生だったので、タコがお買い得でした。生だこが4割引になっていたので、買って帰りました。塩もみして・・・切ったタコは、炊く直前まで、調味料＜薄口醤油・酒・みりん＞に...7／1～7／4☆晩ごはん

2023/07/05 09:40

6月30日☆晩ごはん

昨日の晩ごはんです。豚の角煮圧力鍋を使わず、朝からストウブで、コトコト炊きましたアジの南蛮漬けタコとジャガイモのバジルソースセブンイレブンの真似。ジャガイモの食感がまるで違うけど、美味しいジャガイモ茹でるとこうなります。アレは冷凍ジャガイモ？ブロッコリーは旬じゃないのでパス。この前作ったバジルソースで。インゲンのゴマ味噌和えカルディの＜ゴマ味噌クルミ＞のタレで。厚揚げのニンニク味噌マヨ焼きグリーンカレーカルディに売ってるロイタイのグリーンカレーです。ごはんもちょっと入ってます。もろきゅう昨日は、やる気スイッチ入ってたから、ちょっと頑張りました今日は、なかなか入らない・・・6月30日☆晩ごはん

2023/07/01 18:49